Laitue batavia Sioux Lactuca sativa sioux
Caractéristiques
Jardinage
Emplacement
La laitue batavia Sioux ( Lactuca sativa Sioux ) propose des feuilles colorées, tendres et croquantes. Cette laitue a la particularité de former de belles pommes. Vous serez sédutit par son feuillage cloqué, et ses feuilles crispées ou ciselées, plus croquantes que les laitues pommées par exemple.
Croquante, la couleur presque pourpre de cette batavia s’intensifie en période chaude.
Les graines de laitue batavia Sioux se sèment de février à juillet.
Cette variété est résistante à la montaison, c'est à dire la montée en graines. Lorsque les batavias montent en graines, elles ne sont plus consommables. La montaison s'effectue essentiellement lorsque la laitue manque d'eau ( problématique au potager durant l'été par exemple )... La batavia Sioux y résiste très bien.
Cette batavia dispose également d'un bonne tolérance au mildiou qui peut, à l'inverse, apparaitre lorsque l'arrosage sur le feuillage est important. Les jardiniers Willemse vous conseillent d'ailleurs d'arroser le pied plutôt que le feuillage des légumes de votre potager pour éviter l'arrivée du mildiou.
Les semis sont possibles du printemps à l'automne.
Les jardiniers Willemse vous conseillent d'espacer les lignes de 30 à 40 cm et les pieds de la laitue batavia sioux de 30 cm. Parmi tous les légumes du potager, la laitue, avec ses variétés et ses formes différentes, a une place particulière. Les nouvelles variétés et le choix judicieux des espèces permettent de consommer toute l'année ce Iégume frais.
Toutes les laitues demandent un sol meuble, riche en substances nutritives et qui peut retenir l'humidité, ainsi qu'un emplacement ensoleillé ou à demi ombragé.
Toutes les terres de jardin conviennent donc hormis les sols tout à fait légers et les sols trop lourds. L'humidité est nécessaire quand les pommes se forment.
Durant l'été, les laitues Batavia trouvent tout à fait leur place dans le potager. En effet, les espèces Batavia sont destinées à des cultures d'été et d'automne.
Ces espèces supportent les températures estivales et la sécheresse beaucoup mieux que les laitues classique et ne montent pas aussi vite en graines. Les pommes des laitues Batavia sont un peu plus lourdes et la culture dure environ 3 mois, des semis à la récolte.
Les jardiniers Willemse conseillent une distance entre les plantes d'environ 40 sur 40 cm.
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