Fève Aquadulce
Caractéristiques
La fève Aquadulce est l'une des variétés de fèves les plus populaires parmi les jardiniers. C'est une variété à croissance rapide et vigoureuse, produisant des gousses longues et droites. Les graines sont de couleur vert clair, avec une saveur délicieusement sucrée.
Les fèves de Marisole sont polyvalentes en cuisine. Elles peuvent être utilisées dans les soupes, les ragoûts, les salades ou les plats d'accompagnement. Leur saveur douce se marie bien avec divers ingrédients et épices, ce qui en fait un ingrédient de choix dans de nombreuses recettes.
Fève Crimson Flowered
Caractéristiques
La fève Crimson Flowered est une variété unique reconnaissable à ses fleurs pourpres éclatantes. Elle produit des gousses de grande taille contenant des graines vertes brillantes. Elle est appréciée pour sa saveur délicate et sa texture crémeuse.
Méthodes de culture
La fève Crimson Flowered se cultive de manière similaire aux autres variétés de fèves. Elle préfère un sol bien drainé et riche en matières organiques. Semez les graines directement dans le sol au début du printemps, en les espaçant d'environ 15 cm les unes des autres. Arrosez régulièrement pour maintenir le sol humide.
Utilisations culinaires
Les fèves de Windsor sont polyvalentes en cuisine et peuvent être utilisées dans une variété de plats. Elles sont délicieuses dans les soupes, les ragoûts, les salades ou simplement cuites à la vapeur et assaisonnées avec un peu de beurre et de sel.
Fève Progress No. 9
Caractéristiques
La fève Progress No. 9 est une variété résistante et productive, idéale pour les terrains et les conditions de croissance difficiles. Les gousses sont de taille moyenne, contenant des graines de couleur vert clair. Elles sont appréciées pour leur goût sucré et leur texture tendre.
Méthodes de culture
La fève Progress No. 9 peut être cultivée dans une variété de sols, du sableux à l'argileux. Semez les graines directement dans le sol au début du printemps, en les espaçant d'environ 10 cm les unes des autres. Arrosez régulièrement pour maintenir le sol humide.
Avantages pour la santé
