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Binettes Serfouettes et Buttoirs

Parmi les outils de base du jardinier amateur ou confirmé, on trouve la binette. Un outil qui, malgré sa petite taille, devient vite indispensable pour mener à bien certaines tâches au jardin. Prête à tout, la binette de jardinage a de multiples... Lire la suite binette

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Binettes, serfouettes et buttoirs
Parmi les outils de base du jardinier amateur ou confirmé, on trouve la binette. Un outil qui, malgré sa petite taille, devient vite indispensable pour mener à bien certaines tâches au jardin. Prête à tout, la binette de jardinage a de multiples fonctions. Tour à tour outil de désherbage, accessoire permettant d’ameublir la terre et d’aérer le sol ou encore de butter les légumes, il faut se rendre à l’évidence : une binette est un outil indispensable pour faciliter les travaux de jardinage !

Biner revient à ameublir la terre en vue de casser la partie supérieure du sol qui a tendance à durcir au gré du temps et des intempéries. Contrairement à la bêche de jardin, la binette permet de travailler le sol au niveau de sa partie supérieure, c’est-à-dire celle qui recouvre le pied des plantations. La binette se présente comme un petit outil composé d’un manche ainsi que d’une lame métallique dont la base est tranchante. Cet outil de jardin est très facile à manier et, généralement, relativement léger. Le binage du sol est donc la fonction première d’une binette de jardinage. En outre, cette dernière devient également un outil de désherbage facile à utiliser, surtout lorsqu’il faut se débarrasser des mauvaises herbes et autres adventices qui menacent les plantations. L’action de sarcler le sol permet d’éviter la pousse des mauvaises herbes afin de garder, au jardin, une parfaite esthétique et de protéger la santé des plantes. Binette et jardin deviennent complices lorsqu’il s’agit de permettre aux racines des plantes de respirer. En effet, l’utilisation d’une binette de jardinage permet justement d’aérer le sol. Et, au potager, lorsque vos plants de légumes sont en place, votre binette vous permettra de facilement recouvrir leurs pieds de terre.

Si le binage s’inscrit comme une action incontournable au jardin (un vieil adage dit « un binage vaut deux arrosages »), il est également important de protéger les plants par un paillage. Plutôt que de procéder à un binage répété du sol, envisagez le paillage qui permettra aux micro-organismes d’être préservés et à la matière organique fertile de se transformer. Vous trouverez, sur notre site, des astuces et des produits adaptés pour le paillage du sol de votre jardin.

Comme tout outil de jardin dont la partie métallique est au contact des plantes et de la terre, la binette doit être entretenue de manière à durer dans le temps. Il vous faudra donc penser à la nettoyer après l’avoir utilisé. En fin de saison, une désinfection est à prévoir. Par ailleurs, pour que la lame de la binette reste tranchante, n’oubliez pas de l’affûter régulièrement. Une binette bien affûtée vous donnera plus de facilité, notamment lorsque vous occuperez du sarclage, c’est-à-dire de la destruction des mauvaises herbes qui entrent en concurrence avec vos plantes. Grâce à votre binette de jardinage, vous permettrez à l’air, à l’eau et aux substances nutritives d’entrer dans le sol de manière uniforme, pour la santé et la longue vie de vos plantes.

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