Topinambours

Le topinambour est une de ces anciennes variétés qui reviennent au goût du jour, ce tubercule s'accommode aussi parfaitement cuit, sous forme de potage, au four, ou encore en purée que cru, tranché, râpé ou en capriccio.

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  1. 3 Topinambours 'Fuseau'
    Le paquet de 3 plants.
    9€99

    Plantation :

    de février à mai.

    Période de récolte :

    de janvier à mars et en novembre-décembre.

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