Catananche bleue Catananche caerulea

2 Catananches bleues, une belle intensité d'une couleur bleu lavande

Les Botanistes Willemse vous présentent la Catananche Caerulea ou cupidone qui est une variété vivace qui apprécie les terrains secs. Originaire des pays méditerranéens, elle appartient à la famille des astéracées. Cette plante est très présente dans les prairies, les pelouses, les garrigues, sur tous les terrains au sol caillouteux et calcaires. Elle fleurit beaucoup pendant tout l’été en petits capitules solitaires.

La floraison de la Catananche bleue

La Catananche bleue se dresse sous des touffes hautes de 50 à 60 cm avec un diamètre de 30 cm. Elle se développe rapidement, sauf si elle doit souffrir de l'humidité d'un début d'hiver. Ses feuilles basales, de forme linéaire et étroite, sont soyeuses au toucher. De juin jusqu’à fin août, sa floraison très abondante offre au regard de petites fleurs dotées de nombreux pétales en forme d'étoile. Ces fleurs très ornementales aussi fines que du papier peuvent perdurer si vous constituez avec elles des bouquets séchés.

Utilisation de la Catananche bleue dans votre jardin

Bien que la Catananche caerulea soit une plante de nature solitaire et sauvage, elle convient à tous types de jardins par sa grande luxuriance, ses magnifiques couleurs d'un bleu conjugué dans toutes ses nuances. Les experts Willemse vous recommandent de la cultiver pour égayer les terrains de nature pauvre, des talus, des rocailles, des bordures ou même le milieu d'un jardin au sein d'un massif touffu. Bien entendu, comme toute plante facile à vivre, elle peut s’associer avec d'autres fleurs, selon le goût du jardiner et le style du paysage extérieur, afin de composer des tableaux floraux d'une grande beauté. Si le climat le permet, des roses, des tulipes, des narcisses pourront l'accompagner. Il en est de même pour les les sedums, les armoises ou encore le chardon bleu des Alpes.

La Catananche bleue et le climat

La Catananche caerulea est une plante vivace qui aime le soleil, les bonnes températures des étés méditerranéens. Elle supporte bien la sécheresse. Pour la planter, les jardiniers Willemse vous conseillent de choisir un sol léger, sec et calcaire à partir du début de l'automne ou au début du printemps, avec une densité de 5 plants par mètre carré. Durant l'hiver, drainez bien le sol pour que les plants ne meurent pas. Les horticulteurs Willemse préconisent de la protéger des gelées hivernales en vous servant des paillages ou des couvertures végétales. En été, arrosez-la régulièrement, mais pas trop, afin d’éviter la pourriture des racines.

En termes d'entretien, la Catananche bleue est une plante peu exigeante, elle ne nécessite pas de taille particulière et ne requiert pas de fertilisation.

Une plante polyvalente

En plus d'être une plante ornementale, la Catananche Caerulea a des propriétés médicinales et peut être utilisée en tant que remède de grand-mère. Elle permet de traiter quelques problèmes de santé comme les douleurs articulaires , les maux de tête et les troubles digestifs. Les feuilles et les racines de la plante peuvent être préparées pour faire des infusions afin de soulager ces maux.

Par ailleurs, les feuilles et les fleurs peuvent tenir lieu de condiments pour aromatiser les salades et les soupes. Les graines de la plante peuvent également être utilisées pour fabriquer de la farine pour les pâtisseries.