Noisettes savoureuses au jardin
Caractéristiques
Esthétique
Jardinage
Emplacement
Noisetier Webbs Prize Cob : un fruitier rustique pour des récoltes maison
Corylus avellana Webbs Prize Cobb, un fruitier productif
Noisetier de jardin, ce Corylus avellana Webbs Prize Cobb se distingue par sa croissance rapide, son port buissonnant et ses noisettes marron à récolter en septembre-octobre.
Il atteint environ 4 m de haut pour 3 à 4 m de large, avec un feuillage caduc vert, dense en saison. Ses chatons hivernaux, sobres et mellifères, annoncent la fructification.
Corylus avellana Webbs Prize Cobb : où l’installer
Parmi les Fruitiers Arbres et arbustes, il convient aux haies libres, aux massifs champêtres et à la plantation en isolé. Évitez la culture en bac, car son système racinaire demande un sol profond.
Choisissez une exposition mi-ombragée, en climat tempéré, dans une terre de jardin riche, neutre, même argileuse ou sableuse si elle reste fraîche et drainée.
Corylus avellana Webbs Prize Cobb : réussir la plantation
La plantation se fait de novembre à février, hors gel. Prévoyez 1,50 m entre deux sujets pour laisser l’arbuste s’élargir sans concurrence excessive.
Corylus avellana Webbs Prize Cobb : entretien et récolte
Très rustique, il supporte environ -22 °C. Le gel hivernal est rarement problématique, mais une gelée tardive peut gêner la floraison exposée. Une fois installé, il tolère de courtes sécheresses, avec arrosage conseillé en été lors de la formation des fruits.
Taillez en fin d’hiver les branches mortes ou qui se croisent, puis éclaircissez le centre tous les 2 à 3 ans. Peu sensible aux maladies courantes en sol aéré, il demande surtout une surveillance de l’excès d’humidité. Son pollen peut provoquer une allergie respiratoire. Les noisettes se dégustent fraîches, sèches, en pâtisserie ou en praliné.
CONSEIL DE PRO : Noisetier Webbs Prize Cob
Plantez-le de novembre à février, hors période de gel. Une plantation d’automne favorise l’enracinement avant le printemps, surtout en sol profond et enrichi de compost mûr.
Cette variété est indiquée comme autofertile et peut fructifier seule. Dans un jardin, la présence d’autres noisetiers à proximité peut toutefois favoriser une meilleure nouaison selon les conditions de floraison.
Arrosez régulièrement la première année, paillez le pied et taillez en fin d’hiver les bois morts ou mal placés. Ensuite, limitez la taille pour conserver une ramure aérée et productive.
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