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Myrtillier

Pour débuter une plantation d'arbustes fruitiers, il n’y a rien de tel que le myrtillier. En sol non calcaire ou même en terre de bruyère, cet arbuste décoratif, facile à cultiver, tient la promesse d'une floraison abondante sous forme de petites clochettes blanches ou rosées. Son port atteint 1,50 mètres et fournit des grappes de fruits savoureux et riches en vitamines qui... Lire la suite myrtillier
Myrtillier
Pour débuter une plantation d'arbustes fruitiers, il n’y a rien de tel que le myrtillier. En sol non calcaire ou même en terre de bruyère, cet arbuste décoratif, facile à cultiver, tient la promesse d'une floraison abondante sous forme de petites clochettes blanches ou rosées. Son port atteint 1,50 mètres et fournit des grappes de fruits savoureux et riches en vitamines qui se colorent en bleu foncé au moment de la récolte. À l'automne, son feuillage changeant égaye le jardin.

De la famille des Éricacées, recherché pour sa fructification abondante, le myrtillier se cultive en plate-bande, en massif ou même en gros bac. Il se marie agréablement avec les autres plantes qui préfèrent les sols acides comme l'hydrangée, l'azalée et la bruyère. Il apporte une belle diversité dans les arrangements de massifs ou d'allées.
La variété Giant Patriot nous vient d'Amérique du Nord. D'une forme buissonnante, ce myrtillier est peu encombrant et s'étale peu. Il atteint 1,50 mètres à l'âge adulte. Ses baies charnues produites en abondance en fin d'été et début d'automne sont particulièrement appréciées pour leur taille et leur goût. L'autre variété, le myrtillier Vitaminos est réputé pour sa grosse production de grappes de fruits bleutés à saveur marquée. Les myrtilles sont de plus en plus recherchées pour leur teneur élevée en vitamines, principalement en vitamine C. Le fruit peut être consommé frais, congelé et même séché. On l'utilise sous forme de confitures, de sirops ou de gelées. Les recherches récentes lui reconnaissent de remarquables propriétés antioxydantes. De plus, les feuilles de myrtille utilisées en tisane et en décoction occupent une place de choix en phytothérapie.
Pour les deux variétés de plants disponibles, la plantation se fera dans un lopin ensoleillé ou à mi-ombre. La qualité du sol est le gage d'un bon rendement. Il est essentiel de fournir à ces arbustes un sol léger et non calcaire, riche en matière organique et bien drainé. La terre de bruyère convient parfaitement. Il vaut mieux les planter par paire afin d'assurer une meilleure pollinisation et un fructification plus généreuse.

Le Giant Patriot et le Vitaminos préfèrent une plantation printanière, mais il est aussi possible de le faire à l'automne. Il est primordial de planter rapidement les myrtilliers dès leur réception ou leur achat dans un sol préparé au préalable. Il convient de creuser un trou d'une profondeur et taille suffisantes pour que les racines puissent bien s'étaler. C'est le moment d'ameublir le sol et d'ajouter le terreau ou la terre de bruyère si nécessaire. On gardera toujours les racines à quelques centimètres sous le niveau du sol. Une fois le plant bien positionné, bien droit, on le recouvrira de terre tout en gardant une cuvette pour l'arrosage. Durant les premières semaines, un apport régulier en eau est exigé. L'ajout d'engrais pour arbres fruitiers ou l'apport de terreau assure un arbuste en santé et résistant aux maladies. Cet arbuste à feuilles caduques nécessite une taille en hiver. Le bois mort doit être éliminé de même que les rameaux en excès afin de permettre la pousse de nouvelles branches.

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