Conseils d'entretien des plants de fève

Manon C. de Laon

Introduction

Présentation des fèves

Les fèves, également connues sous le nom de haricots de Lima, sont des légumes polyvalents et nutritifs largement cultivés dans les jardins du monde entier. Elles font partie de la famille des légumineuses et sont appréciées pour leur teneur élevée en protéines, en fibres et en vitamines. Avec leur goût délicieux et leur texture crémeuse, les fèves sont une addition savoureuse à de nombreux plats, allant des salades aux soupes en passant par les plats principaux.
graines

Importance de l'entretien des plants de fève

Pour obtenir des plants de fève vigoureux et productifs, il est essentiel de leur fournir les soins appropriés tout au long de leur cycle de croissance. L'entretien adéquat des plants de fève comprend plusieurs aspects, tels que le choix du bon emplacement, la préparation du sol, le semis et la plantation, l'arrosage approprié, la protection contre les ravageurs et les maladies, le tuteurage et la fertilisation. En suivant ces conseils d'entretien, vous maximiserez la croissance de vos fèves et profiterez d'une récolte abondante.

Choisir le bon emplacement

Exposition au soleil

Les plants de fève ont besoin d'une exposition adéquate au soleil pour bien se développer. Choisissez un emplacement dans votre jardin où les plants recevront au moins 6 heures de soleil direct par jour. Une exposition prolongée au soleil favorise la croissance et la productivité des fèves.

Drainage du sol

Assurez-vous que le sol dans lequel vous allez planter vos fèves a un bon drainage. Les fèves n'aiment pas les sols trop humides, car cela peut favoriser le pourrissement des racines. Si votre sol retient l'eau, vous pouvez améliorer le drainage en ajoutant du compost ou du sable au sol.

Espace disponible

Les fèves ont besoin d'espace pour se développer pleinement. Assurez-vous de planter les plants de fève à une distance suffisante les uns des autres pour éviter la compétition des racines. Un espacement d'environ 30 à 45 centimètres entre les plants est recommandé. Cela permettra aux plants de se développer sans stress et favorisera une meilleure circulation de l'air.

Préparation du sol

Enrichir le sol en matière organique

Avant de planter vos fèves, il est important d'enrichir le sol en matière organique. Ajoutez du compost bien décomposé ou du fumier au sol pour améliorer sa structure et sa fertilité. Cela fournira aux plants de fève les nutriments essentiels dont ils ont besoin pour une croissance saine.

Améliorer le drainage du sol

Si le sol dans votre jardin a tendance à retenir l'eau, vous pouvez améliorer son drainage en ajoutant du sable ou du gravier. Cela aidera à évacuer l'excès d'eau et à prévenir les problèmes de pourrissement des racines. Veillez à bien mélanger le sable ou le gravier dans le sol avant de planter vos fèves.

Équilibrer le pH du sol

Les fèves préfèrent un sol légèrement acide à neutre, avec un pH compris entre 6,0 et 7,0. Si le pH de votre sol est déséquilibré, vous pouvez l'ajuster en ajoutant du calcaire pour augmenter le pH ou du soufre élémentaire pour le diminuer. Un pH équilibré favorisera une bonne absorption des nutriments par les plants de fève.

Fève d'Aguadulce à très longue cosse
Fève d'Aguadulce à très longue cosse
Fève d'Aguadulce à très longue cosse
Fève d'Aguadulce à très longue cosse

Fève d'Aguadulce à très longue cosse

8,49 €
Fève blanche extra hâtive
Fève blanche extra hâtive

Fève blanche extra hâtive

8,99 €
Fève améliorée Witkiem - Vicia faba witkiem - Potager
Fève améliorée Witkiem - Vicia faba witkiem - Graines de fruits et légumes
Fève améliorée Witkiem - Vicia faba witkiem - Potager
Fève améliorée Witkiem - Vicia faba witkiem - Graines de fruits et légumes

Fève améliorée Witkiem

2,69 €
Fève améliorée Driemaal Wit - Vicia faba driemaal wit - Potager
Fève améliorée Driemaal Wit - Vicia faba driemaal wit - Potager

Fève améliorée Driemaal Wit

2,69 €

Semis et plantation

Choisir les bonnes variétés de fèves

Il existe différentes variétés de fèves disponibles, certaines mieux adaptées à certaines conditions de croissance que d'autres. Avant de semer vos fèves, assurez-vous de choisir les variétés adaptées à votre région et à votre climat. Consultez les informations disponibles sur les sachets de graines ou demandez conseil à un jardinier expérimenté.

Préparer les graines de fève

Avant de semer vos fèves, il est recommandé de les faire tremper dans l'eau pendant quelques heures. Cela aidera à ramollir la coque des graines et à accélérer leur germination. Une fois les graines trempées, vous pouvez les planter directement dans le sol.

Distance de plantation

Lorsque vous plantez vos fèves, assurez-vous de respecter l'espacement recommandé entre les plants. Cette distance permettra aux plants de se développer sans se gêner mutuellement et favorisera une meilleure circulation de l'air et de la lumière.

Arrosage approprié

Besoin en eau des plants de fève

Les plants de fève ont besoin d'un arrosage régulier pour maintenir une croissance saine. Assurez-vous de les arroser régulièrement, surtout pendant les périodes sèches. Les fèves préfèrent un sol légèrement humide mais pas détrempé.

Fréquence d'arrosage

Arrosez les plants de fève en profondeur une à deux fois par semaine, en fonction des conditions météorologiques et de l'humidité du sol. Évitez d'arroser trop fréquemment, car cela peut entraîner une stagnation de l'eau et favoriser le développement de maladies fongiques.

Éviter l'excès d'eau

Les fèves sont sensibles à l'excès d'eau. Assurez-vous que le sol a un bon drainage et évitez d'arroser excessivement les plants. Cela peut entraîner la pourriture des racines et nuire à la santé des plants.

Protection contre les ravageurs et les maladies

graines et feuilles

Identifier les ravageurs courants

Les plants de fève peuvent être attaqués par différents ravageurs, tels que les pucerons, les tétranyques et les vers gris. Apprenez à reconnaître les signes d'infestation et mettez en place des mesures de lutte pour les contrôler.

Méthodes de lutte naturelles

Pour protéger vos plants de fève des ravageurs, vous pouvez utiliser des méthodes de lutte naturelles. Par exemple, l'introduction de coccinelles, qui se nourrissent de pucerons, peut aider à contrôler leur population. Vous pouvez également utiliser du savon insecticide naturel pour éliminer les pucerons.

Prévention des maladies fongiques

Les fèves sont sujettes aux maladies fongiques, telles que l'oïdium et la rouille. Pour prévenir ces maladies, évitez l'arrosage excessif, assurez-vous que les plants bénéficient d'une bonne circulation de l'air et appliquez un fongicide naturel si nécessaire.

Tuteurer et tresser les plants

Besoin de tuteurage pour les plants de fève

Les plants de fève ont tendance à pousser haut et ont besoin de soutien pour éviter de s'effondrer. Utilisez des tuteurs ou des cages à tomates pour les aider à rester droits et à se développer verticalement.

Technique de tressage pour soutenir la croissance des plants

Une autre méthode de soutien pour les plants de fève est le tressage. En tressant les tiges des plants ensemble à l'aide de liens en matière naturelle, vous les aiderez à se soutenir mutuellement et à éviter de se casser sous le poids des gousses.

Fertilisation des plants de fève

Besoin en nutriments des plants de fève

Les plants de fève ont besoin de nutriments pour une croissance saine et une production abondante. Assurez-vous de les fertiliser régulièrement pour leur fournir les éléments nutritifs essentiels tels que l'azote, le phosphore et le potassium.

Choix d'un engrais approprié

Utilisez un engrais équilibré, tel qu'un engrais granulaire NPK (azote, phosphore, potassium), pour nourrir vos plants de fève. Choisissez un engrais organique riche en nutriments pour favoriser une croissance saine et respecter l'environnement.

Période et fréquence de fertilisation

Fertilisez vos plants de fève une à deux fois par mois pendant la période de croissance active. Répartissez l'engrais autour de la base des plants et arrosez-le légèrement pour le faire pénétrer dans le sol. Évitez de fertiliser trop tard en saison, car cela peut retarder la maturation des gousses.

Récolte

graines et feuilles

Signes de maturité des gousses de fève

Les gousses de fève sont prêtes à être récoltées lorsque les graines à l'intérieur sont bien développées et charnues. Vous pouvez vérifier la maturité en ouvrant délicatement une gousse et en inspectant les graines à l'intérieur. Elles doivent être d'une couleur vive et remplies.

Technique de récolte

Pour récolter vos fèves, tenez fermement la tige de la plante d'une main et tirez délicatement sur la gousse avec l'autre main. Les gousses doivent se détacher facilement de la plante. Récoltez régulièrement les gousses au fur et à mesure de leur maturation pour encourager de nouvelles fleurs et une récolte prolongée.

Conservation des fèves récoltées

Les fèves récoltées se conservent bien au réfrigérateur pendant une semaine environ. Si vous souhaitez les conserver plus longtemps, vous pouvez les blanchir rapidement, les égoutter et les congeler. Cela permettra de préserver leur fraîcheur et leur saveur pour une utilisation ultérieure dans vos plats préférés.

Cet article a couvert les principaux points d'entretien des plants de fève, de la préparation du sol à la récolte. En suivant ces conseils, vous pourrez profiter d'une récolte abondante de fèves savoureuses et nutritives. Prenez soin de vos plants de fève et ils vous récompenseront avec une croissance vigoureuse et des récoltes délicieuses.