Citronnelle Cymbopogon flexuosus

Citronnelle : une plante vivace au parfum envoûtant !

La citronnelle est une herbacée tropicale très appréciée pour son goût et son parfum. C’est une plante polyvalente qui offre de nombreux avantages en cuisine, en médecine, en jardinage, en cosmétiques et même en produits ménagers.

Les différentes espèces de citronnelle

Chaque citronnelle a ses caractéristiques et ses utilisations spécifiques. Les jardiniers Willemse ont affirmé qu’il existe 3 espèces. La plus utilisée est la citronnelle de Java. Elle est connue pour son goût et son parfum prononcé. Il y a également la Siam, plus petite et plus fine. Celle-ci est cultivée dans les jardins et les terrains de golf. La troisième espèce, appelée citronnelle de Madagascar est par contre utilisée pour les teintures et les médicaments.

Tout savoir sur le mode d’entretien et culture de la citronnelle

Cette plante a besoin d’un sol riche et bien drainé pour se développer. Arrosez-la régulièrement pour maintenir un taux d’humidité élevé. Plantez-la en plein soleil et vous aurez des meilleurs résultats. Vous pouvez la cultiver par différentes façons, à partir de graines et par bouturage. Mettez votre plante directement dans le sol ou dans des pots.

Les spécialistes Willemse vous conseillent de protéger la citronnelle des rayons directs du soleil. Ce processus est très important lorsqu’elle est jeune à cause de sa fragilité. Elle est très facile à entretenir. Taillez les feuilles sèches et retirez les mauvaises herbes afin de maintenir un beau feuillage. Attention, il ne faut pas trop la tailler pour éviter qu’elle s’affaiblisse. À noter qu’elle résiste parfaitement aux maladies et aux ravageurs.

C’est une plante vivace qui peut vivre plusieurs années à condition d’être bien entretenue. Vous pouvez la récolter toute l’année.

Comment utiliser cette magnifique plante ?

Les feuilles de la citronnelle sont très parfumées et plus riches en saveurs avant la floraison. Que ce soit fraîches ou sèches, elles sont très utilisées en cuisine pour donner un goût et un parfum à votre plat. Cette variété joue un rôle important dans la cuisine indonésienne pour aromatiser les plats traditionnels.

Pour ses propriétés hydratantes et anti-inflammatoires, cette plante est aussi très utile dans les cosmétiques naturels. Ses feuilles sont des élémeents de base pour faire des huiles essentielles, des lotions et des crèmes pour hydrater et protéger la peau.

Les horticulteurs Willemse vous invitent à vous rapprocher des spécialistes si vous envisagez de la consommer à des fins médicinales.

Le saviez-vous ?

Avec les feuilles de citronnelle, il est possible de produire des désodorisants d’ambiance, des nettoyants pour la maison et des produits pour la vaisselle. Par ailleurs, le thé de cette plante est rafraîchissant et bon pour la santé. Cela peut soulager les maux de tête, la fièvre et les douleurs articulaires.

N’hésitez pas à cultiver cette espèce, en respectant les consignes de plantation, vous obtiendrez des meilleurs résultats !