Laitue batavia Reine des Glaces Lactuca sativa reine des glaces

La laitue batavia Reine des Glaces est aussi appelée " batavia iceberg " est une excellente est une variété d'été et d'automne. Parfois appelée également Frisée de Beauregard, la laitue batavia Reine des Glaces possède une pomme ferme et des feuilles dentelées d'une qualité exceptionnelle.Cette variété est résistante à la chaleur et au froid ( on dit qu'elle est rustique ).Sa grande résitance à la chaleur lui procure la qualité de resister fortement à la montaison. Elle est donc très lente à monter à graines. Lorsque les batavias montent en graines, elles deviennet impropres à la consommation. Cette phase apparait le plus souvent lorsque la chaleur s'installe au potager à la fin du printemps et au début de l'été.Les jardiniers Willemse vous conseillent de semer vos graines de laitue batavia des Glaces directement en place, en lignes distantes de 30 cm de mai à juin puis d'arroser copieusement. A consommer crue en salade, braisée ou à l'étouffée.Parmi tous les légumes du potager, la laitue, avec ses variétés et ses formes différentes, a une place particulière. Les nouvelles variétés et le choix judicieux des espèces permettent de consommer toute l'année ce Iégume frais.Toutes les laitues demandent un sol meuble, riche en substances nutritives et qui peut retenir l'humidité, ainsi qu'un emplacement ensoleillé ou à demi ombragé. Toutes les terres de jardin conviennent donc hormis les sols tout à fait légers et les sols trop lourds. L'humidité est nécessaire quand les pommes se forment.Durant l'été, les laitues Batavia trouvent tout à fait leur place dans le potager. En effet, les espèces Batavia sont destinées à des cultures d'été et d'automne. Ces espèces supportent les températures estivales et la sécheresse beaucoup mieux que les laitues classique et ne montent pas aussi vite en graines. Les pommes des laitues Batavia sont un peu plus lourdes et la culture dure environ 3 mois, des semis à la récolte. Les jardiniers Willemse conseillent une distance entre les plantes d'environ 40 sur 40 cm.