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Plant Ciboulette

Nom latin :
  • Allium schoenoprasum
Dans votre colis :
  • Le plant en pot de 13 cm.

La ciboulette est une plante aromatique, originaire d’Asie orientale, qui fait partie des Amaryllida

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Date de disponibilité : 11 juillet 2022
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  1. Plant Ciboulette
    Nom latin :

    Allium schoenoprasum


    Dans votre colis : Le plant en pot de 13 cm.

    La ciboulette est une plante aromatique, originaire d’Asie orientale, qui fait partie des Amaryllidacées. Dès le mois de mai, la floraison de ce condiment offre des fleurs comestibles rose pourpre?à l’extrémité de chaque tige au feuillage semi-persistant. Arrivée à maturité, la ciboulette peut atteindre 15 à 30 cm de hauteur.

    Que la ciboulette soit cultivée au jardin ou en pot sur le balcon ou la terrasse, son association avec certaines plantes lui est bénéfique. C’est notamment le cas des carottes, des haricots, des radis, du persil, de la laitue ou encore des tomates. Lorsqu’elle est cultivée dans un pot, en terrasse ou sur un balcon, la ciboulette se plaît à proximité d’un rosier dont le parfum attire les insectes, ce qui la préserve des éventuelles invasions de nuisibles.

    La ciboulette se plaît dans un sol ordinaire, bien frais et riche en humus, avec un taux d’humidité normal. Qu’elle soit disposée en pleine terre dans un potager, en bordure ou en rocaille, la ciboulette se développe plus confortablement à un emplacement bien exposé au soleil. En ce qui concerne la plantation, il existe plusieurs méthodes. Les jeunes pousses de ciboulette sont déposées en pleine terre, dans un potager, ou dans un pot, sur une terrasse bien ensoleillée après les dernières gelées printanières, lorsque les températures sont suffisamment élevées. Pour cela, il est nécessaire de creuser un trou de 15 cm de profondeur et de largeur. Il est ensuite indispensable de veiller au bon drainage du sol afin d’éviter la stagnation hydrique, et pour cela, une poignée de sable des rivières dans le fond du trou permet à la ciboulette de puiser la quantité d’eau suffisante à sa croissance. Mais aussi, l’avantage de la ciboulette est la possibilité de division sur plusieurs saisons. Pour cela, il suffit de couper une touffe de 6 à 10 tiges de ciboulette, en faisant attention à ce que les racines soient arrachées délicatement grâce à une petite bêche de potager. Ensuite, la touffe de ciboulette peut être replantée dans un pot ou dans une jardinière afin de les multiplier.

    L’arrosage de la ciboulette se fait de manière régulière et en pluie fine à raison d’une fois par semaine lorsque les températures sont très chaudes pendant la saison estivale, et une fois par mois le reste de l’année. Afin de conserver toute la richesse de la saveur de la ciboulette, il est important de couper les fleurs au fur et à mesure de leur apparition. Cette opération permet à la ciboulette de continuer à développer son arôme, surtout si sa vocation est culinaire. Et en ce qui concerne l’apport en engrais de la ciboulette, en règle générale, la plante ne nécessite aucun nutriment supplémentaire, au risque d’altérer ce goût si particulier de la ciboulette. En revanche, un sol bien amendé lui suffit amplement.


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