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Navets

Le navet est une plante de printemps à développement assez rapide, redoutant la sécheresse. Il est peu exigeant sur le sol pourvu que celui-ci soit arrosé régulièrement. On les sème de mars à mai pour récolter de mai à juillet. Si on peut les arroser abondamment, on peut faire aussi des semis d'automne pour... Lire la suite navets
Graines de navets à semer dans le jardin potager
Le navet est une plante de printemps à développement assez rapide, redoutant la sécheresse. Il est peu exigeant sur le sol pourvu que celui-ci soit arrosé régulièrement. On les sème de mars à mai pour récolter de mai à juillet. Si on peut les arroser abondamment, on peut faire aussi des semis d'automne pour récolter en novembre et au-delà. Les semis, se font en rayons distants de 25 à 30 cm, les graines sont peu enterrées et l'éclaircissage est effectué dès que possible.

Les navets hâtifs font partie des premiers légumes cultivés dans le jardin. Dès que le sol est dégelé, on peut semer la race hollandaise sur des rangs distants de quinze centimètres, dès le mois de mars/avril. Six à huit semaines après, on peut récolter les feuilles tendres et les tiges; si on veut récolter les racines, il faut éclaircir en laissant vingt-cinq centimètres entre les rangs et quinze centimètres entre les plantes. Le développement total jusqu'à la récolte dure bien deux mois.

L'espèce peut également être semée en juillet pour une récolte de tiges en automne. Les Rond Blanc de Jersey, raves rondes et blanches, ont un goût délicieux. Le navet de Nancy est intéressant en raison de son excellente conservation.

Pour de plus belles récoltes encore, vous pouvez y associer de la laitue, comme la laitue romaine, la laitue pommée ou la laitue batavia, mais aussi les pois. Votre potager vous fournira alors de beaux navets qui pousseront mieux avec une belle production.

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