Aménager un potager balcon orientation sud

Aménager un potager balcon orientation sud

Aussi beau que bon, le potager sur le balcon enchantera les plus grands comme les plus petits ! Mélangez senteurs, saveurs et esthétisme pour faire de votre balcon un véritable coin de paradis !

Aromatiques et condimentaires indispensables

Aussi décoratives qu'utiles, les plantes aromatiques s'invitent et se cultivent dans la cuisine. Le jardinage et le potager aromatique ne sont plus réservés à ceux qui disposent d'une grande parcelle extérieure !

Des herbes aromatiques à faire pousser dans sa cuisine, quand le beau et le bon se mélangent

Les herbes aromatiques ont des saveurs incomparables qui caractérisent certains plats et en agrémentent d’autres. Nombreuses et variées, elles sont également très décoratives. Dans la cuisine, le beau et le bon se mélangent en combinaisons harmonieuses qui régalent les papilles. Parmi les plus communément utilisées dans la gastronomie française, nous retrouverons le thym, le basilic, la ciboulette, le persil, l'oseille, l'aneth, l'estragon, la coriandre, la menthe, le laurier sauce, le romarin, la sauge et la sarriette... Sautez le pas et adoptez-les dans votre intérieur !

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Les plantes aromatiques en pot dans la cuisine... Les grands principes

  • > Les plantes aromatiques adaptées à une culture en intérieur
  • > De jolis pots de culture pour une touche déco
  • > Un arrosage simplifié pour une culture facilitée

Aromates et plantes aromatiques : l'utilité de les faire pousser en intérieur

Parmi les avantages à faire pousser des aromates et des plantes aromatiques en intérieur, la possibilité de les utiliser à tout moment de l’année. La plupart des variétés d’herbes aromatiques utilisées en cuisine sont adaptées à la culture en intérieur. C’est notamment le cas de l’aneth, de l’amante, du laurier sauce, de la sauge, du thym… et bien d’autres encore. Il faut également savoir que, lorsqu’on cultive des aromates et des plantes aromatiques en intérieur, certaines herbes sont annuelles et nécessitent d’être changées chaque année. D’autres, en revanche, se conservent d’une année à l’autre : il s’agit des variétés d’aromatiques persistantes. Les aromates et plantes aromatiques à faire pousser en intérieur nécessitent un peu de lumière (de six à huit heures de soleil par jour). Néanmoins, l’endroit choisi pour les faire pousser doit être aéré. Veillez aussi à ne pas les exposer à la lumière directe du soleil, au risque de voir apparaître des petites taches sur les feuilles, qui indiquent un excès de lumière. Si, en revanche, votre cuisine est relativement sombre, il est possible d’utiliser, pour vos plantes aromatiques, une lampe de croissance adaptée.

1. Les plantes aromatiques à cultiver dans la maison

La variété de plantes aromatiques à cultiver dans la maison est étendue. Certains aromates viennent agrémenter les plats cuisinés, alors que d’autres se cueillent, se rincent et se coupent sur une salade, un plat de légumes ou de viandes grillées. En utilisant un terreau adapté aux plantes aromatiques, il suffira de les arroser le matin ou le soir, en évitant que la terre s’assèche. Les plantes aromatiques à cultiver dans la maison sont, en réalité, fonction de vos goûts personnels. En choisissant les variétés que vous utilisez le plus fréquemment, sélectionnez les aromatiques que vous ferez pousser chez vous, pour avoir des herbes fraîches à portée de main, à tout moment et en toute saison.

2. Les pots pour vos plantes aromatiques : saveur et design

Conçus pour accueillir les herbes aromatiques cultivées à l’intérieur, nos pots et cache-pots sont à la fois esthétiques et adaptés à la taille des plantes. En outre, ils se présentent comme des contenants très pratiques, sur lesquels une paire de ciseaux de cuisine multi-lames sont à votre portée à tout moment, prêts à être utilisés pour couper la quantité d’aromatique désirée.

3. L'arrosage de vos plantes aromatiques d'intérieur

L’arrosage des herbes aromatiques en pot cultivées en intérieur doit être régulier. Il convient de ne pas les arroser avec excès, au risque de les voir dépérir. Pour arroser vos aromates et plantes aromatiques à juste dose, nos spécialistes vous proposent une sélection d’outils pratiques, astucieux et utiles.

Vous avez un autre projet jardin ? Découvrez nos idées de jardins

Fruits pour carré potager

Des fruits frais et savoureux dans votre carré potager

Délicieux et versatiles, les fruits sont un véritable régal et font partie intégrante de la nutrition des adultes et des enfants au quotidien. Sur votre carré potager exposé en plein soleil, faites pousser des fruits pour obtenir de belles récoltes. Plants de fraises, framboises et framboisiers, graines de melons à semer et autres citrons, kumquats et agrumes à planter se cultivent facilement dans un carré potager. De manière général il existe de nombreux mini-fruitiers à disposer sur un balcon. Avec un peu d’attention et du soleil en abondance, les fruitiers pour balcon et terrasse s’épanouiront pour votre plus grand plaisir.

Légumes faciles pour balcon

Les légumes incontournables et faciles à réussir sur le balcon

Parmi les légumes à faire pousser sur un balcon orienté au Sud en zone ensoleillée, il en est qui s’inscrivent comme des légumes incontournables, dont la culture est facile, d’autant plus qu’ils bénéficient d’un ensoleillement quotidien. Parmi eux, les légumes du soleil qu’il est possible de faire pousser dans un carré potager sur un balcon. Il s’agit des légumes que l’on retrouve dans de savoureuses recettes du Sud, dans les salades et autres plats méditerranéens. Nos spécialistes horticulteurs vous proposent, ici, une sélection de légumes incontournables et faciles à réussir sur un balcon orienté au Sud.

Légumes pour carré potager

Des légumes en hauteur dans un carré potager

L’un des nombreux avantages d’un carré potager et qu’il n’est pas nécessaire de se baisser pour cultiver ou récolter les légumes. Graines de tomates, graines de concombres, graines de cornichons, graines de haricots… autant de semis de légumes du soleil – et bien plus encore - que vous pourrez aisément cultiver sur votre balcon orienté au Sud en zone ensoleillée. En outre, un carré potager sur plusieurs niveaux vous permettra de maximiser l’espace et cultiver plus de légumes dans un coin de votre balcon.

Le potager au balcon orienté au sud

Un balcon orienté au Sud est une véritable aubaine grâce à laquelle il est possible de faire pousser toutes sortes de légumes, fruits, aromatiques et condimentaires sans beaucoup d'effort. L'essentiel est de connaître les variétés de graines de légumes qui peuvent être cultivées en bac... En effet, les légumes à fort enracinement auront de la difficulté à pousser (carottes, poireaux) lié à la faible profondeur des bacs. Toutefois, nombreuses sont les variétés de légumes qui poussent très bien sur un balcon ! Willemse vous donne toutes les clefs pour réussir votre potager sur le balcon !

Caractéristiques d'un potager sur un balcon orienté au sud

  • Des légumes indispensables et faciles pour le balcon
  • Des légumes en hauteur à tuteurer pour gagner de la place
  • Les aromatiques sur le balcon
  • Les fruits dans un carré potager pour le balcon

Le balcon orienté au Sud en zone ensoleillée: une aubaine pour cultiver vos légumes

Vous avez toujours eu envie d’un balcon potager et le vôtre est exposé au soleil ; c’est une véritable aubaine ! Nombreux sont les légumes qui aiment se gorger de soleil pour pousser et donner le meilleur d’eux-mêmes, devenant savoureux à souhait et promettant de belles récoltes au fur et à mesure des saisons. Sur un balcon potager orienté au Sud en zone ensoleillée, il est possible de cultiver toutes sortes de légumes, aromatiques et fruitiers, dans un carré potager prévu à cet effet, en pot ou en bac.

Comme vous le verrez dans nos illustrations, le potager de balcon respire le bien être ! Il est aussi beau que bon ! Le potager de balcon est mini par sa taille (quoi que dépendant de l'espace que vous y consacrer) mais grand par les saveurs !

Assurez-vous toutefois que votre balcon supportera la charge de l'agencement que vous souhaitez mettre en place. Il est important également de respecter l'esthétique du bâtiment sans produire de nuisance auprès de votre voisinage (lié à l'écoulement des eaux d'arrosage par exemple).

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Expédition dès le 15 Fév 23
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Vos envies, vos goûts, vos légumes: choisir des plants ou semis adaptés au carré potager avec une exposition sud

Ce sont vos goûts et vos envies qui orienteront vos choix de culture potagère. Puisez au sein de nos différentes boutiques pour créer un potager qui vous ressemble. Nous espérons que toutes nos propositions vous aideront à vous orienter dans l'agencement de votre balcon. Vous pourrez y associer d'autres légumes ou des variétés différentes tout en pensant avant toute chose à l'enracinement de ses derniers. Découvrez d'autres graines de légumes que nous avons sélectionnées pour vous :