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Jujubier - Dattier chinois

Nom latin :
  • Zizyphus jujuba
Dans votre colis :
  • La pièce en pot de 7 l. Hauteur livrée 40-60 cm.
Slogan
  • Fruit sucré et parfumé
Arbre fruitier originaire de Chine, le jujubier produit des fruits rouges, charnus et sucrés, amplem
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  1. Jujubier - Dattier chinois
    Nom latin :

    Zizyphus jujuba


    Dans votre colis : La pièce en pot de 7 l. Hauteur livrée 40-60 cm.

    Arbre fruitier originaire de Chine, le jujubier produit des fruits rouges, charnus et sucrés, amplement riches en vitamine A et en vitamine C. Avec ses feuilles caduques et ses minuscules fleurs blanches, il constitue également un bel élément décoratif naturel dans le jardin.

    Les fruits du jujubier, les jujubes ou « dattes chinoises » sont utilisées en phytothérapie en raison de leurs propriétés antiinflammatoires et antimicrobiennes. Elles contribuent également à soigner les problèmes de transit intestinal et les infections urinaires. L’huile de jujube, quant à elle, est utilisée en cosmétique. Les Chinois utilisent les fruits du jujubier pour soulager le stress et pour redonner du dynamisme à l’organisme.

    De la famille des Rhamnacées, le jujubier est un arbuste qui vient de l’est de l’Asie. Outre ses fruits, son bois est également plébiscité en ébénisterie et porte le nom d’« Acajou d’Afrique ». Rustique, il s’adapte aux températures allant jusqu’à -30°C. Le dattier chinois demande de la patience, car sa croissance est plutôt lente. Pour obtenir de bons fruits savoureux, il conviendra en effet d’attendre la quatrième année de l’arbre. Votre récompense sera de taille puisque plus il avance en âge, plus il produira de fruits.

    Le fruit du jujubier contient un noyau et varie du vert au jaune, puis du brin au rouge foncé vif. Le jujube est connu et apprécié pour sa saveur sucrée qui n’est pas sans rappeler le goût de la pomme verte fraîche et celui de la datte séchée, d’où son surnom, la « datte chinoise ». Le jujube peut être consommé tel quel mais peut également être transformé en miel sucré ou en sirop. Les multiples facettes de la cuisine contemporaine jouent avec les saveurs du jujube, prenant des formes diverses et variées comme le thé aux dattes chinoises, l’infusion, les glaces, les liqueurs, les tartes ... Au Vietnam et en Afrique, notamment, les dattes chinoises ont une place de choix dans les spécialités gastronomiques locales.

    Le jujubier présente un port arrondi et ses branches sont épineuses. A l’âge adulte, il mesure de 6 à 8 mètres de hauteur. Ses feuilles ovales font jusqu’à 5 centimètres de long et présentent des bords délicatement dentelés. D’un magnifique vert durant la belle saison, les feuilles deviennent jaunes en automne avant de tomber. Groupées en petits nombres, les fleurs de couleur jaune et crème du jujubier apparaissent au début de l’été.

    La plantation du dattier chinois est très aisée. Pour ce faire, il vous suffira de lui choisir un emplacement ensoleillé et une terre sableuse et bien drainée. En outre, il faut savoir que l’arbre supporte des conditions rudes comme un climat aride ou des sols pauvres. Ainsi, une période plus ou moins longue de sécheresse ne risquera pas de l’affecter outre mesure, bien que son rendement sera plus faible. Plantez votre jujubier de préférence au printemps, en creusant un trou d’une quarantaine de centimètres de diamètre, dans lequel vous ajouterez de quoi alléger la terre si cela est nécessaire. Il est également possible de planter une haie de jujubiers en espaçant les pieds de 50 à 80 centimètres les uns des autres. Arrosez votre arbuste généreusement au cours des premières années qui suivent sa plantation, afin de permettre aux racines de croître de manière optimale. En matière d’entretien, un voile d’hivernage et une taille annuelle suffisent.

    Le jujubier est un arbre fruitier qui gagne à être connu et qui offre, outre une facilité de culture à la portée de tous les jardiniers, de nombreux atouts qui font l’excellente réputation de ses fruits.
  2. Installés pour longtemps, les arbres et arbustes fruitiers vous assurent des récoltes savoureuses chaque année. Choisissez-leur un emplacement dégagé, bien ensoleillé et respectez les espacements pour permettre une bonne maturation des fruits.

    Dès la réception du

    Jujubier - Dattier chinois dans votre colis Willemse

    :


    Les arbres et arbustes fruitiers de Willemse sont livrés, selon les formes :
    > soit en racines nues enrobées de paille humide, le tout dans un sachet plastique.
    > soit en pot avec une motte dans un sachet plastique ou dans une coque en plastique. C’est le cas pour votre sujet Jujubier - Dattier chinois.
    Dans les 2 cas, ils se conservent très bien durant le transport et sont assurés de démarrer facilement dès le printemps suivant.
    Dans la mesure du possible, plantez TOUT DE SUITE.

    La préparation avant la plantation de votre arbuste fruitier sur tige



    1) Trempez le pot durant 10 minutes dans de l’eau pour bien réhydrater les racines.
    2) Sortez doucement la motte de l’emballage en tapotant le fond tout en maintenant la plante avec la main en-dessous.
    3) Si la motte ne veut pas sortir, coupez le pot avec un sécateur ou une paire de ciseaux.
    4) Pour aider votre arbuste fruitier à bien s’installer dans la terre, démêlez un peu les racines sans briser la motte. Vous pouvez le faire avec les doigts ou avec une fourchette.

    La plantation de votre Jujubier - Dattier chinois

    :


    Les fruitiers sont avant tout des arbres et arbustes. Leur plantation est en tout point identique à celle des arbres et arbustes d’ornement que vous pouvez retrouver sur notre site.

    1) Creusez un trou beaucoup plus grand que la motte. Entreposez la terre de surface (noire) d’un côté et la terre du fond (de moins bonne qualité) de l’autre. Bêchez le fond du trou pour le décompacter.
    2) Déposez une couche de terre fine de surface (noire) mêlée à un peu de terreau. Installez le plant de manière à ce que la motte arrive un peu en-dessous du niveau du sol. Comblez avec le reste de la terre noire en tassant au fur et à mesure.
    3) Aménagez une cuvette avec la terre restante pour recevoir l’eau d’arrosage et arrosez généreusement (10 à 20 litres), même s’il pleut.
    4) Dans les jours qui suivent, des radicelles se forment. Mais au-dessus, rien ne bouge. Au printemps, les racines qui se sont développées donnent naissance à de nouvelles branches et à des feuilles.

    L’entretien de votre arbuste fruitier sur tige : Jujubier - Dattier chinois

    :


    1) Veillez aux arrosages durant la première année s’il ne pleut pas suffisamment, le temps que votre arbuste fruitier s’enracine correctement.
    2) Binez au pied pour désherber et maintenir le sol meuble.
    3) Pour maintenir une bonne fraîcheur au pied de votre arbuste, vous pouvez recouvrir le sol de déchets de tonte, de compost ou de paille.
    4) Apportez notre engrais spécial fruitiers à plusieurs reprises en saison.
    5) Surveillez l’apparition de parasites (pucerons, cochenilles...) ou de maladies qui apparaissent sur les feuilles (rouille, oïdium, tavelure, cloque...) et traitez dès les premiers symptômes. L’utilisation d’un traitement total donne d’excellents résultats.
    Notez à ce sujet que des arbres bien entretenus et bien nourris sont plus résistants aux maladies et aux attaques d’insectes. Par ailleurs, l’élimination des déchets de taille, des feuilles mortes et des fruits gâtés permet de limiter les contaminations d’une saison sur l’autre.

    La taille de votre Jujubier - Dattier chinois



    Voilà les gestes simples qui donneront de beaux fruitiers productifs.

    Déjà formés en pépinière, le Jujubier - Dattier chinois possède déjà une « charpente » équilibrée assurant un développement et une production de fruits rapides.
    Ils vous arrivent taillés, “prêts à planter” mais vous pouvez si nécessaire, couper l’extrémité des rameaux secondaires
    pour favoriser leur ramification.
    Durant les années qui suivent, pratiquez une taille d’entretien permettant d’éliminer les rameaux en excès au centre de l’arbuste pour l’aérer, enlever le bois mort et certaines vieilles branches.
    1) A la plantation taillez l’extrémité des tiges secondaires trop longues.
    2) La taille d’entretien consiste en un nettoyage hivernal pour éliminer le bois mort, les rameaux trop vieux ou trop nombreux au centre de l’arbre.
  3. Votre article "Jujubier - Dattier chinois" sera expédiable à partir du 19/06/2018.

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Conseils pour votre sol

La typologie du sol est importante pour la reprise de vos plantes... Et pour cause, le sol est l'élément de base de la culture. Il conditionnera la bonne croissance de vos plantes. Tout sol est composé de quatre éléments: l'argile, le sable, le calcaire et l'humus. Tout est question de proportions ! Voici quelques éléments pour vous aider à appréhender la nature de votre sol et les soins à apporter pour le bien-être de vos plantations.

sol argileux

Sol argileux

Terre lourde à travailler, collante sous la pluie, qui devient dure en séchant. La présence de boutons d'or,  pâquerettes,  jonc ou liserons vous permettra également de la reconnaître.

> Prévoir un apport en matières organique ou de sable ainsi qu'un bon drainage

sol calcaire

Sol calcaire

Terre sèche l'été avec de nombreuse craquelures, boueuse l'hiver. Sol blanchâtre et d'aspect crayeux. La présence de coquelicots sauvages ou de trèfles blancs vous permettra de la reconnaître.

> Prévoir un apport en matières organiques acides ou des engrais universels

sol sableux

Sol sableux

Terre légère, facile à travailler, retenant assez mal l'eau et les fertilisants. En la prenant en main, vous constaterez qu'elle n'a pas de cohésion (comme du sable).

> Prévoir un apport en tourbe et en engrais organique. Sol idéal pour les plantes résistantes à la sécheresse

sol humifère

Sol humifère

Terre d'aspect foncé, riche en humus (décomposition des matères organiques végétales : débris de végétaux ou morceau de bois), pas collante une fois humide, spongieuse et facile à travailler. A l'état sauvage, la présence d'orties ou de fougères caractérise ce sol.

> Sol idéal pour les petits fruitiers et les légumes !

sol franc terre franche

Sol franc (terre franche)

Terre composée de mottes brunes. C'est une bonne terre de jardin car équilibrée. Tous les jardiniers l'apprécient. Nous la retrouvons dans les champs.

> Prévoir un apport en engrais organique pour éviter son épuisement

saule pauvre

Sol pauvre

Assimilé à une terre superficielle, caillouteuse, sèche et peu fertile.  Ce n'est pas une fatalité : il est souvant drainant et aéré

> Restaurer l'humus en apportant du compost ou du fumier

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