Feuillage pourpre pour potées
Caractéristiques
Esthétique
Jardinage
Emplacement
3 Ipomées Sweet Caroline Purple, un feuillage pourpre généreux en potée
Ipomée Sweet Caroline Purple : pourquoi la choisir
L'ipomée Sweet Caroline Purple est une Ipomoea batatas pourpre cultivée surtout pour son feuillage. Ses feuilles palmées, très foncées au soleil, créent un contraste net avec des géraniums, pétunias ou graminées basses. Sa croissance rapide aide à garnir une potée dès la première saison.
Son port souple, étalé à retombant, atteint environ 70 cm de haut pour 60 à 90 cm d'envergure selon la culture. Elle convient aux suspensions, bacs profonds, bordures de massif et compositions de Balcon et terrasse.
Ipomoea batatas 'sweet caroline purple' : réussir la plantation
Plantez en mai ou juin, après les dernières gelées, dans un sol drainant et léger. Sous climat français, elle se cultive le plus souvent parmi les plantes annuelles, car elle supporte mal le froid durable.
Ipomée feuillage pourpre : entretien saison après saison
L'arrosage reste modéré : plus suivi en bac lors des chaleurs, plus espacé en pleine terre une fois la reprise faite. Elle tolère de courts oublis d'eau, mais une sécheresse prolongée ralentit sa croissance et ternit le feuillage.
Sa rusticité est limitée, autour de -5 °C en situation abritée. Protégez-la du gel ou hivernez quelques boutures hors gel. Elle se montre peu sensible aux maladies si l'air circule et si l'eau ne stagne pas aux racines.
Ipomoea Sweet Caroline Purple : évolution, associations et usage comestible
Chez Willemse, nous la conseillons pour structurer vite une composition : la première année, elle couvre les bords du bac ; en 6 à 8 semaines, elle retombe avec régularité. Associez-la à des feuillages argentés, des fleurs blanches ou roses pâles, ou à des plantes basses d'un jardin à la française revisité.
La floraison violette peut apparaître en été, mais reste secondaire. Comme d'autres Ipomoea batatas, elle peut former des tubercules orangés comestibles, à saveur douce mais variable sur cette sélection ornementale. Ne consommez que des plants cultivés sans traitement.
CONSEIL DE PRO : 3 Ipomées Sweet Caroline Purple
Plantez-les en mai ou juin, après tout risque de gel. Choisissez une exposition ensoleillée et un sol drainant. En pot, utilisez un contenant percé et arrosez bien à la mise en place.
Sa rusticité est limitée, autour de -5 °C en situation protégée. En France, elle se cultive surtout comme annuelle. Pour la conserver, prélevez des boutures ou hivernez un plant hors gel.
Elle peut produire des tubercules comestibles, mais cette variété est surtout ornementale. Le goût peut varier. Consommez uniquement des plants cultivés sans traitement et identifiés avec certitude.
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