Grenadier

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Grenadier : des arbres fruitiers exotiques aux fruits savoureux et parfumés

Lorsqu’ils sont cultivés et récoltés dans nos propres jardins, les fruits sont bien meilleurs ! C'est d'ailleurs pour cette même raison que les arbres fruitiers sont tant plébiscités par les jardiniers. Par ailleurs, il y en a pour tous les goûts : la plupart des fruitiers peuvent orner n'importe quel jardin et, pour décorer les balcons, les variétés naines sont tout à fait étonnantes car elles peuvent être cultivées en pot. Le Grenadier appartient à cette catégorie d'arbres fruitiers et, à ce titre, vous pourrez le placer là où bon vous semble !

Le Grenadier est originaire de Méditerranée. On dit qu'il vient de la ville de Carthage où il fut d'ailleurs le symbole de la déesse Tanit, déesse tutélaire de la ville, dans l'Antiquité. Le Grenadier (Punica granatum) est un arbre fruitier de la famille des Lythracées.

Il est très apprécié dans le Midi où il se développe assez facilement. C'est un arbuste caduc que l’on plante souvent à côté des Oliviers et des Dattiers sur le pourtour méditerranéen.

La croissance du grenadier est relativement lente mais sa longévité est exceptionnelle, car il peut vivre jusqu'à 200 ans ou 300 ans ! Il présente un port buissonnant touffu pouvant atteindre jusqu'à 3 ou 4 mètres de large pour une hauteur d’environ 5 mètres à l’âge adulte.

Si vous le préférez sur tronc unique, il suffira d'une taille du grenadier en conséquence et de le tuteurer.

Le Grenadier est un arbre fruitier très décoratif. L'écorce du fruit est d'ailleurs utilisée dans la création de teintures. Ses rameaux sont légèrement épineux et de couleur rouge, et les nouvelles pousses qui naissent tardivement, vers la fin du mois d’avril, sont d'une teinte tirant sur le rouge et créent un contraste saisissant avec le reste du feuillage plus vert. A l'automne, le Grenadier se transforme en une très jolie masse dorée.

La floraison, qui s'étale du mois de mai jusqu'au mois d'août est, elle aussi très décorative. Les fleurs apparaissent seules ou en bouquet. Les pétales sortent froissés d'un calice dur. Simples ou doubles selon la variété, les fleurs du grenadier affichent de très jolies couleurs variant de l'orangé au rouge le plus vif. Pour certaines variétés, elles peuvent également être d’un jaune très doux.

Le fruit du Grenadier, la grenade, est un gros fruit de forme sphérique et sa peau est très dure. De couleur orange à maturité, il est très apprécié pour les grains qu'il renferme et qui possèdent de nombreuses vertus en plus de leur goût savoureux. La grenade est un fruit qui peut se conserver quelques mois dans une cave.

Si vous choisissez de planter un grenadier, il faudra veiller à lui choisir un endroit ensoleillé, car il n’apprécie pas l’ombre. Il conviendra également de prendre soin de le protéger en hiver si vous le plantez dans le jardin dans une région froide. Le grenadier peut se contenter d'un sol ordinaire à condition que celui-ci ne soit pas trop sec.

Pour bien se développer, cet arbre fruitier a besoin d'humidité. Il ne doit pas être inondé et apprécie un type de sol pas trop lourd et bien drainé. Il faudra donc veiller à l'arroser régulièrement après l’avoir mis en terre. N'oubliez pas non plus de préparer son emplacement à l'avance en rajoutant un peu de terreau dans le trou. La taille se fera avec modération ; il suffira d’enlever surtout les rameaux morts. Vous pourrez le bouturer dès la fin de l'été et vous profiterez de ses fruits en octobre.

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Disponible à partir du 07 Août 23
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