Ombre légère et fruits blancs
Caractéristiques
Esthétique
Jardinage
Emplacement
Mûrier à grandes feuilles : un arbre fruitier d’ombre facile à vivre
Mûrier à grandes feuilles, un port étalé pour structurer le jardin
Le Mûrier à grandes feuilles, ou Morus alba Macrophylla, se distingue par ses larges feuilles caduques, généreuses en été puis absentes en hiver pour laisser passer la lumière. Son port étalé forme avec le temps une silhouette ample, proche d’un parasol naturel.
À maturité, ce murier atteint environ 5 à 6 m de haut pour 5 à 6 m de large. Il convient en isolé sur une pelouse ou en fond de massif. Dans la famille des petits arbres, il offre une présence durable sans demander de soins complexes.
Morus alba Macrophylla : plantation réussie en sol profond
Plantez ce mûrier à grandes feuilles de novembre à mars, hors période de gel. Choisissez un lieu ensoleillé, en climat tempéré, avec une terre de jardin profonde. Il accepte les sols neutres, calcaires, sableux ou argileux s’ils restent drainés.
Murier à grande feuille : floraison mellifère et fruits comestibles
La floraison, discrète, apparaît d’avril à juin et attire les pollinisateurs. La plante est hermaphrodite. Les fruits blancs se récoltent de juin à août selon les régions. Leur saveur douce se consomme fraîche, en dessert, en confiture légère ou mêlée à d’autres petits fruits.
Sa croissance rapide permet de profiter d’un jeune arbre bien installé en 2 à 3 ans. Parmi les arbres fruitiers d’ornement, il associe ombrage, intérêt mellifère et récolte estivale.
Mûrier à grandes feuilles : entretien saison après saison
Rustique jusqu’à environ -22 °C, ce mûrier supporte bien le gel hivernal une fois enraciné. Les jeunes sujets gagnent toutefois à être paillés au pied le premier hiver. Après installation, il tolère des épisodes secs, mais un arrosage reste utile en sécheresse prolongée, surtout en sol léger.
Il montre une bonne résistance générale aux maladies. Taillez peu : en fin d’hiver, supprimez seulement le bois mort, les branches mal placées ou celles qui se croisent. Ramassez les fruits tombés si l’arbre borde une terrasse, afin de garder un espace propre.
CONSEIL DE PRO : Mûrier à grandes feuilles
Installez-le au soleil, en isolé ou en fond de massif, dans une terre profonde et drainée. Prévoyez 5 à 6 m de largeur à maturité pour laisser sa ramure s’étaler sans gêner les circulations.
Il est rustique jusqu’à environ -22 °C une fois bien enraciné. Pour un jeune plant, ajoutez un paillage au pied le premier hiver et évitez la plantation en période de gel.
Arrosez régulièrement les deux premiers étés, puis seulement en sécheresse prolongée. En fin d’hiver, taillez le bois mort et les branches mal orientées. Une taille légère suffit pour préserver son port naturel.
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