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Kaki 'Muscat' (gob. 2 ans)

Nom latin :
  • Diospyros kaki
Dans votre colis :
  • Le gobelet de 2 ans.
Slogan
  • Merveilleux fruits sans pépins
Il illumine les jardins d'automne de ses superbes teintes orangées et ravit les papilles de ses frui
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  1. Kaki 'Muscat' (gob. 2 ans)
    Nom latin :

    Diospyros kaki


    Dans votre colis : Le gobelet de 2 ans.

    Il illumine les jardins d'automne de ses superbes teintes orangées et ravit les papilles de ses fruits savoureux : le kaki ‘Muscat’ (Diospyros kaki) est un arbre fruitier ornemental incontournable.

    Le kaki ‘Muscat ‘ est un arbre décoratif qui trouve ses origines en Asie, entre la Chine et le Japon, où ses fruits sont fortement appréciés et intégrés dans la tradition : en effet, il est de coutume dans ces deux pays d’offrir des fruits de kaki ‘Muscat ‘ séchés à l'occasion du Nouvel an.

    Le kaki ‘Muscat’ est caractérisé par une croissance relativement lente, mais la patience paie puisque l’arbre peut atteindre une hauteur de 6 mètres. Il apprécie les emplacements bien ensoleillés et peut résister à des températures descendant jusqu'à -15°C. Il est cependant mieux adapté aux régions au climat méditerranéen ou océanique.

    Les fleurs du kaki ‘Muscat’ apparaissent fin avril. De couleur blanc crème, elles sont autofertiles, c'est-à-dire que la proximité d'un autre arbre n'est pas nécessaire pour les féconder. Les fruits apparaissent à leur tour dès le mois d'octobre. Gros comme des tomates, d'une jolie couleur orange lustrée, les kakis (ils portent le même nom que leur arbre) persistent sur les branches même après la chute des feuilles, ce qui donne à l’arbre une allure particulièrement esthétique. Leur chair étant astringente (elle donne une sensation de crispation dans la bouche), il faut attendre la première gelée pour cueillir les kakis, car cette dernière va rendre la pulpe fondante et savoureuse. On dit alors que les kakis sont « blets ».

    Les feuilles, longues de 10 à 18 centimètres, sont colorées d'un brillant vert foncé qui, à l'automne, tourne au rouge flamboyant avant de tomber. Elles font alors place aux kakis dont le poids peut faire ployer les branches. Le bois de cet arbre fruitier étant dur et cassant, il est parfois nécessaire de tuteurer les branches trop chargées.

    Pour accueillir le kaki dans votre jardin, il faut prévoir un trou de 50 centimètres de diamètre et de profondeur dans un emplacement baigné par le soleil. La plantation du kaki ‘Muscat’ peut se faire du mois de novembre au mois de mars, à condition d’avoir lieu en dehors des périodes de gel. Le kaki appréciera un sol meuble, bien drainé et profond, que vous aurez préalablement enrichi en terreau, compost du jardin ou fumier décomposé. En revanche, il ne se plaira pas dans un sol calcaire ou argileux. L'arbrisseau ayant besoin de stabilité pour bien s'enraciner, la pose d'un tuteur est fortement recommandée. Il appréciera aussi un arrosage régulier pendant sa première année.

    La fructification se produisant à l'extrémité des rameaux de l'année, il est conseillé de tailler l'arbre entre les mois de décembre et février pour l'encourager à former de nouveaux rameaux. En hiver une taille des bois morts est également bénéfique, permettant d’aérer l'arbre ainsi qu’une bonne pénétration du soleil. Puis, au début du printemps, un apport de compost le nourrit et le renforce.

    Quelle que soit la dimension de votre jardin, la taille raisonnable du kaki lui permettra de s'y épanouir. Pour mettre en valeur ses couleurs changeantes, pourquoi ne pas l'encadrer avec des noisetiers ?

    Le kaki ‘Muscat’ allie la beauté d'un arbre ornemental offrant un décor différent à chaque saison, à l'utilité d'un arbre fruitier grâce à son fruit savoureux et plein de vitamines. Comment lui résister ?
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Conseils pour votre sol

La typologie du sol est importante pour la reprise de vos plantes... Et pour cause, le sol est l'élément de base de la culture. Il conditionnera la bonne croissance de vos plantes. Tout sol est composé de quatre éléments: l'argile, le sable, le calcaire et l'humus. Tout est question de proportions ! Voici quelques éléments pour vous aider à appréhender la nature de votre sol et les soins à apporter pour le bien-être de vos plantations.

sol argileux

Sol argileux

Terre lourde à travailler, collante sous la pluie, qui devient dure en séchant. La présence de boutons d'or,  pâquerettes,  jonc ou liserons vous permettra également de la reconnaître.

> Prévoir un apport en matières organique ou de sable ainsi qu'un bon drainage

sol calcaire

Sol calcaire

Terre sèche l'été avec de nombreuse craquelures, boueuse l'hiver. Sol blanchâtre et d'aspect crayeux. La présence de coquelicots sauvages ou de trèfles blancs vous permettra de la reconnaître.

> Prévoir un apport en matières organiques acides ou des engrais universels

sol sableux

Sol sableux

Terre légère, facile à travailler, retenant assez mal l'eau et les fertilisants. En la prenant en main, vous constaterez qu'elle n'a pas de cohésion (comme du sable).

> Prévoir un apport en tourbe et en engrais organique. Sol idéal pour les plantes résistantes à la sécheresse

sol humifère

Sol humifère

Terre d'aspect foncé, riche en humus (décomposition des matères organiques végétales : débris de végétaux ou morceau de bois), pas collante une fois humide, spongieuse et facile à travailler. A l'état sauvage, la présence d'orties ou de fougères caractérise ce sol.

> Sol idéal pour les petits fruitiers et les légumes !

sol franc terre franche

Sol franc (terre franche)

Terre composée de mottes brunes. C'est une bonne terre de jardin car équilibrée. Tous les jardiniers l'apprécient. Nous la retrouvons dans les champs.

> Prévoir un apport en engrais organique pour éviter son épuisement

saule pauvre

Sol pauvre

Assimilé à une terre superficielle, caillouteuse, sèche et peu fertile.  Ce n'est pas une fatalité : il est souvant drainant et aéré

> Restaurer l'humus en apportant du compost ou du fumier

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