Vous adorez le jardinage et vous en avez d’ailleurs fait le point focal de votre décoration extérieure ? C’est parfait. Que diriez-vous de l’agrémenter avec des fruitiers originaux ? Il existe en effet une catégorie d’arbres et arbustes à fruits uniques en leur genre, dont la beauté en dehors du goût va faire de votre jardin, un véritable lieu exotique et original. Il existe plusieurs fruits issus des fruitiers originaux : la baie de mai (aussi nommée chèvrefeuille comestible), le goji, le citron caviar, la myrtille, etc. Ce sont des fruits aux couleurs et aux formes rares que vous allez prendre plaisir à admirer puis à déguster une fois à maturité.
Découvrez les différentes espèces de fruits
Les fruitiers originaux se déclinent en plusieurs espèces. Chacune d’entre elles a ses propres caractéristiques. Parmi ces arbres, il y a la baie de mai, aussi appelée chèvrefeuille comestible, le goji, le citron caviar et la myrtille. Ces fruits ont des couleurs et des formes hors du commun. Attrayants, ils attirent facilement le regard au jardin. Ces variétés ne laisseront pas vos visiteurs indifférents.
Les vérandas et les serres bien éclairées sont les lieux de prédilection pour les citrons caviars. Ce sont de beaux arbustes épineux avec des feuilles de petite taille qui vous promettent une longue fructification et donnent de petits fruits allongés très savoureux que vous pouvez récolter de décembre à avril. Les gojis produisent beaucoup de fruits rouges de formes allongées. Les baies de goji sont des petits fruits originaux avec d'excellentes qualités gustatives mais également reconnues pour stimuler les défenses immunitaires. Savoureux, avec un goût qui rappelle celui de la myrtille, les petits fruits de la baie de mai plantés dans votre jardin, les baies bleues allongées se récoltent en mai et apportent une petite touche irréelle à votre jardin grâce à leur belle couleur insolite. S’il y a un autre fruitier original que vous devez nécessairement planter dans votre jardin, c’est l’asiminier triloba (Pow Pow). Il dispose d’un port pyramidal et d’un feuillage caduc qui vire du vert sombre à une couleur dorée en mi automne. Il produit des fleurs rouge-marron qui apparaissent au printemps et durent six semaines et des fruits de couleur verte ressemblant à la mangue. C’est un fruitier original très exotique qui donne aux espaces dans lesquels on le cultive, une allure pittoresque qui ne manque pas d’éveiller la curiosité. Aux fruitiers originaux, on peut associer une clématite Montana à petites fleurs. La mûre sauvage, l’hysope, les légumes et le mûrier noir font également de belles associations avec les fruitiers originaux.
Nos conseils de plantation
Pour planter ces fruitiers originaux dans votre jardin, les experts Willemse vous conseillent de choisir le meilleur emplacement pour vos plants. Nous vous recommandons de bien considérer l’exposition au soleil et le type de sol. Certaines espèces apprécient les endroits ensoleillés et d’autres tolèrent l'ombre partielle. La plupart de ces variétés se développent aisément sur des terrains riches, bien drainés et frais.
Si vous vivez dans une région où l'hiver est rigoureux, vous pouvez planter vos fruitiers en pots. Cette option vous permettra de déplacer ceux-ci à l'intérieur pendant les mois les plus froids de l’année. Elle protègera vos plantes des températures glaciales. Sachez que le mode de culture de ces espèces varie en fonction de la région. Avant de planter une variété spécifique dans votre jardin, les spécialistes Willemse vous recommandent de bien connaître les besoins particuliers de la plante à cultiver. Vérifiez si l’espèce est adaptée au climat de votre zone. Nous pouvons aussi vous indiquer la bonne démarche et les meilleurs conseils sur la technique de plantation de vos fruits. Certaines espèces ne tolèrent pas les températures extrêmes. Cette situation risque d’entraîner des dommages chez les plants. Elle peut aussi favoriser la mauvaise croissance de l'arbre. Assurez-vous également que la variété choisie ne requiert une pollinisation croisée pour produire des fruits. Si nécessaire, vous devrez planter au moins deux arbres de la même espèce. Cela garantira une pollinisation adéquate.
Les arbres fruitiers originaux se retrouvent en jardinière, en pot, ou en pleine terre. Si vous envisagez de les planter en pleine terre, assurez-vous que le trou de plantation ait la bonne taille. Celle-ci doit être appropriée à l'espèce choisie. Préparez un mélange de terreau, de terre du trou et de fertilisant organique pour remplir le trou de plantation. Pour la culture en pot, choisissez un contenant assez grand et veillez à ce qu’il ait suffisamment de trous de drainage. Cela évitera la pourriture des racines.
Les terres acides et bien riches permettent une bonne croissance du citron caviar qui craint l’eau calcaire. Facile à cultiver et peu exigeant en entretien, le goji (Lycium barbarum) peut être planté sur tous types de sols, qu’ils soient pauvres ou calcaires. Il est nécessaire de le tailler chaque printemps pour redimensionner ses rameaux qui se ploient et se développent à leur guise. L'asiminier triloba (Pow Pow) aime les milieux en exposition ensoleillée ou mi-ombragée et les sols riches, frais, profonds et bien drainés. L’entretien des fruitiers originaux exige un arrosage régulier au cours de la première année de vie, en particulier en été et au printemps.
Les variétés moins rustiques comme les jujubiers et certaines espèces de grenadiers doivent être plantées sur la véranda ou à l’intérieur. Elles nécessitent un endroit bien éclairé pour prospérer. Pour la plantation en pleine terre, veillez à ce que le trou de plantation soit 3 ou 4 fois plus grand que la motte du plant. Préparez du substrat composé d’un mélange de terre de culture, de fertilisant organique et de terreau. Déposez une partie du mélange au fond du trou et utilisez le reste pour reboucher. Ajoutez également une bonne quantité terre et un cône d’engrais retard. Arrosez immédiatement après la plantation et quelques minutes après. Sachez que la culture de ces variétés peut prendre du temps. Le travail ne convient pas trop aux jardiniers pressés. La plupart de ces espèces commencent à fructifier après quelques années de croissance. Vous devez patienter encore plus longtemps pour obtenir une récolte plus abondante. Avec un peu de patience et un bon entretien, vous profiterez des avantages des fruitiers pendant de nombreuses années.
Tout savoir sur l’entretien des arbres fruitiers
Après la plantation, entretenez régulièrement vos fruitiers originaux pour préserver leur santé de fer. Les soins garantissent aussi l’abondance de récolte. Ils comprennent l'arrosage régulier, la fertilisation, la taille des rameaux et la protection contre les ravageurs ainsi que les maladies. Arrosez régulièrement, en particulier pendant la première année, notamment en été et au printemps. Les horticulteurs Willemse préconisent de tailler les rameaux de l'arbre à chaque saison printanière. Cette étape les empêchera de devenir trop longs et s'emmêler entre eux. Notre analyse montre l’importance d’une fertilisation régulière des plants. Ceux-ci ont des besoins nutritionnels spécifiques. Ils doivent être pris en compte pour garantir le développement sain de la plante et la production abondante de fruits. Vous pouvez utiliser des engrais organiques ou chimiques pour nourrir vos arbres. Suivez correctement les instructions pour éviter de surcharger la plante avec des nutriments.
Protégez vos arbres des ravageurs et des maladies. Ces variétés sont souvent sujettes aux infestations de nuisibles tels que les pucerons et les cochenilles. Elles sont aussi sensibles à certaines pathologies telles que la tavelure et la pourriture des fruits. Pour prévenir ces problèmes, pulvérisez régulièrement les plants avec un insecticide ou un fongicide. Veillez à ce que le fruitier ait suffisamment d'espace pour favoriser la bonne circulation de l'air. Maintenez le sol propre et exempt de débris.
Pour la récolte, déterminez la meilleure période de cueillette de fruits pour en profiter pleinement. Chaque espèce a ses propres saisons de récolte. Veillez à ne pas cueillir trop tôt ou trop tard. Récoltez les fruits lorsqu'ils sont mûrs pour une meilleure qualité et un meilleur goût.
Quels sont les divers utilisations et avantages des arbres fruitiers
Les fruitiers originaux sont une source de fierté personnelle pour les jardiniers. Promettant plusieurs récompenses, leur culture peut être un défi intéressant, mais gratifiant. Ces plantes sont attrayantes et exceptionnelles. Elles donnent une touche de personnalisation à votre jardin.
En plus d'ajouter une touche exotique et originale à votre jardin, les fruitiers originaux sont bénéfiques pour la santé. Les baies de goji sont riches en antioxydants, en vitamine C et en fer. Elles sont idéales pour stimuler le système immunitaire et optimiser la santé des yeux. Regorgeant de vitamine C, le citron caviar contient des antioxydants. La myrtille abonde aussi d’antioxydants et de vitamines. Elle améliore la vision et la santé cardiovasculaire.
La culture de ces variétés présente également de nombreux avantages environnementaux. Ces espèces sont considérées comme des « arbres utilitaires». Elles peuvent produire des fruits comestibles pour les humains et les animaux. Les arbres fruitiers sont un excellent habitat pour la faune, notamment les oiseaux et les insectes bénéfiques. Plantez-les dans votre jardin pour soutenir la biodiversité locale. La plantation de ces variétés est également un excellent moyen d'économiser de l'argent sur les fruits. Après la récolte, ceux-ci vous permettront de préparer des confitures, des compotes, des pâtisseries et bien plus de recettes. Idéals pour réveiller les papilles, ils sont parfaits pour rehausser le goût de vos plats. Vous pouvez aussi partager vos fruits avec vos voisins et amis. Cette démarche augmentera le nombre d’amateurs de fruits.