25 Pommes de terre Amandine Solanum tuberosum amandine

Une variété aux qualités culinaires remarquables !

Variété hâtive, récente et productive. Elle est issue d'un croisement entre la pomme de terre Charlotte et la pomme de terre Mariana. Ses tubercules à chair très ferme possèdent des qualités culinaires remarquables. On la consomme dans des plats mijotés, à la vapeur, cuite à l'eau ou sautée, un vrai régal.

La pomme de terre Amandine est une variété de pommes de terre à la fois savoureuse et facile à cultiver. Cette pomme de terre est l'une des variétés les plus populaires cultivées en France, et elle est connue pour son goût de noisette et sa texture ferme. Les pommes de terre Amandine sont de petite taille et leur peau est de couleur violet clair. La chair de la pomme de terre est blanche et sa saveur est délicate et légèrement sucrée. Une fois cuite, cette pomme de terre conserve bien sa forme, ce qui la rend idéale pour les salades ou comme plat d'accompagnement. Si vous recherchez une pomme de terre délicieuse et polyvalente, la pomme de terre Amandine est une excellente option.

Les associations possibles

Planter des plantes compagnes avec les pommes de terre peut aider à fournir un soutien, à éloigner les parasites et à améliorer le rendement. Les haricots, le maïs, les carottes et les choux sont des plantes compagnes courantes des pommes de terre Amandine. Les haricots grimpent sur les tiges des plantes plus hautes et fournissent un support, tout en dissuadant les doryphores de la pomme de terre. Le maïs est une autre plante haute qui peut servir de support aux pommes de terre, et les deux cultures bénéficient également du partage des nutriments dans le sol. Les carottes et les pommes de terre ont un cycle de croissance similaire, de sorte qu'elles peuvent être plantées ensemble pour utiliser au mieux l'espace du jardin. Le chou est un autre compagnon commun des pommes de terre, car il aide à dissuader les doryphores de la pomme de terre. Lors de la sélection de plantes compagnes pour les pommes de terre, il est important de choisir celles qui n'entreront pas en concurrence pour les ressources telles que la lumière du soleil et l'eau. Avec une planification minutieuse, les plantes compagnes peuvent être un moyen efficace d'améliorer le rendement des pommes de terre et de réduire la pression exercée par les parasites.

Conseils de plantation des pommes de terre Amandine

Faire germer les plants dans un local aéré et lumineux sans que les plants soient exposés directement au soleil. Préparer une parcelle en terre meuble dans un endroit à bonne exposition ensoleillée et y planter les plants de pommes de terre amandines, dans des lignes distantes de 60 cm sur 15 cm de profondeur. Placer les tubercules vers le haut, les séparant les uns des autres de 40 cm. Lors de la levée des plants, quand ils atteignent environ 20 cm, les butter pour les maintenir en place. Récolte à la fourche bêche possible de la pomme de terre 90 jours après la plantation. Les laisser sécher pendant plusieurs jours sur le sol avant de les placer dans un abri frais et sec, à l'abri de la lumière. Plants traités au Thiabendazol et Imazalil.