Pomme de terre Ulysse Bio

La pomme de terre Ulysse bio est une plante herbacée vivace de la famille des solanacées. Elle est surtout cultivée pour ses tubercules comestibles. Le plant de pommes de terre est composé de tiges ramifiées laissant apparaître des feuilles disposées en quinconce. Ces dernières sont composées de folioles de taille et de forme inégale. De forme ovale ou oblongue, les feuilles peuvent atteindre 10 cm de long et 5 cm de large. Le plant de pommes de terre Ulysse bio produit chaque année de magnifiques petites fleurs blanches. Ces dernières viennent apporter de la couleur à l’ensemble du plant. Mais la pomme de terre Ulysse bio se cultive surtout pour son tubercule. Celui-ci est ovale, et de couleur violacée. On l’utilise surtout dans la préparation de chips, mais la pomme de terre Ulysse bio peut également se préparer en soupe ou à la vapeur. La récolte se fait de juin à août. Moyennement rustique, la pomme de terre Ulysse bio peut résister à des températures allant jusqu’à -1 °C.
Parfaite dans un potager, elle s’entoure d’autres légumes de saison. Ainsi, il est possible de planter autour des pieds de pommes de terre Ulysse bio, de l’ail ou encore des plants de citrouilles. Il peut également être entouré de lin. Ce dernier s’accorde parfaitement dans le potager et apporte de la couleur grâce à une multitude de petites fleurs bleues.
La plantation de la pomme de terre Ulysse bio se fait dans un sol riche et aéré. Cette variété de pommes de terre n’aime pas les sols trop compacts qui retiennent l’eau. Il est donc indispensable de lui offrir une terre suffisamment drainée. L’emplacement du pied de pomme de terre Ulysse bio doit aussi être réfléchi en amont. En effet, il pousse correctement dans un endroit baigné de soleil. La plantation se fait entre février et mars. Pour planter le pied de pommes de terre Ulysse bio, creusez sur 10 cm de profondeur. Espacez les différents pieds en gardant une distance de 70 cm entre eux. Placez le tubercule vers le haut et recouvrez de terre.
La pomme de terre Ulysse bio ne nécessite pas d’arrosage particulier. Il faut lui offrir un apport d’eau régulier sans détremper la terre. Lors des périodes de sécheresse, un arrosage plus intense est conseillé. Toutefois, il est important de ne pas mouiller les feuilles de la plante. En effet, humidifier les feuilles peut favoriser l’apparition de maladies.
Plants non traités.

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