Epinard Monstrueux de Viroflay - Epinards - Spinacia oleracea Monstrueux de Viroflay

Epinard Monstrueux de Viroflay

Spinacia oleracea monstrueux de viroflay

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Caractéristiques
Esthétique
Couleur
vert
Jardinage
Période de semis
août - septembre
Emplacement
Exposition
Lieu ensoleillé,Mi-ombragé
L'épinard Monstrueux de Viroflay est la véritable saveur du Nord. C'est la meilleure variété pour les semis des mois d'août et septembre. Ses feuilles sont très larges, d'un vert franc. Cette variété est caractérisée par sa grande rusticité (capacité à résister au froid ) et sa végétation vigoureuse.
Les jardiniers Willemse vous conseillent de semer les graines d'épinard Monstrueux de Viroflay en lignes distantes de 30 cm, à 2 ou 3 cm de profondeur. Remettez la terre fine et tassez avec un râteau doucement et arrosez en pluie fine. A la levée, éclaircir en ne gardant que les plants les plus vigoureux. Arrosez régulièrement, surtout en cas de sécheresse et pour éviter la montée à graines. Récoltez vos épinards en octobre et en janvier-février.Les épinards font des plats très appréciés que l'on peut facilement cultiver dans son propre potager.
Les épinards font partie des plantes « de jour long »: en effet, la formation des fleurs, donc la montée à graine, est stimulée quand la lumière du jour dépasse une certaine durée. C'est pourquoi la culture n'en est conseillée qu'au printemps et en automne.
On sème les graines d'épinards au printemps, aussitôt que possible, pour donner aux feuilles tout le temps de se former.
L'espace entre les rangs est de 30 cm. Les plantes seront dédoublées avec un espace de 10 cm.
Les semis successifs jusqu'à la fin mai permettent des récoltes d'avril à mi-juin.
Après une pause, on pourra ressemer dès le début du mois d'août et récolter en septembre. Dans des zones au climat doux, on pourra même semer en septembre pour récolter en octobre.
En raison de sa croissance rapide, l'épinard est conseillé comme pré-culture ou comme post-culture. Le sol doit être meuble, perméable et riche en substances nutritives. Plante assez épuisante, l'épinard ne doit être cultivé sur le même terrain que tous les trois ou quatre ans.
Concernant la fertilisation du sol : l’épinard réagit très bien à un fertilisateur organique.
Les semis d'épinard Géant d'Hiver, vert foncé, sont conseillées pour des semis précoces et tardifs. Les semis d'épinards Lagos sont une espèce d'été recommandée pour des semis de mai à juillet.

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