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Prix
94-99
Type d'utilisation
Plantes, graines, rosiers, arbres et arbustes pour jardins et terrasses
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Avocatier

La culture de l'avocatier, arbre d'origine tropicale, est un réel plaisir pour tous les jardiniers comme pour les gourmands. Facile d’entretien, cet arbre fruitier pousse... Lire la suite

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Récoltez vos propres avocats du jardin ! 

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Qu'est-ce qu'un avocatier et pourquoi cultiver les avocats dans son jardin ?

 
La culture de l'avocatier, arbre d'origine tropicale, est un réel plaisir pour tous les jardiniers comme pour les gourmands.
 
Facile d’entretien, cet arbre fruitier pousse aisément à l’intérieur d’un logement ou, sous certaines conditions, dans un jardin et apporte, grâce à ses belles feuilles colorées, fraîcheur et exotisme
 
Pour une culture de l’avocatier en pleine terre, les régions méditerranéennes sont les plus favorables en raison de leur climat ; elles permettront d’obtenir de délicieux fruits, très appréciés pour leur saveur douce et onctueuse. 

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Quelles variétés choisir ?

 
 
L'avocatier Persea americana et son jumeau le Persea americana var. Hass sont deux variétés qui trouveront leur place dans une véranda ou une pièce de la maison

La variété Hass est la plus connue : son arbre donne des fruits à la chair ferme et sans fils, avec une peau très épaisse variant du brun au violet. L'avocatier Hass se développe assez rapidement, pouvant atteindre jusqu'à 7 mètres de haut. Vous pouvez donc commencer par le planter dans un pot, tout en prenant soin de choisir un contenant suffisamment large pour lui permettre de se développer. 
 
La variété Lula, est légèrement différente. Plus rustique, elle résiste à des températures négatives et se démarque par sa grande productivité de fruits. Elle pourra donc être planté en pleine terre, si vous habitez une région où les gelées ne sont pas à craindre.

 

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Où et comment planter l'avocatier ?

 
Quelle que soit la variété d'avocatier que vous choisirez, la plantation et la culture doivent respecter des étapes clés.
 
L'avocatier a une préférence pour les sols neutres, fertiles et plutôt argileux. En outre, une bonne exposition au soleil est nécessaire pour son développement et de préférence à l'abri du vent.
 
La culture d'un avocatier peut s’effectuer de plusieurs manières. La première est de faire germer un noyau d'avocat en le faisant pousser en pot, à l’intérieur. La deuxième est d’acheter un jeune avocatier à planter dans un jardin ou comme plante d’intérieur dans une véranda ou une pièce lumineuse
 
Le semi doit se faire pendant la saison chaude, durant l'été ou, plus tôt, au printemps. Le fait de planter l’avocatier en été favorise ses chances de se développer plus rapidement dans son nouvel environnement.
 
Pour le planter, il vous suffit de faire un trou dans la terre et d'installer votre avocatier accompagné d'un mélange de terreau, de compost et de terre de jardin
 
En attendant la cueillette des premiers fruits, au bout de cinq ans environ, vous profiterez dans votre jardin, d’un très bel arbre tropical !
 

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Comment bien entretenir l'avocatier ?

 
Quelle que soit la variété d'avocatier que vous choisirez, la plantation sera une étape importante.
 
L'avocatier a une préférence pour les sols neutres, fertiles et plutôt argileux. En effet, une exposition ensoleillée est nécessaire pour son développement et de préférence à l'abri du vent.
 
Si vous souhaitez que votre avocatier pousse à l’intérieur, en pot, il conviendra d’arroser l'arbre régulièrement. Diminuez ensuite les arrosages au fur et à mesure qu'il grandit et ne lui donnez que peu d'eau pendant la saison chaude
 
Afin de voir prospérer votre avocatier dans de bonnes conditions, il est nécessaire de veiller à son entretien. d'enlever toutes les feuilles jaunies ou sèches et de faire un apport d'engrais l'été. Attention, car un excès d'eau peut causer l'apparition de champignons, particulièrement dangereux pour votre avocatier. 
 

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L'avocatier du jardin : un gage de récolte abondante 

 
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