Noisetier vert
Corylus avellana
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Esthétique
Couleur
vert,Jaune
Mois de floraison
mars
Hauteur à maturité
300 - 400 cm
Jardinage
Période de plantation
février - avril septembre - décembre
Distance de plantation
150 cm
Emplacement
Exposition
Lieu ensoleillé,Mi-ombragé
Particulièrement apprécié pour les grosses noisettes qu’il produit, le noisetier vert (Corylus avellana) se présente comme un arbuste vigoureux, décoratif et très productif. Il est également peu exigeant et ne nécessite aucun entretien particulier. Un arbuste facile à vivre qui viendra trouver sa place dans votre jardin et vous régalera !
Originaire des zones tempérées de l’hémisphère nord et plus particulièrement des zones dont les hivers sont doux et les étés frais, les noisetiers poussent depuis la nuit des temps et ce sont les Turcs qui ont été les premiers à les cultiver.
Egalement appelé coudrier, le noisetier fait partie des premières espèces à fleurir au printemps, voir même dès la fin de l’hiver dans les climats doux. Dans la croyance populaire, le noisetier est souvent associé à la fécondité, à l’abondance ou encore au mystère.
Les noisettes, quant à elles, sont non seulement très bonnes en matière de goût mais elles possèdent des vertus antioxydantes permettant de protéger les cellules du corps des effets néfastes des radicaux libres.
Le noisetier vert appartient à la famille des Bétulacées. Son nom latin, Corylus avellana, est composé de deux parties : le nom de son genre botanique (Corylus) qui dérive du latin "casque" car une membrane protège la noisette et agit comme un casque et son nom d'espèce (Avellana) est simplement une référence à un lieu ou le noisetier vert est particulièrement présent, les montagnes italiennes des Avelines. Son bois est souple et il est encore appelé « Avelinier »
Parfaitement rustique, c’est-à-dire qu’il peut résister à des températures très froides (jusqu’à -20°C), le noisetier vert est présent un peu partout en France sauf au niveau du littoral méditerranéen. Il est fréquemment observé en lisière de bois, dans les taillis et les points en Europe. Cultivé pour ses noisettes, c’est aujourd’hui la Turquie qui en est le premier producteur et exportateur mondial.
Le noisetier vert se présente sous forme d’un arbrisseau pouvant atteindre de 3 à 4 mètres de haut, formant une touffe d’une dizaine de branches elle-même composée de multiples troncs fins.
Le fruit à coque du noisetier vert, également appelé « aveline » est de gros calibre et peut mesurer jusqu’à 3 centimètres de long sur un diamètre de 2 centimètres. Lorsqu’il arrive à maturité, il est protégé dans une enveloppe tubulaire d’aspect foliacé. Cette noisette est particulièrement appréciée dans les mets culinaires en raison de sa saveur et de sa texture. Elle tombe d’elle-même lorsqu’arrive le moment de la récolte, dès le mois de septembre.
Le feuillage du noisetier vert présente des feuilles cordiformes caduques dentées de couleur vert sombre. Elles se terminent en pointes. Les fleurs que l’on peut observer sur l’arbuste sont légèrement jaunes et forme des épis pendants pour les fleurs mâles et des épis pour les fleurs femelles.
Il convient de planter les jeunes pousses de noisetier vert à environ 3 mètres les uns des autres si vous souhaitez former une haie. Choisissez-leur une exposition ensoleillée ou à la mi ombre. Le sol, quant à lui, doit être frais et bien drainé, souple, voire caillouteux et sablonneux. Si votre sol est argileux, votre noisetier vert s’y plaira également, n’étant pas très exigeant.
Idéalement, vous planterez votre noisetier vert en automne en creusant un trou d’environ 60 centimètres de côté et de profondeur, c’est-à-dire environ le double de la taille de la motte. Un engrais organique bien décomposé aidera votre noisetier à démarrer correctement sa croissance, particulièrement si la terre est lourde.
Résistant et peu exigeant, le noisetier vert est néanmoins sensible à deux parasites : le baladin des noisettes et le puceron. Il convient donc de rester vigilant, voire d’avoir recours à des plantes permettant de tenir ces parasites à l’écart.
C’est en hiver qu’il convient de tailler le noisetier vert, en dehors des périodes de gel et avant la floraison, bien sûr. Retirez les branches superflues et, si votre noisetier vert est trop étoffé, n’hésitez pas à l’éclaircir pour aérer le pied.
Pour encourager la fructification du noisetier vert, il est recommandé de planter au moins deux variétés différentes en vue de leur permettre de se polliniser. À ce titre, le lot que nous vous proposons contient deux plans de noisetiers verts.
Ce lot de deux noisetiers verts vous permettra de profiter de bonnes noisettes bien mûres dès le mois de septembre et même de les faire sécher pour vous régaler tout au long de l’année !
Originaire des zones tempérées de l’hémisphère nord et plus particulièrement des zones dont les hivers sont doux et les étés frais, les noisetiers poussent depuis la nuit des temps et ce sont les Turcs qui ont été les premiers à les cultiver.
Egalement appelé coudrier, le noisetier fait partie des premières espèces à fleurir au printemps, voir même dès la fin de l’hiver dans les climats doux. Dans la croyance populaire, le noisetier est souvent associé à la fécondité, à l’abondance ou encore au mystère.
Les noisettes, quant à elles, sont non seulement très bonnes en matière de goût mais elles possèdent des vertus antioxydantes permettant de protéger les cellules du corps des effets néfastes des radicaux libres.
Le noisetier vert appartient à la famille des Bétulacées. Son nom latin, Corylus avellana, est composé de deux parties : le nom de son genre botanique (Corylus) qui dérive du latin "casque" car une membrane protège la noisette et agit comme un casque et son nom d'espèce (Avellana) est simplement une référence à un lieu ou le noisetier vert est particulièrement présent, les montagnes italiennes des Avelines. Son bois est souple et il est encore appelé « Avelinier »
Parfaitement rustique, c’est-à-dire qu’il peut résister à des températures très froides (jusqu’à -20°C), le noisetier vert est présent un peu partout en France sauf au niveau du littoral méditerranéen. Il est fréquemment observé en lisière de bois, dans les taillis et les points en Europe. Cultivé pour ses noisettes, c’est aujourd’hui la Turquie qui en est le premier producteur et exportateur mondial.
Le noisetier vert se présente sous forme d’un arbrisseau pouvant atteindre de 3 à 4 mètres de haut, formant une touffe d’une dizaine de branches elle-même composée de multiples troncs fins.
Le fruit à coque du noisetier vert, également appelé « aveline » est de gros calibre et peut mesurer jusqu’à 3 centimètres de long sur un diamètre de 2 centimètres. Lorsqu’il arrive à maturité, il est protégé dans une enveloppe tubulaire d’aspect foliacé. Cette noisette est particulièrement appréciée dans les mets culinaires en raison de sa saveur et de sa texture. Elle tombe d’elle-même lorsqu’arrive le moment de la récolte, dès le mois de septembre.
Le feuillage du noisetier vert présente des feuilles cordiformes caduques dentées de couleur vert sombre. Elles se terminent en pointes. Les fleurs que l’on peut observer sur l’arbuste sont légèrement jaunes et forme des épis pendants pour les fleurs mâles et des épis pour les fleurs femelles.
Il convient de planter les jeunes pousses de noisetier vert à environ 3 mètres les uns des autres si vous souhaitez former une haie. Choisissez-leur une exposition ensoleillée ou à la mi ombre. Le sol, quant à lui, doit être frais et bien drainé, souple, voire caillouteux et sablonneux. Si votre sol est argileux, votre noisetier vert s’y plaira également, n’étant pas très exigeant.
Idéalement, vous planterez votre noisetier vert en automne en creusant un trou d’environ 60 centimètres de côté et de profondeur, c’est-à-dire environ le double de la taille de la motte. Un engrais organique bien décomposé aidera votre noisetier à démarrer correctement sa croissance, particulièrement si la terre est lourde.
Résistant et peu exigeant, le noisetier vert est néanmoins sensible à deux parasites : le baladin des noisettes et le puceron. Il convient donc de rester vigilant, voire d’avoir recours à des plantes permettant de tenir ces parasites à l’écart.
C’est en hiver qu’il convient de tailler le noisetier vert, en dehors des périodes de gel et avant la floraison, bien sûr. Retirez les branches superflues et, si votre noisetier vert est trop étoffé, n’hésitez pas à l’éclaircir pour aérer le pied.
Pour encourager la fructification du noisetier vert, il est recommandé de planter au moins deux variétés différentes en vue de leur permettre de se polliniser. À ce titre, le lot que nous vous proposons contient deux plans de noisetiers verts.
Ce lot de deux noisetiers verts vous permettra de profiter de bonnes noisettes bien mûres dès le mois de septembre et même de les faire sécher pour vous régaler tout au long de l’année !
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