Framboisier Marastar (remontant) Rubus idaeus marastar ® cov ma29-20

Framboisier Marastar (remontant) : des fruits rouges savoureux sur une longue saison

Marastar, un choix sûr pour des récoltes étalées

Marastar est une variété remontante adaptée aux jardins français tempérés. Ce framboisier produit des fruits rouges sucrés, légèrement acidulés, agréables frais, en coulis ou en confiture. Sa floraison mellifère, discrètement rougeâtre, apparaît en mai, juin, juillet puis septembre.

Son port érigé atteint environ 1,50 m de haut pour 60 à 80 cm de large. Le feuillage caduc, vert et légèrement gaufré, disparaît en hiver puis repart au printemps. Dans une sélection de fruitiers arbres et arbustes, il se distingue par sa récolte échelonnée et son format compatible avec les petits jardins.

Rubus idaeus Marastar : où l’installer au jardin

Installez-le au soleil doux ou à mi-ombre, dans une terre de jardin profonde, riche, fraîche et drainée. Il convient au potager, au carré potager, en haie fruitière, en massif gourmand ou dans un grand bac percé. Laissez 40 à 50 cm entre deux plants pour faciliter l’aération et la cueillette.

En un à trois ans, les cannes se densifient et se palissent facilement sur fils ou tuteurs. La variété est autofertile : un seul plant peut fructifier, même si plusieurs sujets améliorent souvent la régularité des récoltes.

Marastar : les bons gestes de plantation

Plantez de mars à mai ou de novembre à décembre, hors période de gel et de sol détrempé. Ameublissez largement la terre et incorporez du compost mûr pour soutenir l’enracinement.

Marastar au fil des saisons : entretien et vigilance

Rustique jusqu’à environ -22 °C, Marastar supporte bien le gel hivernal en sol drainé. Les jeunes pousses restent plus sensibles aux gelées tardives. En été, il tolère une courte sécheresse avec paillage, mais un manque d’eau réduit la taille des fruits.

Après la récolte, coupez les cannes ayant fructifié et conservez les jeunes tiges vigoureuses. Arrosez modérément mais régulièrement par temps sec. Cette plante montre une bonne résistance générale aux maladies si l’air circule ; surveillez surtout l’excès d’humidité, les pucerons et les fruits abîmés.