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Oseille sanguine Bloody dock

Nom latin :
  • Rumex sanguineus
Dans votre colis :
  • Sachet de 0,6 g (soit +/- 600 graines)

Plante vivace. Magnifique herbe aromatique pouvant se préparer en salade et se cuisiner comme les ép

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  1. Oseille sanguine Bloody dock
    Nom latin :

    Rumex sanguineus


    Dans votre colis : Sachet de 0,6 g (soit +/- 600 graines)

    Plante vivace. Magnifique herbe aromatique pouvant se préparer en salade et se cuisiner comme les épinards. De feuille plus fine que celle de l'oseille verte. Il est presque inutile d'ajouter du vinaigre ou du jus de citron car ses feuilles ont par elles-mêmes une saveur acide. Très bonne dans les soupes, les sauces et comme épinard. Récolter le plus possible de jeunes feuilles et enlever les tiges au fur et à mesure afin de conserver un feuillage frais. L'oseille germe à basse température. Elle pousse le mieux dans des endroits mi-ombragés.


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