Figuier sur tige

Le figuier produit des fruits appréciés par les petits et les grands, pour leur chair savoureuse et leur délicieux goût sucré. Le figuier peut être cultivé en toutes régions et vous ravira en raison de la quantité et de la qualité de ses fruits. Compact et de croissance modérée, il peut aussi bien être planté dans un recoin du jardin que dans un grand pot sur terrasse ou balcon en situation ensoleillée. La culture de ce figuier est facile, car il est peu exigeant et s’épanouit dans tout type de sol : argileux, calcaire, sableux, humide ou sec.

Vous planterez votre figuier au début du printemps (de février à mai) ou en automne (d’octobre à décembre). Ses fruits se récoltent en septembre et se dégustent secs ou frais, en confits, en tartes, dans les desserts comme dans les plats de viande. Une taille d’entretien en cours d’hiver permettra de conserver une ramure aérée et équilibrée, débarrassée du bois mort et des branches encombrantes ou en excès. Sa taille idéale est d'1,30 mètre. La taille s'effectue en février, après les gelées.
Une fois que votre figuier commencera à produire ses fruits, vous n’aurez plus qu’à les déguster !

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