Callas rose, jaune, pourpre en mélange

Les callas, plus connus sous le nom d’arum et du nom latin Zantedeschia, sont des plantes à bulbes originaires d’Afrique du Sud. Elles poussent et fleurissent abondamment, en général au bord des ruisseaux et un peu partout en France.
La plante se différencie par ses multitudes de couleurs allant du jaune au pourpre. Une sorte de pétale appelé spathe, donc colorée, enveloppe plus ou moins délicatement une inflorescence souvent jaune, que l’on décrirait comme un grand pistil. La spathe est ouverte latéralement par une fente. Le parfum de cette fleur rappelle un tant soit peu l’odeur de la vanille. Les callas sont fournies par leurs fleurs et leurs feuilles. Les feuilles des callas sont lancéolées, plutôt vert foncé, plus ou moins mouchetées de couleur argentée.
La Zantedeschia peut atteindre 60 cm de hauteur et ses fleurs sont, en général, relativement grandes puisqu’elles atteignent de 10 à 15 cm de diamètre.
La floraison des callas se fait de mai - juin à septembre. Cela peut être plus tôt si, par exemple, vous avez planté vos callas dans un pot, dans une véranda, avant les dates de plantation préconisées. Les callas adorent le soleil, n’hésitez pas à placer vos plantes en plein soleil ou à la mi-ombre.
Les arums sont parfaits pour compléter un massif fleuri dans le jardin. Plantez des callas roses, jaunes et pourpres et accompagnez-les de lys blanc, de dahlias géants et d’hémérocalles rouges ou bicolores. Votre jardin sera majestueux, enrichi de couleurs et de parfums envoûtants.
Vos fleurs de callas, une fois coupées, se placent dans un vase en compagnie de roses anciennes aux couleurs pâles. Ce mélange de fleurs donnera un côté rococo à votre intérieur !
La Zantedeschia se cultive en pleine terre dans le jardin, comme en pot ou en bac. L’ensemble proposé est composé de 3 bulbes qu’il est conseillé de planter de 40 à 50 cm d’intervalle les uns des autres. La période idéale pour la plantation des arums s’étend de février à mai.
Bêchez la terre de jardin pour retirer cailloux et mauvaises herbes, puis creusez un trou suffisamment large et profond, de 15 à 20 cm environ. N’hésitez pas à déposer un peu de fumier décomposé au fond du trou de plantation ; placez ensuite le bulbe de callas. Recouvrez le tout de terre, tassez bien et arrosez abondamment. Pour la plantation des arums en pot, un mélange équilibré de terre végétale et de terreau conviendra parfaitement.
Les callas du jardin ont besoin que la terre dans laquelle ils sont installés reste humide et fraîche, surtout en été. Ainsi, n’hésitez pas à les arroser abondamment, lorsque le sol vous paraît sec. Vous pouvez également ajouter de l’engrais spécial bulbes ou spécial plantes fleuries.
La Zantedeschia en pot nécessite d’être arrosée à raison d’une à deux fois par semaine, avec un apport d’engrais pour plantes à bulbes ou plantes fleuries, de temps en temps.

La période hivernale demande quelques soins supplémentaires à vos callas. Arrachez les callas de terre en automne, préservez-les dans un endroit sec comme une cave ou un garage, pour que les bulbes puissent se reposer. Essuyez les bulbes et laissez-les sécher au soleil avant de les replanter le printemps suivant.

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