Betterave rouge De Détroit 5 race Loki Beta vulgaris rouge de détroit 5 race loki(25 g)
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Betterave rouge De Détroit 5 race Loki - Beta vulgaris rouge de détroit 5 race loki(25 g) - Potager

Betterave rouge De Détroit 5 race Loki Beta vulgaris rouge de détroit 5 race loki(25 g)

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Caractéristiques

Esthétique

Couleur
Rouge

Jardinage

Période de semis
Avril - Juin
Rusticité
-22°C (zone 6a)
Période de récolte
Juillet - Novembre
Fréquence d'arrosage
Modéré

Emplacement

Exposition
Lieu ensoleillé

Tout ce qu’il faut savoir sur la betterave rouge de Détroit 5 race Loki

L’irrésistible betterave rouge de Détroit 5 race Loki est une variété améliorée qui offre des racines rondes de grand calibre, à chair rouge intense et bien sucrée. Elle tire ses origines des Etats-Unis. Ce légume est une variété bisannuelle, c'est-à-dire qu'il accumule des nutriments dans sa racine la première année pour ensuite s’en servir comme source de nourriture pour produire sa floraison. La betterave rouge de Détroit 5 race Loki peut être récoltée dès la première année. Si vous voulez récolter ses propres graines, les spécialistes Willemse vous conseillent de les laisser en place pour une année supplémentaire.

Les multiples atouts de la betterave rouge de Détroit 5 race Loki

Cette variété de betteraves est très riche en nutriments, notamment en vitamines et en minéraux. Elle contient notamment des vitamines C, B6 et A, du fer, du potassium et du magnésium. Inépuisable en fibres alimentaires, c’est un aliment bénéfique pour la digestion et la santé cardiaque. Les betteraves rouges, y compris cette variété, peuvent être consommées crues ou cuites, et peuvent être utilisées dans de nombreuses recettes, comme les salades, les smoothies, les soupes, les gratins, les purées, etc. Selon nos analyses, sachez que les feuilles de ces légumes sont comestibles et peuvent être employées comme des légumes verts. Nous vous recommandons d’agrémenter vos salades, vos quiches et omelettes avec.

Elles sont aussi utilisées pour leur couleur rouge intense, qui est obtenue grâce à une pigmentation appelée bétacyanine. Nous vous proposons de l’utiliser comme colorant naturel dans l'industrie alimentaire ou cosmétique. Outre leurs propriétés nutritives et culinaires, les betteraves rouges, incluant celui du Détroit 5 race Loki, s’apprécient aussi pour leurs propriétés médicinales.

Au vu de ces multiples atouts, les jardiniers Willemse vous recommandent vivement de planter la betterave rouge de Détroit 5 race Loki pour en profiter quand l’envie vous prend.

Pour bénéficier des innombrables avantages de ce copieux légume, il est préférable de le consommer cru ou légèrement cuit, plutôt que bouilli ou en conserve. Cela permet de préserver les nutriments et les pigments qui sont sensibles à la chaleur. Avant chaque bouchée, notre équipe de spécialistes conseillent de les bien laver car elles peuvent contenir des résiduus de pesticides ou de sols contaminés.

Semis et repiquage de la betterave rouge de Détroit 5 race Loki

Les spécialistes Willemse vous préconisent de semer les graines de betteraves rouges de Détroit 5 race Loki à partir du mois d’avril en godets et sous abri après les dernières gelées, car la betterave n'aime pas le froid. À la levée, repiquez les plants à 20 cm en tous sens en pleine terre dans le potager. Si vous voulez, vous pouvez également semer directement en pleine terre à partir de mai ou mi-mai selon les régions, lorsque la terre est réchauffée. Notre expertise en jardinage nous permet de vous recommander de semer les graines de betteraves en lignes distantes de 20 cm, sur 2 à 3 cm de profondeur, et d'éclaircir les plants les plus vigoureux. Ne gardez que ceux qui sont espacés de 20 cm en tous sens.

Arrosage et récolte de cette délicieuse variété de betteraves

Pour permettre à vos betteraves rouges de Détroit 5 race Loki de bien se développer, les experts Willemse vous recommandent de les arroser régulièrement.

Récoltez vos légumes de juillet à novembre. Notre vision sur cette variété nous permet d’affirmer que les betteraves rouges de Détroit 5 race Loki sont des plantes faciles à vivre. Pour s’épanouir, il leur suffit d’avoir un sol perméable et moyennement lourd et vous aurez ainsi de bonnes récoltes. La période de culture dépendra de l'utilisation que l'on souhaite faire. Si vous souhaitez des petites betteraves à consommer fraîches , semez-les jusqu'au début juillet. Si possible, plantez-les le plus tôt possible pour obtenir des racines plus grosses, mais attention aux températures trop fraîches qui peuvent entraîner une montée en graines.

Autres conseils pour assurer la bonne croissance de vos betteraves

La variété de betterave rouge Globe est assez résistante au froid et peut être semée dans des endroits protégés dès le début du mois d’avril. Pour d'autres espèces, il est préférable d'attendre fin avril ou début mai pour semer afin d'éviter des pertes. Pour que les jeunes pousses puissent bien grandir, nos experts Willemse vous conseillent de les démarailler. Sachez qu’elles peuvent être entreposées dans du sable ou de la tourbe pour passer sans grande peine l'hiver. Si possible, faites une dernière fertilisation azotée avant la récolte pour obtenir des betteraves de bonne qualité.

La betterave rouge de Détroit 5 race Loki est une plante peu exigeante. Offrez-lui juste de bonnes conditions de culture et elle sera déjà bien heureuse et vous offrira d’excellentes récoltes. Voilà, le tour est joué !

Ref : 015802

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