Aubépine : Guide et Comparatif des Espèces

L'aubépine est un genre d'arbustes et de petits arbres appartenant à la famille des Rosacées, apprécié pour ses qualités ornementales et médicinales. Ce genre comprend de nombreuses espèces, souvent confondues, qui se distinguent par leurs caractéristiques morphologiques et écologiques. Dans cet article, nous vous proposons de découvrir et de comparer les principales espèces d'aubépines, avec un focus particulier sur leurs différences, leurs besoins en culture et leurs bienfaits. Voir notre tableau comparatif >

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Aubépine – Crataegus

L'Aubépine classique (Crataegus monogyna) est l'espèce la plus répandue et la plus connue. Elle est souvent utilisée en haies, comme arbre d'ornement ou pour ses propriétés médicinales. Ses fleurs blanches, qui apparaissent au printemps, sont très parfumées, et ses fruits rouges, appelés "drupe", sont riches en antioxydants et en flavonoïdes, faisant de l'aubépine un remède naturel contre les troubles cardiaques et circulatoires.

Cette espèce peut atteindre 6 à 8 mètres de hauteur. Elle préfère un sol bien drainé et une exposition en plein soleil, bien que tolérante à l'ombre partielle. L'aubépine se distingue par ses épines acérées et son port buissonnant.

• Hauteur : 6-8 mètres

• Fleurs blanches parfumées

• Fruits rouges riches en antioxydants

• Sol bien drainé et exposition ensoleillée

• Très résistante au froid

Aubépine - Willemse Aubépine - Crataegus monogyna - Willemse
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Aubépine
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Aubépine à feuilles de poirier - Crataegus phaenopyrum

L'aubépine à feuilles de poirier (Crataegus phaenopyrum) est une espèce particulièrement remarquable par ses feuilles en forme de poire, qui lui confèrent un aspect très distinctif. Cet arbre est généralement plus petit que l'aubépine classique, atteignant environ 4 à 6 mètres de hauteur. Il présente des fleurs blanches, similaires à celles de l’aubépine commune, mais ses fruits sont plus petits et moins nombreux.

L’aubépine à feuilles de poirier préfère un sol légèrement acide et bien drainé. Il est particulièrement apprécié dans les jardins pour sa forme compacte et son feuillage décoratif. En hiver, cet arbre offre une silhouette élégante grâce à ses branches nues et ses épines bien visibles.

• Hauteur : 4-6 mètres

• Feuilles en forme de poire

• Sol légèrement acide et bien drainé

• Fructification plus discrète que l'aubépine classique

• Bonne résistance au froid

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Aubépine à feuilles de prunier - Crataegus prunifolia

L’aubépine à feuilles de prunier (Crataegus prunifolia) est une espèce qui se distingue par son feuillage semblable à celui du prunier. Ses feuilles sont dentelées, et sa silhouette est plus éparse que celle de l'aubépine classique. Cet arbre atteint une hauteur d’environ 5 à 7 mètres et produit des fleurs blanches au printemps, suivies de petits fruits rouges, comestibles mais peu savoureux.

Son principal intérêt réside dans son aspect ornemental, surtout en automne, lorsque son feuillage prend une teinte jaune-orangé avant de tomber. Il préfère un sol bien drainé et un climat tempéré.

• Hauteur : 5-7 mètres

• Feuilles ressemblant à celles du prunier

• Fruits rouges comestibles mais peu savoureux

• Bonne résistance à la sécheresse

• Très décoratif en automne

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Aubépine à feuilles de tanaisie - Crataegus tanacetifolia

L’aubépine à feuilles de tanaisie (Crataegus tanacetifolia) est un arbre d’une beauté rare, avec des feuilles très découpées qui rappellent celles de la tanaisie. Sa hauteur varie entre 4 et 6 mètres et son port est souvent plus éparse et buissonnant. Cette espèce est également appréciée pour ses fleurs blanches et son fruit rouge, qui, comme pour d’autres aubépines, a des propriétés médicinales.

Son principal atout est son adaptation aux sols plus pauvres et secs, ce qui en fait un choix idéal pour des zones moins fertiles ou des jardins en plein soleil. C'est aussi une espèce plus résistante aux maladies et aux parasites.

• Hauteur : 4-6 mètres

• Feuilles découpées comme celles de la tanaisie

• Adaptée aux sols pauvres et secs

• Résistante aux maladies et aux parasites

• Très ornementale

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Aubépine à feuilles différentes - Crataegus heterophylla

L'aubépine à feuilles différentes (Crataegus heterophylla) est une espèce plutôt rare, reconnue pour la diversité de ses feuilles. Certaines sont trilobées, d’autres simples, ce qui lui donne un aspect particulier et changeant au fil des saisons. Ce petit arbre atteint environ 4 à 5 mètres de hauteur et présente de petites fleurs blanches avant de produire des fruits rouges qui attirent une multitude d'oiseaux.

L’aubépine à feuilles différentes préfère un sol léger et bien drainé, avec une exposition au soleil. Elle est idéale pour les petits jardins ou les haies composées, offrant un décor unique tout au long de l’année.

• Hauteur : 4-5 mètres

• Feuilles variées (trilobées, simples)

• Très décorative toute l’année

• Sol léger et bien drainé

• Attire les oiseaux

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Aubépine à un style - Crataegus monogyna

L'aubépine à un style (Crataegus monogyna), aussi connue sous le nom d’aubépine monogynes, est caractérisée par son fruit unique (monogynes signifiant "un style") par rapport aux autres espèces. Ses fleurs, blanches et très odorantes, sont suivies de petits fruits rouges qui contiennent une seule graine, ce qui la distingue des autres espèces.

Elle est particulièrement appréciée pour ses qualités médicinales, notamment pour ses vertus bénéfiques sur le cœur. Sa taille peut atteindre 4 à 6 mètres, et elle préfère un sol riche et bien drainé, en plein soleil.

• Hauteur : 4-6 mètres

• Fleurs blanches parfumées

• Fruits rouges avec une seule graine

• Très utilisé en médecine naturelle

• Préfère le soleil et un sol bien drainé

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Aubépine épineuse - Crataegus laevigata

L'aubépine épineuse (Crataegus laevigata) est une espèce robuste, caractérisée par ses épines acérées et son feuillage dense. En été, elle offre un spectacle magnifique avec ses fleurs blanches, tandis qu’en automne, ses fruits rouges deviennent attractifs pour les oiseaux. Cette espèce atteint généralement entre 4 et 6 mètres de hauteur, et se distingue par ses épines particulièrement longues.

Adaptée aux sols calcaires, l’aubépine épineuse est particulièrement résistante aux conditions climatiques difficiles et est couramment utilisée en haies de jardin ou en tant qu’arbre d’ornement.

• Hauteur : 4-6 mètres

• Fleurs blanches et fruits rouges

• Très résistante aux sols calcaires

• Utilisée en haies de jardin

• Résistante aux conditions difficiles

Aubépine ergot-de-coq - Crataegus crus-galli

L'aubépine ergot-de-coq (Crataegus crus-galli) tire son nom de ses grandes épines, qui ressemblent à des ergots de coq. Cette espèce atteint environ 4 à 5 mètres de hauteur, avec un feuillage dense et des fleurs blanches très odorantes. Ses fruits, rouges et comestibles, sont très appréciés des oiseaux en automne.

Elle préfère un sol bien drainé et une exposition ensoleillée. C’est une espèce idéale pour les haies vives ou pour un décor de jardin sauvage, en raison de sa rusticité et de son allure naturelle.

• Hauteur : 4-5 mètres

• Grandes épines caractéristiques

• Fruits rouges comestibles

• Très résistante aux sols bien drainés

• Idéale pour les haies vives

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Aubépine mexicaine - Crataegus mexicana

L'aubépine mexicaine (Crataegus mexicana) est une espèce originaire du Mexique, qui se distingue par ses grandes fleurs blanches et ses fruits noirs ou rouges en automne. Cet arbre atteint généralement entre 5 et 7 mètres et préfère un sol léger et bien drainé. Il est souvent cultivé pour son bois dur et ses qualités ornementales.

L'aubépine mexicaine est également reconnue pour ses propriétés médicinales, notamment pour son action bénéfique sur les troubles digestifs.

• Hauteur : 5-7 mètres

• Fleurs blanches et fruits noirs ou rouges

• Sol léger et bien drainé

• Utilisée pour ses propriétés médicinales

• Très résistante au froid

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Aubépine orientale - Crataegus orientalis

L'aubépine orientale (Crataegus orientalis) est une espèce originaire des régions méditerranéennes et d’Asie. Elle se distingue par son feuillage fin et ses petites fleurs roses, qui apparaissent en mai. L’arbre peut atteindre entre 4 et 6 mètres de hauteur et préfère des sols modérément acides et bien drainés.

C’est une espèce particulièrement ornementale, idéale pour les jardins méditerranéens ou les climats chauds et secs. Elle est également résistante aux maladies et aux parasites.

• Hauteur : 4-6 mètres

• Fleurs roses au printemps

• Sol modérément acide et bien drainé

• Très décorative et résistante aux maladies

• Adaptée aux climats chauds et secs

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Aubépine verte - Crataegus viridis

L'aubépine verte (Crataegus viridis) est une espèce moins connue, mais très intéressante pour son feuillage vert brillant et ses fleurs blanches. Elle atteint environ 4 à 6 mètres de hauteur et produit des fruits verts, d’où son nom. Elle préfère un sol bien drainé et une exposition en plein soleil.

Son aspect élégant et sa facilité d'entretien en font un choix populaire pour les jardins modernes et les aménagements paysagers.

• Hauteur : 4-6 mètres

• Feuillage vert brillant

• Fleurs blanches

• Sol bien drainé et exposition ensoleillée

• Très facile à entretenir

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Tableau comparatif des Aubépines

EspèceHauteurFleursFruitsSolRésistance aux maladiesParticularité

Crataegus monogyna

6-8 mètresBlanchesRougesBien drainéBonneTrès utilisée en médecine
Crataegus phaenopyrum4-6 mètresBlanchesPetits rougesLégèrement acideMoyenneFeuilles en forme de poire
Crataegus prunifolia5-7 mètresBlanchesPetits rougesBien drainéBonneFeuilles de prunier
Crataegus tanacetifolia4-6 mètresBlanchesRougesSecs et pauvresTrès bonneFeuilles découpées
Crataegus heterophylla4-5 mètresBlanchesRougesLéger et drainéBonneFeuilles variées
Crataegus monogyna (uniquement)4-6 mètresBlanchesRougesRiche et drainéBonneUn seul fruit par fleur
Crataegus laevigata4-6 mètresBlanchesRougesCalcaireExcellenteGrandes épines
Crataegus crus-galli4-5 mètresBlanchesRougesBien drainéBonneGrandes épines

Notre recommandation

Si vous cherchez une aubépine adaptée à un usage ornemental et médicinal, Crataegus monogyna (aubépine classique) est un excellent choix, en raison de ses multiples bienfaits pour la santé cardiaque, de son aspect décoratif et de sa rusticité face aux conditions climatiques difficiles. C'est une valeur sûre pour n'importe quel jardin!

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