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Pommier Elstar

Nom latin :
  • Malus dom. Elstar
Dans votre colis :
  • Le pot de 5 L. Hauteur livrée 70-80cm.

Le Pommier Elstar du nom botanique Malus domestica Elstar est une variété horticole de pommier obten

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  1. Pommier Elstar
    Nom latin :

    Malus dom. Elstar


    Dans votre colis : Le pot de 5 L. Hauteur livrée 70-80cm.

    Le Pommier Elstar du nom botanique Malus domestica Elstar est une variété horticole de pommier obtenue après croisement, en 1955 aux Pays-Bas, des variétés Golden Delicious et Ingrid Marie.

    Cet arbre fruitier rustique promet une récolte très abondante dès la fin de l’été. Les fruits sont de calibre moyen avec un épiderme fin et lisse de couleur rouge teintée de jaune. Les pommes Elstar sont très appréciées pour leurs qualités gustatives, leur chair ferme, juteuse, parfumée et sucrée acidulée. Il s’agit de pommes à couteau, qui se consomment principalement crues.

    Le Malus domestica Elstar est un arbre vigoureux qui atteint une hauteur à maturité de 3 à 4 m et une largeur à maturité de 2 à 3 m.

    La floraison débute au milieu du printemps, soit en avril mai avec des fleurs blanches. Les feuilles caduques de couleur vert foncé du Pommier Elstar ne jaunissent pas avant de tomber.

    Les pommiers sont majoritairement autostériles. Ceci signifie qu’ils ont besoin de recevoir du pollen d’au moins une autre variété de pommiers pour assurer une bonne production de fruits.

    Il sera donc intéressant d’associer le Pommier Elstar à une autre variété comme, la Granny Smith ou la Red Delicious, la Reine des Reinettes ou la Melrose.

    Les jacinthes et le thym étant des plantes qui attirent naturellement les insectes pollinisateurs, il sera également intéressant de les planter à proximité du Pommier Elstar.

    D’autres arbres fruitiers, comme les orangers et les pêchers, qui possèdent un cycle de floraison et de fructification similaires au pommier pourront accompagner à merveille le Malus domestica Elstar dans le jardin.

    Le Pommier Elstar se plante de préférence de la fin de l’automne jusqu’au printemps. Soit de novembre à fin mars. Il apprécie les sols frais, légers et bien drainés. Le Malus domestica Elstar apprécie également une exposition ensoleillée mais redoute les fortes températures de l’été.

    Résistant jusqu’à -15 °C, c'est un arbre qui s’adapte parfaitement aux régions du nord-est de la France en prenant soin de bien le protéger du vent.

    Afin d’assurer le bon développement du Pommier Elstar, il est nécessaire de prévoir un espace de 2 m dans le jardin avec une autre variété ou toute autre plante.

    Pour le planter, il convient de creuser un trou d’environ 4 à 5 fois plus grand que la motte. Déposez ensuite un lit de sable au fond du trou afin de favoriser le drainage. Placez un tuteur en parallèle à l’endroit où poussera l’arbre. Ajoutez un fertilisant naturel, comme du compost, des algues ou du fumier. Placez les racines du Pommier Elstar au centre du trou. Recouvrez avec la terre, en maintenant le point de greffe juste au-dessus du sol. Tassez et arrosez abondamment.

    Pour prévenir toute attaque d’acariens ou de pucerons, il sera utile de pulvériser au milieu de l’hiver, sur le tronc et les branches, un insecticide naturel ou biologique.

    Concernant l’arrosage, il sera nécessaire pendant la première année de plantation de veiller à arroser l’arbre régulièrement sans le détremper. Également, pensez à enlever les mauvaises herbes pour maintenir la surface propre et dégagée autour du Pommier Elstar.

    Afin d’assurer une bonne fructification, tous les printemps il conviendra de déposer de l’engrais organique riche en azote au pied de l’arbre ainsi que du compost ou autre fertilisant naturel en automne. À partir de la troisième année de plantation, il sera utile de tailler modérément chaque hiver le Pommier Elstar afin de stimuler la croissance de l’arbre.


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