Plant Artichaut Vert de Laon - jardins - Cynara scolynus vert de Laon

Plant Artichaut Vert de Laon

Cynara scolynus vert de laon

10,99 €
Disponible à partir du 17 Avr 23
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Caractéristiques
Esthétique
Couleur
Vert
Hauteur à maturité
90 - 100 cm
Jardinage
Période de plantation
avril - juin
Distance de plantation
80-100 cm
Emplacement
Exposition
Lieu ensoleillé
L’artichaut Vert de Laon, de son nom latin « Cynara cardunculus » est une plante originaire de l’Aisne, dans le nord de la France. C’est une variété rustique appartenant à la grande famille des astéracées. Appelé également tête de chat, l’artichaut Vert de Laon représente une pomme évasée avec des écailles étalées. Sa tête est ample et charnue, décorée de feuilles grasses vert clair avec quelques nuances légères de gris. La base des feuilles est légèrement violette, ce qui offre un effet visuel saisissant. Il faut s’armer de patience pour planter et entretenir l’artichaut Vert de Laon, mais l’attente en vaut la peine. Voir la beauté de l’épanouissement de sa fleur bleu violacé est un spectacle à ne pas rater ! À maturité, cette variété d’artichaut mesure de 1 à 1,50 m de haut avec une largeur de près d’un mètre.

Il s’agit d’une végétation vivace qui se plaît bien dans un potager, entourée de nombreuses autres variétés de fruits et légumes. L’artichaut se cultive parfaitement en compagnie de choux, de laitues, d'oignons et de radis. Toutefois, il trouve aussi sa place dans les jardins d’ornement ou d’agrément, en fond de massif par exemple. Cette plante est très décorative surtout accompagnée d’autres plantes vivaces, arbustes et fleurs grimpantes. En raison de ses besoins importants en fertilisant, le moment idéal pour planter l’artichaut vert de Laon est après une culture de fèves, de haricots ou de pois. Ces types de plantes vont enrichir le sol en azote, car ils sont de la famille des fabacées.

Pour la plantation du Vert de Laon, il est important de savoir que l’artichaut a besoin d’une bonne exposition au soleil pour bien s’épanouir. L’artichaut Vert de Laon demande une terre fraîche, riche et bien drainée. Il est donc conseillé de bien préparer la terre en l’enrichissant avec un apport de fumier ou de compost. Par ailleurs, cette variété d’artichauts n’aime pas l’abondance d’eau. A ce titre, il faut vérifier que la terre n’ait pas d’eau en excès. Pour éviter ceci, il est préférable d’ajouter une petite quantité de sable et de gravier à la terre. Pendant le processus d’épanouissement de la plante, il est indispensable de maintenir la terre humide pour ne pas laisser la plante se sécher. Cependant, il faut bien doser l’eau pour ne pas pourrir les racines. À noter également qu’il faut lui laisser assez de place autour, au moins 80 cm, pour bien grandir. L’artichaut Vert de Laon se développe très rapidement.

C’est une plante tenace qui, une fois installée dans un potager, peut produire pendant plusieurs années. L’artichaut Vert de Laon a besoin de soins particuliers notamment de sarclage et de binage. En d’autres termes, il faut régulièrement briser les croûtes qui se forment à la surface du sol à cause de la pluie et des arrosages. D’ailleurs, ce dernier doit être effectué avec modération et à une fréquence raisonnable. L’artichaut Vert de Laon supporte le froid, à condition de bien-être protégé en hiver. Pour ce faire, il est conseillé de rajouter une couche épaisse de feuilles mortes ou de paille sur la terre. Si nécessaire, utilisez un voile d’hivernage pour protéger vos cultures d’artichauts pendant la saison froide.

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