Mâche Gala Valerianella locusta gala Variété délicate pour jardin élégant
Prix en baisse Promotion -28%
Mâche Gala
Mâche Gala

Mâche Gala Valerianella locusta gala

Mâche Gala Valerianella locusta gala
-28%
19,84 €
27,45 €

Variété délicate pour jardin élégant

En stock
Expédition dès demain
En stock
Expédition dès demain
Faites votre sélection
60 ans d'expertise pour votre jardin Avis clients vérifiés ★★★★☆ Paiement sécurisé Livraison gratuite dès 69€ d'achats Paiement en 3x sans frais dès 60€

Caractéristiques

Esthétique

Couleur
Vert

Jardinage

Distance de plantation
20 cm
Période de semis
Avril - Octobre
Rusticité
-28°C (zone 5a)
Période de récolte
Juin - Mars
Fréquence d'arrosage
Modéré

Emplacement

Exposition
Lieu ensoleillé, Mi-ombragé

Mâche Gala : plante réputée pour son goût doux et délicieux

La mâche Gala, une variété améliorée de la renommée mâche Verte de Cambrai, est réputée pour son goût doux et délicieux. Cette plante se distingue par ses feuilles tendres et savoureuses qui enrichissent toute salade. Grâce à la vente graines en ligne, il est désormais plus facile que jamais de cultiver cette délicatesse dans votre propre jardin. La plantation de la mâche Gala vous permettra de profiter de récoltes abondantes et de saveurs authentiques, vous offrant ainsi une expérience culinaire inégalée tout au long de l'année.

La mâche Gala est une variété améliorée de la mâche Verte de Cambrai. Elle est plus compacte, plus vigoureuse et plus précoce que son homologue. Très souple d'utilisation, elle peut se semer de janvier à mars et de juin à décembre, et peut être récoltée tout au long de l'année !

Les nombreux noms de la Mâche

Les horticulteurs Willemse vous présentent la mâche Gala. Le nom latin de la mâche est Valerianella locusta, et évoque son appartenance à la famille des valérianes. Cette plante est également connue sous de très nombreuses appellations sympathiques : « blanchette », « boursette », « clairette », « raiponce », « oreillette » ou « oreille-de-lièvre », « valérianelle », « valérianelle cultivée », ou encore « herbe des chanoines ».

En Belgique, on l'appelle parfois « salade de blé ». Dans le Midi de la France, où la volaille basse en est très friande, on la nomme également « doulcéta », « doucette », « gallinette » ou « poule grasse » ! En Savoie on l'appelle parfois « rampon » ou « ramponnet ».

Autant d'appellations (toutes sympathiques !) issues de régions différentes, témoignent de la popularité de la mâche.

Les conseils de Willemse pour la culture et l'entretien de vos mâches

Nous recommandons un emplacement en plein soleil ou à mi-ombre, au sol toujours frais et sans eau stagnante.

Pour les semis : disposez les graines tous les 1 cm sur des lignes distantes d'environ 20 cm sur 1 à 2 cm de profondeur. Recouvrez délicatement de terre, et tassez avec le dos d'un râteau. Arrosez en pluie fine, mais copieusement, et veillez à maintenir le sol humide jusqu'à la levée. Après la germination, éclaircissez les rangs à des intervalles de 5 cm environ.

Selon la période des semis, vous pourrez commencer à récolter vos plants de janvier à mars, et de juin à décembre.

Pour les cultures d'hiver, nous vous recommandons de ne pas trop serrer les plants, afin d'éviter la Botrytis et le mildiou.

Selon les jardiniers Willemse, certaines espèces aux feuilles luxuriantes et vert clair supportent mal les rigueurs de l'hiver, et sont à réserver pour la culture d'automne et pour la consommation fraiche. Parmi ces espèces se trouve notamment la mâche hollandaise à grosses graines. Parmi les espèces adaptées à la culture d'hiver, se trouve la mâche verte d'Étampes, quii supporte mieux le froid.

Les différentes qualités culinaires et nutritionnelles étonnantes d’une mâche Gala

Contrairement à certaines mâches amères, la variété Gala possède un goût légèrement et délicatement sucré. Elle peut être dégustée crue ou cuite, comme les épinards.

En plus de son goût amélioré, notre équipe a tésté et approuvé que cette mâche constitue une excellente source de minéraux et de vitamines, notamment de vitamiine C, essentielle pour renforcer le système immunitaire et prévenir les maladies.

Outre ses qualités gustatives et nutritionnelles, sachez que la mâche Gala est également utile à titre décoratif en cuisine : ses feuilles peuvent servir à décorer les salades et les plats de légumes, ou pour garnir des préparations de type sandwich ou wrap.

Et ce n'est pas fini : les feuilles de cette plante exceptionnelle peuvent aussi être utilisées en infusion, pour préparer des thés et des jus aux propriétés hydratantes et nourrissantes pour la peau et les cheveux !

Ajoutez par-dessus le lot sa grande facilité de culture et d'entretien, et vous comprendrez facilement pourquoi la mâche Gala figure parmi les plus vives recommandations des spécialistes Willemse.

Ref : 017262

Vous pourriez aimer aussi

Radis De 18 jours demi-long Radis De 18 jours demi-long - Raphanus sativus de 18 jours 1/2 long - Potager
Récolte en 3 semaines
En stock
Courgette verte non coureuse des maraîchers
Très bonne qualité gustative
En stock
Basilic Grand vert Basilic Grand vert
Productif et parfumé
Basilic Grand vert
1,79 €
En stock
Chou-fleur Merveille de toutes saisons Chou-fleur Merveille de toutes saisons - Brassica oleracea botrytis merveille de toutes saisons - Potager
A cultiver toute l'année
En stock
Epinard Géant d'Hiver Epinard Géant d'Hiver
Variété tardive
Epinard Géant d'Hiver
2,99 €
En stock
Carotte De Colmar à coeur rouge 2 - Daucus carota de colmar à coeur rouge 2 (5 g) - Potager Carotte De Colmar à coeur rouge 2 - Daucus carota de colmar à coeur rouge 2 (5 g) - Carottes
Productive et tardive
En stock
Mâche Verte à coeur plein 2 - Valerianella locusta verte à coeur plein 2 - Potager
Variété généreuse et productive
En stock
Tomate Coeur de boeuf Tomate Coeur de boeuf - Solanum lycopersicum coeur de boeuf - Graines de fruits et légumes
Gros fruits charnus
Tomate Coeur de boeuf
3,19 €
En stock

Produits similaires

Collection de salades - Coll. 7 mois de salades (reine mai, lollo rossa, coeur plein, blond - Potager Collection de salades - Coll. 7 mois de salades (reine mai, lollo rossa, coeur plein, blond - Graines de fruits et légumes
Récolte continue pour plats savoureux
Collection de salades
-12%
6,99 €
7,96 €
En stock
Laitue pommée Appia - Lactuca sativa appia (10 g) - Potager Laitue pommée Appia
Grosse pomme verte claire
Laitue pommée Appia
2,99 €
En stock
Collection de 6 mois de salades - Collection 6 mois de laitues (grosse blonde, tremont, merveille des 4 - Graines de fruits et légumes Collection de 6 mois de salades - Collection 6 mois de laitues (grosse blonde, tremont, merveille des 4 - Graines de fruits et légumes
Récolte en continue
Collection de 6 mois de salades
-7%
6,49 €
6,97 €
En stock
Laitue batavia Dorée de printemps Laitue batavia Dorée de printemps
Variété lumineuse de printemps
En stock
Laitue pommée Grosse blonde paresseuse Laitue pommée Grosse blonde paresseuse - Lactuca sativa grosse blonde paresseuse - Potager
Douce et croquante pour vos salades
En stock
Laitue pommée grasse sucrine - Lactuca sativa grasse sucrine - Potager
Croquante et douce pour vos plats
En stock
Laitue batavia Rouge Grenobloise - Lactuca sativa capitata rouge grenobloise - Potager Laitue batavia Rouge Grenobloise - Lactuca sativa capitata rouge grenobloise - Graines de fruits et légumes
Variété colorée pour assiettes vivantes
En stock
Laitue pommée Merveille des quatre saisons - Lactuca sativa merveille des quatre saisons (3 g) - Potager Laitue pommée Merveille des quatre saisons - Lactuca sativa merveille des quatre saisons (3 g) - Graines de fruits et légumes
Variété adaptée pour toutes saisons
En stock
Collection de salades à couper - Collection salades à couper : Feuille de chêne, Lollo rossa, Red sala - Potager Collection de salades à couper - Collection salades à couper : Feuille de chêne, Lollo rossa, Red sala - Potager
Sélection gourmande pour récoltes variées
En stock
Collection de 3 salades Batavia - Lactuca sativa Blonde de Paris, Rouge grenobloise, Dorée de printemps - Salades Collection de 3 salades Batavia - Lactuca sativa Blonde de Paris, Rouge grenobloise, Dorée de printemps - Salades
Parfaite combinaison pour vos assiettes
Collection de 3 salades Batavia
-38%
6,49 €
10,45 €
En stock
Laitue feuille de chêne Laitue feuille de chêne - Lactuca sativa feuille de chêne - Potager
Qualité gustative reconnue
Laitue feuille de chêne
1,99 €
En stock
Découvrez le catalogue interactif Willemse !Découvrez le catalogue interactif Willemse !
Découvrez notre catalogue interactif Inspirations 2024/2025 !

Inspirations, nouveautés, conseils, promotions, découvrez et feuilletez notre nouveau catalogue interactif en ligne !

Le Guide de Jardinage WillemseDécouvez le Guide de jardinage Willemse
Le Guide de Jardinage Willemse

La référence pour les jardiniers novices
comme confirmés !

Téléchargez l'application gratuite Groww !Téléchargez l'application gratuite Groww !
Téléchargez l'application gratuite Groww !

Retrouvez gratuitement les conseils d’entretien adaptés à vos plantes en fonction des saisons, de votre géolocalisation et de la météo !

Newsletter

-15% de remise sur votre première commande !

Conseils, promotions, nouveautés, inspirations et plus encore, inscrivez-vous à notre newsletter pour rester informé(e) de toute notre actualité !