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Haricot rouge

Nom latin :
  • Phaseolus vulgaris
Dans votre colis :
  • Boit de 100 g (soit +/- 70 graines)

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  1. Haricot rouge
    Nom latin :

    Phaseolus vulgaris


    Dans votre colis : Boit de 100 g (soit +/- 70 graines)

    Le phaseolus vulgaris est une plante issue de la famille des Fabacées qui tient ses origines des Amériques. Selon la variété et le style de plantation, le haricot rouge peut avoir une apparence grimpante ou buissonnante. Une fois à maturité, les variétés naines de haricot rouge mesurent aux alentours de 40 cm de hauteur. Les variétés à rames qui grimpent peuvent, quant à elles, monter jusqu’à 2 m de hauteur. Avec une forme arrondie et une pointe au niveau des extrémités, les feuilles de cette plante sont d’une couleur verte assez foncée. Avec une période de croissance printanière, le haricot rouge fait éclore des fleurs rouge vif.

    Le haricot rouge est également sujet à un compagnonnage lors de sa plantation dans un jardin, sans que cela affecte sa croissance. En effet, le phaseolus vulgaris se sent à l’aise avec les fraisiers, les pommes de terre, les choux-fleurs, les épinards, les concombres, les carottes, mais aussi les choux et les aubergines. Pouvant facilement apporter son charme à la décoration d’un jardin, cette plante peut se cultiver aussi bien sur le balcon que dans un potager. Selon le type de haricot rouge choisi, il peut embellir n’importe quel type d’espace vert. En outre, la plupart de ces plantes répondent à une période de semis et de récolte presque similaire à celle du phaseolus vulgaris. Avec des pétales de différentes nuances qui sortent à des périodes parallèles, le jardin offre un spectacle visuel haut en couleur !

    Le haricot rouge se cultive en plein air, dans un endroit ensoleillé pour une croissance optimale. En ce qui concerne le sol dans lequel il est planté, il faut savoir que le phaseolus vulgaris apprécie une terre légère, bien aérée et drainée. Quant au climat idéal, le phaseolus vulgaris se plaît dans un environnement chaud et humide en été. Pour planter le haricot rouge dans le jardin ou le potager, il convient de préparer le terrain avant de creuser un trou peu profond. Cette faible dimension permet aux jeunes pousses de percer la terre qui les recouvre plus facilement. Pour s’assurer de la réussite de la plantation de graines de haricots rouges, il est conseillé de placer plusieurs graines dans chaque trou de plantation.

    Le semis de haricots rouges s’effectue de la fin du mois d’avril jusqu’au début de mois d’août, mais la plante pousse très vite. La récolte de haricots rouges s’effectue dès le début du mois d’août et se prolonge jusqu’en octobre selon la période de semis.

    Pour obtenir des plantes vigoureuses et saines, il est judicieux de choisir un emplacement adéquat pour semer. Idéalement, il ne faut pas planter le phaseolus vulgaris sur un sol qui a accueilli d’autres plantes de la famille Fabacées au cours des trois années passées. Il est également possible d’ajouter un engrais adapté à cette plante pour ajouter à la richesse organique du sol. Sur un sol faiblement humide, le haricot rouge doit bénéficier d’un arrosage à intervalles réguliers pour pousser correctement. Avec des tiges minces, il n’a pas besoin d’être taillé pour gagner en robustesse. A noter toutefois que la plante ne supporte pas les températures trop basses de la saison froide. Si besoin, n’hésitez pas à protéger vos plants des aléas climatiques, avec une protection adaptée.


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