Les arums sont des espèces majestueuses et polyvalentes qui offrent de nombreux avantages aux jardiniers et aux amateurs de plantes en général. Que vous cherchiez à ajouter de la couleur et de l'élégance à votre jardin ou à votre maison, ou à réduire votre impact sur l'environnement, cette espèce est sûre d'être un végétal que vous allez adorer. Avec leur beauté naturelle, leur polyvalence et leur impact environnemental positif, les arums sont des plantes que tout le monde devrait envisager d'avoir dans son jardin ou sa maison. Découvrez leurs caractéristiques et comment les cultiver dans cet article. Nous vous donnerons également des conseils d'entretien pour la plantation de vos arums.
Un peu d’histoire
Appartenant à la famille Araceae, cette espèce fut introduite en France au XVIIIe siècle. Les arums avaient autrefois une signification symbolique dans de nombreuses cultures différentes. En Égypte ancienne, les arums étaient associés à la renaissance et à la régénération, tandis qu'en Grèce antique, ils étaient considérés comme un symbole de pureté et d'innocence. Aujourd'hui, les arums sont souvent utilisés comme symbole d'amour et de respect, et sont souvent offerts en cadeau lors de mariages ou d'autres événements importants.
Découvrez les différentes caractéristiques de cette espèce
Noble et élégant, l'arum (Calla) est originaire d'Afrique du Sud, là où cette plante vivace à tubercule pousse dans les marécages et ruisseaux. Elle est aujourd'hui plantée aux Etats-Unis et se développe bien dans les régions tempérées et froides de l'Europe.
Très décorative, la fleur arum est retrouvée sous une large palette de couleurs allant des plus classiques aux plus originales comme le noir, ce qui la rend parfaite en ornement d'église comme en bouquet de mariage. Elle fait également office de baromètre lorsqu'elle est plantée à l’intérieur ; en effet, il est connu qu'une goutte d'eau sur la pointe des feuilles de l'arum prédit la pluie. Qu'elle soit plantée au bord d'un bassin, en massif fleuri ou qu'elle soit une plante d'intérieur, elle ne saurait rendre indifférent par sa beauté et son allure majestueuse.
Quels sont les espèces des arums ou Callas et comment les associer aux autres végétaux du jardin ?
Si certaines espèces sont charmantes et inodores, d'autres embaument par un parfum délicat comme l'arum de Palestine ou arum palaestinum trouvé en Syrie et au Liban et est reconnu pour sa profonde couleur noire. D'autres variétés, comme l'arum maculé, sont réputées pour attirer les mouches par leur odeur de charogne. Parmi les 25 espèces, l'arum d'Ethiopie est la plus populaire et la plus facile à cultiver. Somptueuse lorsqu'elle est associée aux variétés vertes, elle se distingue par sa couleur blanche immaculée et son épi central jaune. L'association des espèces vivaces annuelles ou bisannuelles comme les fuchsias, les hortensias et les lupins avec les arums mango, Picasso ou encore forêt noire permettent d'obtenir de magnifiques massifs ou bordures originaux et multicolores dans votre jardin.
Où planter et comment entretenir les arums ?
Bien qu'elle soit d'origine semi-aquatique, l’Arum peut se cultiver en bassin, dans un pot comme en pleine terre. Elle se contente d'un sol neutre, à condition qu'il soit tolérant, profond, riche en humus et d'une humidité fraîche à semi-immergée. La fleur pousse autant dans les régions tropicales que celles tempérées aux hivers doux. Elle est, en effet, relativement rustique et peut supporter une température de -10°C.
Pour les planter, creusez un trou suffisamment profond pour permettre aux bulbes d'être plantés et recouvrez-les de terre. La fleur d’Arum se plante par groupe de 4 à 5 bulbes entre mars et avril, et septembre et décembre. Elle ne peut passer inaperçue sur un balcon ou une pelouse grâce à son feuillage imposant en flèche vert foncé ou vert clair moucheté d'argent. Les feuilles de la calla sont caduques et se fanent à l'approche de l'hiver. Elle se distingue également par ses tiges souterraines pouvant atteindre 40 centimètres à 1 mètre de hauteur à l'âge adulte. L'apparition des feuilles fait ensuite place à une floraison spectaculaire de fleurs blanches ou colorées en forme de calice munies de spadices centrales de la même couleur et d'une couleur différente des pétales. Ce type de végétation déteste l'eau stagnante, il doit être placé dans de larges et grands pots d'une profondeur d'environ 10 centimètres. Les bractées les plus anciennes devenues marron pourront être coupées et l'arum, vivace, refleurira chaque année.
Une fois plantés, les arums ont besoin d'un arrosage régulier et d'un apport en nutriments pour se développer sainement. Il est également important de tailler les feuilles mortes et les fleurs fanées pour encourager l'apparition de nouvelles fleurs et pour maintenir cette variété en bonne santé. Soyez prudent avec les sols trop secs, car l'arum a besoin de terre fraîche et humide. Notons que les arums peuvent également être cultivés dans des zones de conservation pour aider à restaurer les zones humides et les habitats naturels. Les zones humides sont des écosystèmes critiques qui fournissent de nombreux avantages environnementaux, notamment la régulation du cycle de l'eau, la protection contre les inondations et la biodiversité. Toutefois, les zones humides sont souvent menacées par le développement urbain, la déforestation et la pollution. La plantation d'espèces comme les arums peut aider à restaurer ces écosystèmes importants en fournissant une source de nourriture et d'abri pour les animaux sauvages, ainsi qu'en aidant à prévenir l'érosion des sols et à maintenir la qualité de l'eau.
Comment bien entretenir les Callas et les mettre en valeur ?
Il est cependant important de placer l’arum dans un lieu ensoleillé et le protéger des vents glacés et des gelées d'hiver qui abîment son feuillage. Le Calla a également besoin d'un arrosage régulier, surtout durant la floraison, et d'être souvent nourri avec de l'engrais spécial bulbes. Il faut savoir que la suppression des feuilles mortes et fleurs fanées stimule l'apparition de nouvelles fleurs.
Une multitude de couleurs chez les arums pour votre jardin ou votre intérieur !
Pour les arums en pot, une fois les feuilles complètement fanées, coupez les feuilles le plus court possible. Sortez le bulbe de son pot et nettoyez légèrement le sol autour. Pendant l'hiver, placez-le dans un endroit frais et hors gel tout l'hiver. L’endroit doit également être très sec et sans lumière. Au mois de mars, les bulbes peuvent être retirés et plantés dans un nouveau terreau. Continuez ensuite à arroser lorsque le sol s'assèche et que l'arum fleurit à nouveau. Le même processus peut être fait sans retirer les bulbes de leurs pots, mais le sol doit être renouvelé environ tous les deux ans.
Pensez à bien arroser votre arum pour éloigner les insectes et les nuisibles. Les insectes (thrips) prospèrent dans les environnements secs. En cas d'infestation, éclaboussez les feuilles et vaporisez une décoction d'ail. Ne pas trop fertiliser pour éviter une infestation de pucerons.
La solution la plus simple et la plus rapide pour propager l'arum est de diviser les souches et de laisser germer les moins rustiques au printemps et les autres à l'automne. Cultiver des arums peut sembler intimidant pour les débutants, mais en réalité, c'est une plante facile à soigner et à préserver. En suivant quelques règles simples, vous pouvez cultiver avec succès des arums dans votre jardin ou à l'intérieur de votre maison.
Les multitudes avantages des arums pour le jardin et pour l’environnement
Les arums peuvent également être une excellente option pour ceux qui cherchent à réduire leur impact environnemental en limitant la quantité de variétés annuelles qu'ils cultivent. Les arums peuvent continuer à fleurir année après année, sans avoir besoin d'être replantés, ce qui réduit la quantité de déchets de jardinage produits. Ce sont également des plantes bénéfiques pour les jardins durables et écologiques. En plus de leur rôle dans la régulation du cycle de l'eau, ils peuvent aussi aider à réduire l'utilisation de produits chimiques nocifs en agissant comme des variétés répulsives naturelles pour certains insectes et ravageurs.
Outre ces bienfaits pour l’aspect environnemental, les arums ont également des applications médicinales et ont été utilisés dans de nombreuses cultures pour traiter une variété de problèmes de santé, notamment les douleurs menstruelles, la toux et l'inflammation. Bien que la recherche sur les avantages médicinaux des arums soit limitée, il est intéressant de noter que ces espèces ont été utilisées pendant des siècles pour leur valeur thérapeutique. La culture des arums peut également donc avoir des avantages économiques pour les producteurs de plantes et les horticulteurs. Les arums sont un type populaire pour les événements tels que les mariages et les fêtes, et leur culture peut offrir une source de revenus pour les producteurs de plantes. De plus, les arums sont également très appréciés pour les ventes au détail, avec de nombreux consommateurs cherchant à ajouter de la couleur et de l'élégance à leur maison avec des espèces d'intérieur.
En un mot
En résumé, les arums sont une qui offre de nombreux avantages aux jardiniers, aux amateurs de plantes et à l'environnement. C’est une variété facile à cultiver et à entretenir. Avec leur beauté naturelle, leur polyvalence et leur impact environnemental positif, les arums sont une espèce que tout le monde devrait considérer pour leur jardin ou leur maison.