Des pommes fines au jardin
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Jardinage
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Pommier Reine des Reinettes : un fruitier gourmand pour le jardin
Reine des Reinettes, un fruitier de tradition à choisir avec confiance
Pommier de tradition, Malus domestica Reine des Reinettes se distingue par ses pommes jaune rouge à chair fine, sucrée et acidulée. Elles se dégustent à croquer, en tarte, en compote ou en jus, avec une récolte généralement en septembre et octobre.
Dans la gamme Fruitiers Arbres et arbustes, cette variété convient bien aux jardins de climat tempéré. Son port d’abord érigé devient plus arrondi avec l’âge. Selon le porte-greffe M26 ou M9 et les conditions de culture, elle atteint environ 3 à 4 m de hauteur pour 3 à 4 m de largeur.
Malus domestica Reine des Reinettes : où l’installer au jardin
Installez-le en plein soleil, dans une terre de jardin profonde, drainante et pas trop sèche. Il réussit en verger, en sujet isolé, en haie fruitière espacée ou dans un grand bac pendant ses premières années. Il n’est pas adapté à un usage de couvre-sol.
Son feuillage caduc, vert en saison, tombe à l’automne. La floraison mellifère apparaît en avril-mai, avec des nuances sobres rougeâtres et verdâtres selon le stade. Pour une meilleure fructification, prévoyez une autre variété de Malus à floraison proche dans les environs.
Reine des Reinettes : les bons gestes de plantation et d’entretien
La plantation se fait de préférence en novembre-décembre ou en février-mars, hors gel. Respectez 3 à 4 m entre deux sujets pour garder une bonne lumière et limiter les maladies liées à l’humidité stagnante.
Reine des Reinettes : rusticité, récolte et suivi saison après saison
Rustique jusqu’à environ -22 °C, ce fruitier supporte bien les hivers français. Les fleurs restent toutefois sensibles aux gelées tardives : en zone froide, choisissez un emplacement abrité des vents du nord.
Une fois bien enraciné, il tolère de courtes périodes sèches, mais l’arrosage reste utile lors du grossissement des fruits. La variété montre une bonne tenue générale, avec une surveillance à garder contre la tavelure et les pucerons lors des printemps humides. Après 2 à 3 ans, la structure s’installe et les récoltes deviennent plus régulières.
CONSEIL DE PRO : Pommier Reine des Reinettes
Plantez-le de novembre à décembre ou de février à mars, hors période de gel. Préférez un sol profond, drainant et ameubli, puis arrosez largement après la mise en place.
La présence d’une autre variété de Malus à floraison proche améliore nettement la mise à fruits. Installez-la dans le jardin ou assurez-vous qu’un arbre compatible pousse à proximité.
Arrosez régulièrement la première année, paillez en été et taillez légèrement en fin d’hiver. Supprimez le bois mort, aérez le centre et éclaircissez les fruits si les bouquets sont trop chargés.
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