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Pommier

Le pommier est l'un des arbres fruitiers les plus courants dans les jardins de nos régions. Il produit des pommes rapidement et nécessite peu d'entretien. Souvent cultivé pour ses fruits, le pommier se présente également comme un arbre très décoratif dans un jardin, grâce à ses belles fleurs blanc pur à blanc rosé au... Lire la suite pommier
Pommier
Le pommier est l'un des arbres fruitiers les plus courants dans les jardins de nos régions. Il produit des pommes rapidement et nécessite peu d'entretien. Souvent cultivé pour ses fruits, le pommier se présente également comme un arbre très décoratif dans un jardin, grâce à ses belles fleurs blanc pur à blanc rosé au printemps. Ce fruitier se cultive facilement et permet d'obtenir de belles pommes pour réaliser de nombreuses préparations culinaires.

Il existe différentes variétés de pommiers qui vont produire des pommes aux couleurs et aux goûts riches et variés. Malgré leurs spécificités, ces pommiers devront tous être entretenus de la même manière.

Le mini-pommier Gala est idéal en bac ou en pot et prend moins de place que les pommiers traditionnels. Ce mini-pommier est original et décoratif. Les pommes, de taille normale, seront récoltées en octobre. Cet arbre produit de belles pommes rouges, fermes et croquantes. Il s'associe également avec la variété Golden Delicious.
Le pommier Golden Delicious produira chaque année de belles pommes jaunes croquantes à la chair acidulée et sucrée. Il nécessite une exposition ensoleillée et il est facile à cultiver. Ses pommes se récoltent de septembre à décembre.
La variété Reine des reinettes trouvera aisément sa place à ses côtés, produisant des fruits à chair tendre, sucrée et croquante que l’on récolte en octobre. Le pommier Ariane pourra également être planté à proximité d'un Golden Delicious.
La variété Elstar offre une récolte très abondante de pommes juteuses et savoureuses entre les mois de septembre et d’octobre. Elle pourra être pollinisée par les variétés Golden Delicious et Reine des Reinettes qui permettront d'augmenter la récolte. En effet, si l’on souhaite que l'arbre produise des pommes, il est nécessaire de planter deux pommiers car il n'est pas autofertile en principe.

Les pommiers ont besoin d'une exposition ensoleillée pour produire des fruits. Il est conseillé de le planter de préférence à l'automne, afin qu'il s'enracine bien avant le début de la période hivernale et de l'arroser régulièrement notamment durant les deux premières années suivant sa plantation.

Une taille de fructification avant la reprise de la végétation sera nécessaire afin de favoriser une récolte abondante de pommes. Cette taille doit être effectuée à la fin de l'hiver, en dehors des périodes de gel. On supprimera ainsi les branches mortes ou gênantes et ajouter de l'engrais pour arbres fruitiers au printemps en vue d’augmenter la production des fruits.

Le pommier est sujet à certaines maladies, les plus répandues étant les champignons, la tavelure et la pourriture des pommes. Bien entendu, des traitements adéquats existent pour pallier à ces problèmes.

La floraison des pommiers a lieu au printemps et la récolte de pommes sera faite entre août et novembre. Il peut toutefois être planté au printemps, en dehors des périodes de gel ainsi qu’en été, en dehors des fortes chaleurs. Si l'arbre est planté lors de ces périodes, c’est-à-dire au printemps ou en été, il convient de prévoir un arrosage plus important. En automne, après la récolte, l'arbre entre en repos hivernal et ses feuilles tombent. La taille a lieu en hiver. Au printemps, la floraison est accompagnée de la pollinisation.

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