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Conseils Jardin Compte

Laitue à couper Lollo Rossa

Nom latin :
  • Latuca sativa Lollo Rossa
Dans votre colis :
  • Sachet de 1 g (soit +/- 750 graines)
Slogan
  • Feuillage tendre à repousse rapide

La laitue à couper Lollo Rossa propose des feuilles très tendres d'un rouge foncé à repousse rapide.

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  1. Laitue à couper Lollo Rossa
    Nom latin :

    Latuca sativa Lollo Rossa


    Dans votre colis : Sachet de 1 g (soit +/- 750 graines)

    La laitue à couper Lollo Rossa propose des feuilles très tendres d'un rouge foncé à repousse rapide. Il s'agit d'une variété très résistante à la chaleur.
    Elle se cultive... Et se recultive ! Pour cela, laissez le coeur pour obtenir une nouvelle récolte.
    En effet, la laitue à couper Lollo Rossa est une variété ne produisant pas de pomme, mais dont le feuillage rouge foncé très frisé, repousse après chaque récolte.
    La laitue à couper lollo rossa est lente à monter à graines ( on parle d'une lente " montaison " ) rendant sa culture plus simple... Surtout lorsque la chaleur monte et que l'eau manque ( déclenchant la montée en graines généralement ).
    Cette laitue se plaît dans un sol frais et se consomme crue en salade ou cuite.
    Frisée et ondulée, elle fait partie de ces salades à couper au goût si savoureux qu'on en cultiverait partout dans les potagers et petits jardins !
    Les graines de Lollo Rossa se sèment de mars à août.
    Récoltez la au fur et à mesure des besoins ou en totalité à maturité. Les laitues à couper sont quelque peu différentes des laitues pommées. On appelle communément ces deux espèces " salade ".
    Les laitues à couper ou laitues à cueillir sont des espèces qui ne forment pas de pommes.
    Les appellations illustrent bien la façon dont on doit les récolter... Les deux espèces sont à distinguer :

    La laitue à couper :
    Cette variété de laitue est semée de mars à mai avec des intervalles de 10 à 15 cm.
    Après la première récolte, les feuilles sont coupées, quand elles ont environ 10 à 15 cm, et on peut souvent au bout de 3 à 5 semaines, voir apparaitre de nouvelles pousses.
    Les semis successifs à 15 jours d'intervalles permettent d'avoir des légumes frais jusqu'à l'été.
    Les laitues à couper supportent également un endroit semi ombragé. Dans cette catégorie, on peut citer la laitue Feuille de Chêne Blonde.

    La laitue à cueillir :
    La laitue à cueillir est semée mi ou fin mars à l'extérieur sur des rangs distants de 25 cm et plus tard, elle est dédoublée pour laisser des intervalles de 20 cm.
    Il est possible de semer sous couche dès le mois de mars. On peut cueillir les premières feuilles après 5 à sept semaines.


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