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Lamier et Agastache

Les lamiers et les agastaches s’invitent pour compléter le décor naturel dans les jardins. Les uns sont de parfaits couvre-sols alors que les autres peuvent également être consommés et possèdent des vertus thérapeutiques. Ces plantes offrent une grande variété d’utilisations différentes et présentent l’avantage d’être faciles à vivre et entretenir. Le terme ‘agastache’ vient du grec...
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Lamier et agastache

Les lamiers et les agastaches s’invitent pour compléter le décor naturel dans les jardins. Les uns sont de parfaits couvre-sols alors que les autres peuvent également être consommés et possèdent des vertus thérapeutiques. Ces plantes offrent une grande variété d’utilisations différentes et présentent l’avantage d’être faciles à vivre et entretenir.
 
Le terme ‘agastache’ vient du grec agatos qui signifie « admirable ». Le nom latin de la plante, Agastache foeniculum L. vient du latin signifiant « petit foin ». L’agastache est une plante vivace de la famille des lamiacées. Elle est connue sous d’autres noms également : agastache fenouil, anis hysope, grande hysope et hysope anisé. Cette herbacée vivace présente une tige portant des feuilles opposées, lancéolées, dentelées de couleur vert-gris, blanchâtres sur la partie inférieure. Lorsqu’elle fleurit, elle fait naître de nombreuses petites fleurs tubulaires sous forme d’épis denses. L’agastache est une plante aux vertus thérapeutiques intéressantes ; en effet, elle est utilisée comme antispasmodique, expectorant et sédatif. Ornementale et rustique, l’agastache produit des feuilles qui ressemblent à celles de l’ortie. En cuisine, son goût anisé est apprécié dans la confection de gâteaux, de crèmes et autres salades de fruits.
 
Le lamier, quant à lui, s’invite dans le jardin comme un excellent couvre-sol de sous-bois. Le genre auquel il appartient, Lamium, contient de nombreuses espèces annuelles, dont le Lamium pupureum (lamier pourpre), également appelé « ortie rouge ». La fleur de lamier comporte deux lèvres bicolores. Ses tiges sont rampantes et les feuilles de cette vivace sont tantôt semi-persistantes, tantôt caduques selon les climats. Les variétés de lamiers cultivées dans les jardins de nos régions offrent un grand nombre de coloris différents, permettant de décorer harmonieusement l’espace extérieur. La ressemblance du lamier avec l’ortie lui vaut différentes appellations ; toutefois, cette vivace ne produit pas le même phénomène urticant. Selon les variétés, le lamier peut tantôt recouvrir le sol en s’étendant sur la largeur comme il peut former un coussin compact de touffes dressées jusqu’à une cinquantaine de centimètres de hauteur.
 
Dans un massif estival, les agastaches seront ravissantes aux côtés de sédums, de gauras et de nepetas. Dans un jardin naturaliste, les agastaches ajoutent au style sauvage et champêtre ; par ailleurs, leur floraison nectarifère attire les insectes butineurs du jardin. En plus de leur valeur esthétique, les agastaches contribuent ainsi à la biodiversité. Cette plante vivace rappelle également les jardins à l’anglaise. Dans un massif dont le fond est composé de rosiers anciens et d’arbustes à fleurs (hortensias, weigelas, spirées…) et d’autres plantes comme les géraniums vivaces, les digitales et les campanules, le spectacle sera absolument charmant.
 
Quant au lamier, il constitue un très joli couvre-sol et permet de combler l’espace entre les arbustes, offrant des petites touches de lumière sans pour autant devenir trop imposant. Le lamier fonctionne très bien aux côtés d’autres plantes de sous-bois comme le chèvrefeuille, les anémones du Japon ou les astilbes par exemple.
 
Les lamiers sont des plantes d’ombre et de fraîcheur. Dans certains jardins qui manquent de lumière, le lamier peut être utilisé pour remplacer le gazon. La plantation du lamier s’effectue en automne de préférence. Il est également possible de le planter en mars. En amont, prenez le temps de préparer le sol et de retirer toutes les mauvaises herbes qui pourraient faire concurrence à vos vivaces. Un peu de compost permettra de compléter la qualité de la terre de jardin, ainsi qu’un peu de sable si votre terre a tendance à être argileuse. 
 
L’agastache, quant à elle, apprécie un sol bien drainé, même pauvre. Elle a besoin de soleil ; c’est d’ailleurs la condition nécessaire pour qu’elle donne le meilleur de son arôme. Les agastaches peuvent être plantées dès le mois d’octobre, jusqu’au mois de juin, à raison d’un plant tous les 30 cm environ.

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