
Chou cabus Coeur de boeuf moyen de la Halle
Brassica oleracea capitata coeur de boeuf moyen de la halle
Le chou cabus cœur de bœuf moyen de la Halle a une préférence pour les sol frais du potager, riches et légèrement argileux. Toutefois, vouos pourrez effectuer les semis de graines de chou cabus Coeur de boeuf moyen de la Halle dans tout type de sol car il s'adapte très bien à n'importe quel type de terre de culture.
Il est à semer dans le potager entre août et décembre pour une récolte de mai à juin.
Il est excellent cru en salade et peut également être cuit en potée. Reconnu pour sa culture facile, semer des graines de chou cabus coeur de boeuf moyen de la Halle sera une vraie partie de plaisir dans votre potager !Les plantes faisant partie de la famille du chou sont nombreuses et variées, et toutes ses formes n'ont été exploitées que depuis quelques décennies.
Le chou nécessite un sol moyennement lourd, ou lourd, comportant une bonne couche d'humus. Ce sol doit également avoir la proportion adéquate de calcaire, si on veut éviter l'attaque de la " hernie du chou ".
Le PH doit être situé entre et 6,8 et 8. II faut effectuer une fumure de fond environ deux à trois semaines avant de semer.
Pour les espèces précoces, la proportion d'engrais doit être de 80 grammes par mètre carré, et pour les espèces d'été et d'hiver 100 grammes par mètre carré. Deux fumures en cours de végétation doivent couvrir les besoins des plantes en engrais.
Pour les semis de choux pommés, il est important de veiller à un degré d'humidité constant. Après des périodes de sécheresse, de fortes averses ou une sur-maturité, les pommes ont tendance à éclater. On peut éviter que les choux ne montent, si on ne sème les variétés précoces de choux blancs qu'à partir de février, les choux frisés (de Milan ou de Savoie) et les choux rouges à partir de janvier.
Fin mai, les plantes devraient être à leur place définitive. Comme environ six semaines après les semis, les plantes ont formé quatre à 5 feuilles et doivent être repiquées. Il n'est plus conseillé de ressemer après la mi-avril et on doit alors cultiver des espèces d'été. II faut respecter les dates des semis. Des semis trop tardifs provoquent une montée à graine et favorisent les attaques de certains parasites.
Le chou Cabus fait partie de la famille des choux blancs, sa pomme est pointue en haut. II n'existe qu'en légume précoce, comme par exemple les semis de chou cabus Express qui s'effectuent de mars à avril. La terre qui recevra le semis doit être préparée quelques jours auparavant et protégée par une couverture afin qu'elle se réchauffe.
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