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Groseillier à maquereaux Hinnonmäki Grün

Nom latin :
  • Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki Grün'
Dans votre colis :
  • Le pot de 2 L. Hauteur livrée 40-50cm.

Le groseillier à maquereau Hinnonmäki Grün (Ribes uva crispa) est un arbuste buissonnant, facile à c

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  1. Groseillier à maquereaux Hinnonmäki Grün
    Nom latin :

    Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki Grün'


    Dans votre colis : Le pot de 2 L. Hauteur livrée 40-50cm.

    Le groseillier à maquereau Hinnonmäki Grün (Ribes uva crispa) est un arbuste buissonnant, facile à cultiver. Il appartient à la famille des Grossulariacées, tout comme le Groseillier à grappes. Il est cultivé au nord de l’Europe depuis le seizième siècle. Il est issu du croisement entre deux espèces, l’une originaire d’Afrique du Nord et l’autre que l’on trouve en Europe, notamment en Écosse, en France et dans le Caucase.

    À maturité, cet arbuste fruitier atteint une hauteur de 1 m sur une envergure de 75 cm. Son port est irrégulier et buissonnant. Sa croissance est normale; il pousse d’environ 30 cm par an.

    Le groseillier à maquereau Hinnonmäki Grün est un arbuste à tiges épineuses qui fleurit au mois de mai. Il donne de petites fleurs mellifères blanches qui ne dégagent pas de parfum. Sa fleur est autofertile et ne nécessite pas d’autre pollinisateur.

    Les feuilles du groseillier à maquereau sont caduques, de couleur vert moyen. Elles sont dentées et légèrement pubescentes sur le dessous, c’est-à-dire recouvertes d’un fin duvet.

    Au mois de juillet, les fruits arrivent à maturité. Ce sont de petites baies rondes mesurant 1,5 cm de diamètre, translucides, de couleur jaune teintée de vert. Un arbuste donne environ 3 à 4 kg de fruits. Ils sont peu sucrés, assez doux, très appréciés pour faire des confitures et des gelées.

    Le groseillier à maquereau Hinnonmäki Grün, en tant qu’arbuste épineux, peut être planté en bordure de jardin ou en haie, ou pour séparer deux espaces différents d'un jardin campagnard. Il est courant de l’associer avec des groseilliers à grappes, à des framboisiers ou à des cassissiers. Vous obtiendrez ainsi une haie gourmande. Mais vous pouvez aussi l'intégrer au sein d'un massif d'arbustes à fleurs ou à fruits (cognassiers du Japon, cotonéasters).

    On peut aussi le planter dans un jardin potager, où il profitera du voisinage de la culture d’oignons et de carottes. Il est également apprécié sur les terrasses, planté dans un grand bac, où il sera commode pour les enfants de venir grappiller quelques fruits de temps en temps.

    Le groseillier à maquereau Hinnonmäki Grün se plante dans un sol frais, une terre riche et meuble. Le sol ne doit pas être trop calcaire ni trop sec. Plantez-le plutôt à mi-ombre si vous êtes dans le Midi, ensoleillé si vous êtes dans le nord de la France. Il apprécie les climats frais et n’aime pas les fortes chaleurs ni la sécheresse. Il se plante d’octobre à mars.

    Si vous le plantez en haie, espacez les arbustes de 1,20 m. Creusez une fosse de 30 cm, enlevez les éléments indésirables et n’hésitez pas à mettre une bonne dose de compost ou de terreau. Après l'avoir planté, versez un arrosoir rempli d'eau sur chaque pied.

    Il est recommandé de faire un apport organique tous les ans au printemps et de l’arroser régulièrement à cette période. En automne, enlevez les feuilles sèches ou tachées. En hiver, pensez à le recouvrir d’un voile d’hivernage.

    L’année de la plantation du groseillier à maquereau Hinnonmäki Grün, il est conseillé de rabattre les tiges en conservant seulement deux à trois bourgeons. Les années suivantes, diminuez simplement les pousses de l'année.


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