Les pêchers et abricotiers : faire le bon choix !

Le pêcher est un petit arbre (4-5 m de hauteur). Il porte au printemps de petites fleurs solitaires ou groupées. Les feuilles sont caduques. Découvrez ci-dessous quelques conseils sur les pêchers et abricotiers.

Mis à part de rares variétés, les pêchers sont autofertiles.

Pêche de vigne sanguine

Les pêchers

Bien que préférant les climats doux, sont rustiques en toutes régions. Les gelées tardives peuvent causer des dégâts au niveau des fleurs.
La période de récolte s'étend de juillet à septembre suivant les variétés. Le pêcher fait partie des fruitiers qu'il est particulièrement intéressant de cultiver en raison de la qualité des fruits et de la possibilité de les cueillir bien mûrs.

Parmi les bonnes variétés que nous vous proposons :
La pêche 'de vigne' ou pêche sanguine vineuse aux fruits sucrés et parfumés. Tardive.
La pêche 'Amsden', excellente variété aux beaux fruits à chair blanche bien parfumée. Précoce

Les nectarines

La Nectarine n'est autre qu'une forme de pêche aux caractéristiques légèrement différentes: peau lisse et chair non adhérente au noyau (contrairement au brugnon). Ces différences proviennent de la modification spontanée d'un bourgeon (mutation) et de son rameau qui est alors greffé par les pépiniéristes et arboriculteurs.
Les exigences sont proches de celles du pêcher bien qu'elle soit légèrement plus sensible au froid.

Une variété recommandée:
Nectared 6, obtention récente aux fruits sucrés à souhait.

Les abricotiers

L'abricotier est un arbre de taille moyenne (5-8 m de hauteur) de forme plutôt arrondie. Le fruit est une drupe. La floraison est précoce (février-mars) et survient juste avant l'apparition des feuilles. Les abricotiers sont autofertiles. La période de récolte s'étend de juillet à août suivant les variétés. Les abricotiers, bien que rustiques dans toutes régions, affectionnent les étés chauds. En raison de la précocité de la floraison, les abricotiers redoutent les gelées printanières. Les abricotiers comme les pêchers sont agréables à cultiver dans son jardin pour profiter de fruits bien mûrs et parfumés. Les fruits prennent de jolies teintes rosées lorsqu'ils prennent des coups de soleil.

Parmi nos variétés favorites qui ne pourront vous décevoir:
Abricotier 'Polonais' aux fruits à la chair fine, fondante. Les fruits sont gros et parfumés.
Abricotier 'De Nancy' plus tardif aux fruits orangés sucrés. Très rustique.

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