Arbres fruitiers exotiques

Arbres fruitiers exotiques

Les arbres fruitiers exotiques : aux multiples saveurs et aux parfums agréables pour les jardins

Les arbres fruitiers exotiques méritent bien leur nom. Avec une floraison parfois insolite, une forme et une couleur originales, cette catégorie de fruitiers sublimera, non seulement votre jardin, mais encore plus vos papilles gustatives grâce aux fruits savoureux et irrésistibles. C’est le cas avec des arbres fruitiers exotiques populaires tels que le manguier et le bananier ainsi que ceux moins courants comme l’asiminier paw-paw qui est aussi une véritable merveille pour les yeux. En général, ce sont des plantes faciles à cultiver et pourtant productives.

Généralités sur les arbres fruitiers exotiques

Affectionnant les milieux bien ensoleillés où les hivers sont doux, le goji, la goyave, la tomate en arbre, le kiwi, la mangue, la banane, l’avocat, le fruit rouge de la vitalité, etc., font partie des fruits exotiques les plus connus pour leurs vertus décoratives, mais surtout nutritives et cosmétiques. Pour les masques visage faits maison par exemple, l’avocat est un incontournable. La passiflore fait partie de ces plantes grimpantes à feuillage persistant dont les gros fruits vous apportent exotisme pur, ceux qu'on appelle les fruits de la passion. Riche en vitamine C, ce fruit renforcera votre métabolisme. Véritables alicaments, le kiwi, la mangue et la goyave sont des concentrés de vitamines et sels minéraux, parfaits donc pour vos régimes et cure détox. Willemse vous propose une large variété de fruits exotiques qui combleront vos besoins nutritionnels et donneront de l’éclat à votre jardin.

On retrouve les fruitiers exotiques sur les balcons à fleurs, les terrasses, dans les vergers, les massifs fleuris, les haies, les potagers, ou même en plantation isolée. Variés, ils ont des préférences plus ou moins particulières. En effet, les avocatiers aiment une exposition ensoleillée ou mi-ombragée sur des sols riches et bien drainés et craignent le gel. Les goyaviers sont des arbres fragiles qu’il faut planter dans des régions à climat doux avec des sols frais et bien drainés. Les manguiers affectionnent les régions chaudes et peuvent être plantés sur une large gamme de sol que vous devez bien drainer. Craignant la sécheresse, la baie de mai très rustique (-40 °C), aime les sols acides, riches en bruyères et non calcaires ainsi qu’une exposition à mi-ombre. La baie de mai est un petit arbuste fruitier non grimpant dont les petits fruits comestibles ont un délicieux goût de miel. En été, paillez-la au pied et attendez-vous à avoir une abondance de fruits, surtout si vous l’avez plantée en duo. Avec leurs fruits sucrés et si décoratifs, les gojis affectionnent tous types de sols les milieux bien ensoleillés ou mi-ombragés.

La plupart des fruitiers exotiques sont faciles à vivre et ne demandent qu’un très bon arrosage. Ils peuvent être plantés en pleine terre, en pots, en bacs ou en jardinière, en automne ou en hiver, hors période de gel. Leur plantation suit les mêmes règles que celles des arbustes. Néanmoins, pour une culture de l’avocatier en pot, germez au préalable le noyau dans de l’eau ou dans du terreau humide. Quant aux manguiers, le noyau se plante couché sur le côté dans un grand pot très peu profond en pleine lumière. Vous pouvez planter la « baie de mai » dans un trou de 0,6 mètre de profondeur contenant un mélange de terreau et de terre de jardin. La motte devra être mouillée avant d’être mise dans le trou qu’il faut bien tasser et bien arroser. La multiplication des goyaviers se fait par greffage, marcottage et par bouturage.

Les fruitiers exotiques peuvent être associés entre eux pour la création des haies exotiques. On peut également les associer aux arbres fruitiers : pommiers et pruniers entre autres. Ils permettent de constituer des recettes de fruits exotiques, des tartes, de la confiture, sans oublier leurs innombrables autres vertus.

Description du manguier

Le manguier (Mangifera indica) est un arbre originaire d'Inde, et qui produit des fruits : la mangue. Dans les régions tropicales, le manguier un arbre majestueux, son écorce est lisse, d'un gris-brun foncé à noir, et qui profite du climat et de la mousson pour approcher les 40 mètres de haut ! Sous nos latitudes, il est également possible de le faire pousser, mais en revanche, il n'aura bien évidemment pas de telles dimensions. En outre, il s'agira alors plutôt d'un arbuste de moins de 2 mètres de hauteur avec de superbes fleurs et feuilles.

Les variétés de cet arbre fruitier donnant de bons résultats sous nos climats ne sont pas nombreuses. Toutefois, notre variété standard de manguier saura vous apporter satisfaction. Vous obtiendrez une superbe plante ornementale dont vous pourrez apprécier les surprenantes variations de couleurs de ses feuilles passant ainsi du rose au rouge puis au vert. Vous serez également bercé par le doux parfum de ses fleurs dont certaines, une fois fécondées, produiront des fruits que vous pourrez déguster. Une variété de manguier rare est également à votre disposition, présentant des caractéristiques de base semblables à la gamme standard. Il s’agit d’une variété offrant, en plus de ses fruits plus volumineux (comptez non loin de 500 grammes pour chacun d'entre eux !) d’une espèce qui se démarque en raison de sa longévité exceptionnelle. Cette dernière se sentira particulièrement à son aise sous une véranda ou une serre.

Procédés de culture du manguier

Vous pourrez planter votre manguier où bon vous semblera, à partir du moment où vous choisissez un endroit ensoleillé à l'abri du gel. En fonction de la météo, vous pourrez ainsi le placer sur votre pelouse, dans un verger ou plus sûrement dans un pot que vous pourrez rentrer en cas de grand froid. Nos spécialistes vous recommandent d’offrir, à votre manguier, un sol riche et de l’arroser fréquemment afin d'assurer un bon développement de l'arbuste.

Vous devrez planter votre manguier afin de l'intégrer à votre environnement et surtout de mettre en valeur ses magnifiques couleurs. Il sera véritablement le chef d'œuvre de votre jardin tant il s'agit d'un arbuste gracieux. Une réelle pièce rare qui suscitera l'admiration de vos proches ! Il est conseillé de le planter dans un pot avec du terreau humide au mois d'avril que vous placerez idéalement dans une véranda ou même dans un appartement afin de le protéger du froid. Veillez à conserver dans votre pot un sol correctement drainé. Ensuite, arrosez-le de façon régulière.

Ce qu’il faut retenir pour bien entretenir le manguier

Si vous voulez le planter directement en terre, il est fortement recommandé de préparer son emplacement en amont en bêchant et en arrosant quelque peu la terre. Après quelques semaines de développement interviendra la floraison (dont vous constaterez l'abondance des fleurs et leur parfum !) puis la fécondation. A la fin du cycle, vous récolterez des fruits succulents, très riches en vitamines A, B, C, en fibres et en carotène, que vous pourrez cuisiner ou même déguster crus.

Il est conseillé de respecter les règles de taille des arbres fruitiers, à savoir supprimer les branches et fruits morts puis éclaircir afin d'apporter davantage de lumière au centre du manguier. Souvenez-vous que chaque coupe de branche que vous ferez devra être nette afin de ne pas blesser l'arbuste.

Informations générales sur le bananier

Le bananier, aussi appelé Musa, est une plante herbacée très appréciée pour ses grandes feuilles décoratives empreintes d’exotisme. Le bananier est une plante tropicale cultivée pour ses fruits, les bananes, dans son milieu d’origine, et qui s’invite parfois sous nos latitudes pour ses qualités ornementales.

Cependant, certaines variétés parviennent à produire des bananes comestibles même sous des climats océaniques et continentaux.

Les bananiers sont des plantes faciles à vivre qui végétalisent abondamment nos intérieurs, mais aussi nos jardins, terrasses et balcons pour les variétés les plus rustiques. Pouvant atteindre une taille adulte de 1 à 10 mètres, il est facile de trouver le bananier qui s’adaptera à votre espace.

Les variétés de bananiers à choisir et à associer aux autres plantes du jardin

Il existe plusieurs variétés de bananiers. Qui plus est tous les bananiers ne se ressemblent pas. Certains possèdent de très longues feuilles comme Musa basjoo alors que d’autres présentent un feuillage plus petit tel Musa velutina. Selon les variétés, les tailles sont très variables. En effet, la variété Musa sikkimensis peut atteindre 5 mètres de haut tandis que Musa bordelon ne dépasse pas 2 mètres de hauteur et peut facilement être cultivé en pot, sur une terrasse ou un balcon.

La couleur du feuillage est également caractéristique de chaque bananier. Les feuilles vert sombre tachetées de brun de Musa acuminata Dwarf Cavendish contrastent avec celles de Musa dhusray, de couleur vert foncé. A noter, le feuillage original de Musa Bordelon, vert strié de pourpre qui ne manquera pas d’attirer les regards !

De même, les bananiers ne présentent pas tous la même résistance au froid. Certains sont originaires de zones montagneuses et offrent une rusticité remarquable. C’est le cas de Musa sikkimensis originaire d’Himalaya. Il tolère des températures très basses à condition de protéger son pied, tout comme Musa dhusray. Les bananiers basjoo et bananier hajaray présentent une rusticité différente car ils demandent à bénéficier d’une protection hivernale plus importante que les autres variétés.

Enfin, certaines espèces exigent d’être mises hors gel en hiver dans les régions les plus froides. Musa acuminata et Musa velutina apprécieront de passer l’hiver au chaud, dans une véranda ou même au sein de la maison.

Les bananiers produisent rarement des fruits sous nos climats. Lorsqu’ils y parviennent, les bananes ne sont généralement pas comestibles, car il y a pleines de graines. Cependant, il existe certaines variétés capables de produire malgré le manque de chaleur.

Le bananier Musa acuminata Dwarf Cavendish offre des petites bananes comestibles dotées d’une peau fine lorsqu’il bénéficie de conditions de culture très favorables. De même, les variétés Musa dhusray et Musa hajaray produisent des régimes de bananes sucrées.

Pour profiter d’un jardin aux airs exotiques, associez le bananier à des plantes au feuillage luxuriant comme le bambou ou le Fatsia. Pour accentuer l’effet tropical, incorporez des arbustes à floraisons vives tel que l’Hibiscus, le Rosier du Japon ou le Callistemon.

Guide de plantation du bananier

Le bananier apprécie les expositions ensoleillées. Réservez-lui une place abritée du vent pour ne pas endommager ses grandes feuilles. Il affectionne les sols riches en humus, bien drainés, profonds et légers.

Plantez votre bananier en pleine terre s’il est assez rustique. Installez-le dans un trou profond que vous comblerez d’un mélange de terre de jardin, de terreau horticole, de sable et d’engrais organique à parts égales.

Si la variété que vous avez choisie craint le froid, gardez-le en pot et plantez-le dans un mélange identique au précédent, ou dans un terreau pour plante verte. Rentrez-le l’hiver et attendez la fin des gelées printanières pour le sortir.

Les bananiers présentent une croissance rapide et sont donc très gourmands en eau. A la belle saison, ils doivent être arrosés tous les 2 jours environ. Veillez à laisser sécher le substrat en surface entre deux arrosages si le bananier est cultivé en pot.

Comment bien entretenir le bananier ?

La protection hivernale est indispensable, y compris pour les variétés les plus rustiques qui doivent être protégées au niveau de leur souche par un paillage. Les autres demanderont une protection plus élaborée qui consistera à entourer le tronc de brande et de tailler les feuilles restantes si vous habitez dans une région où le climat est plus froid.

Le bananier ne nécessite aucune taille si ce n’est d’éliminer les feuilles sèches au fur et à mesure de leur croissance. Peu sensible aux maladies et facile à cultiver, il représente l'atout mystère du jardinier !

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