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Conseils Jardin Compte

Chicorée frisée Fine de louviers

Nom latin :
  • Cichorum endivia crispum Fine de Louviers
Dans votre colis :
  • Sachet de 4 g (soit +/- 2200 graines)
Slogan
  • Variété précoce à feuillage fin !

La chicorée frisée Fine de Louviers est une

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  1. Chicorée frisée Fine de louviers
    Nom latin :

    Cichorum endivia crispum Fine de Louviers


    Dans votre colis : Sachet de 4 g (soit +/- 2200 graines)

    La chicorée frisée Fine de Louviers est une variété ancienne appréciée pour sa précocité et sa belle rosette de feuilles finement découpées, serrées de couleur vert pâle.
    Dégustées en salade, les chicorées frisées fines de Louviers révèlent leur goût très fin, relevé d'une certaine amertume.
    La chicorée frisée fine de Louviers a une bonne résistance à la chaleur et à la sécheresse. Lorsque les plants ont quelques feuilles, les jardiniers Willemse vous conseillent de les repiquer en pleine terre à 30 cm de distance en tout sens.
    Pour rendre la saveur des feuilles plus "douce", vous pouvez les recouvrir pendant quelques jours en fin de culture avec un pot retourné. Cela les fera jaunir et leur fera perdre une partie de leur amertume. Récoltez au fur et à mesure des besoins et à maturité.Les semis de chicorées frisées et scaroles ne doivent pas êtres trop précoces : à basse température, les plantes montent vite et ne forment pas de pommes.
    La plupart des espèces sont semées en terrain léger et humique, de mi-juin à mi-juillet.
    On repique les plants 4 semaines après les semis à 30 sur 30 cm ou 30 sur 25 cm.
    De nouvelles espèces permettent une culture plus précoce, comme par exemple la Chicorée scarole Grosse bouclée qui peut être semée à l'extérieur dès le mois de mars et sous couche dès le mois de février, repiquée 8 semaines plus tard et récoltée 8 semaines après.
    D'autres espèces peuvent être semées dès avril pour une culture d'été, jusqu'en août pour une culture d'automne, Il faut donc faire attention aux dates des semis lorsque vous sélectionnerez vos graines chicorées frisées et scaroles.
    Parmi ces sortes, il y a différentes formes : les feuilles ondulées à bords lisses et aux côtés assez épais, ou les feuilles longues et découpées. II en existe aussi qui doivent être privées de lumière pour blanchir, d'autres qui blanchissent seules.


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