Variété locale pour des plats uniques
Caractéristiques
Esthétique
Jardinage
Emplacement
Saveur extra, résistante au froid
La mâche Coquille de Louviers est une variété précoce de mâche, résistante au froid et surtout très appréciée pour sa saveur EXTRA !
La mâche coquille de Louviers dispose de feuilles vertes foncées arrondies en forme de cuillère.
Cette variété est à semer d'août ( voire fin juillet ) à octobre. Vous pourrez alors la récolter de janvier à mars et d'octobre à décembre.
La mâche Coquile de Louviers se cultive dans tout type de sol, du moment que celui-ci soit un sol frais et maintenu au soleil ou mi-ombragé.
Les graines sont à semer en lignes distantes de 20 cm de préférence.
Vous pourrez la récolter par la suite au fur et à mesure des besoins et à l'arrivée à maturité.
Cette variété est excellente dégustée en salade. La mâche n'a de salade que le nom et l'aspect ...En réalité, elle fait partie de la famille des valérianes.
La Valerianella locusta de son nom latin dispose de nombreuses autres appellation telles que " blanchette ", " boursette ", " clairette ", " raiponce ", " oreillette " ou " oreille-de-lièvre ", " valérianelle ", " valérianelle cultivée ", " herbe des chanoines ".
En Belgique, on l'appelle parfois " salade de blé ". Dans le Midi de la France, on la nomme aussi " doulcéta ", " doucette ", " gallinette ", " poule grasse " ( car les volailles dans les basses l'apprécient ). En Savoie on l'appelle parfois " rampon " ou " ramponnet ".
La mâche ferme le cercle des salades avec les chicorées d'hiver et les endives. Elle a une forte teneur en vitamine C.
Les exigences du sol sont minimes : il suffit qu'il ne soit pas humide.
La mâche est semée dans des sillons plats de 20 cm de distance.
Les espèces se distinguent par la couleur et la forme des feuilles autant que par leur résistance à l'hiver. Certaines aux feuilles luxuriantes et vert clair, supportent mal les rigueurs de l'hiver : elles seront destinées à la culture d'automne et à la consommation fraiche. A cette espèce se rattache la mâche hollandaise à grosses graines.
La mâche verte d'Étampes supporte plus le froid et est destinée à la culture d'hiver. Après la germination, on éclaircit les rangs à des intervalles d'environ 5 cm.
Pour les cultures d'hiver, il faut veiller à ne pas trop serrer les plants afin d'éviter la Botrytis et le mildiou.
Les semis ayant eu lieu en septembre, on peut couper la mâche en novembre. Les variétés d'hiver, semées jusque fin octobre, peuvent être récoltées jusqu'en mars de l'année suivante.
La mâche est prédisposée à être cultivée en hiver, sous couche ou en serre.
CONSEIL DE PRO
- Quels sont les soins nécessaires pour entretenir la Mâche Coquille de Louviers ?
- Quel est le meilleur moment pour semer la Mâche Coquille de Louviers ?
- Quels sont les bienfaits de la Mâche Coquille de Louviers pour la santé ?
- Quelle est la meilleure exposition pour faire pousser cette variété de mâche ?
- Comment préparer le sol pour planter cette variété de mâche ?
Pour entretenir la Mâche Coquille de Louviers, semez-la en octobre dans un sol bien drainé et mi-ombragé. Arrosez modérément pour éviter le dessèchement, surtout par temps sec. Sa rusticité à -28°C en fait une plante résistante au gel, idéale pour des cultures d'hiver. La mâche peut être récoltée dès décembre, offrant une verdure savoureuse à vos salades. Optez pour cette variété dans vos jardins ou balcons, elle nécessite peu d'entretien tout en enrichissant votre potager.
Le meilleur moment pour semer la Mâche Coquille de Louviers est en octobre, lorsque les températures fraîchissent, idéal pour un potager en plein air ou un balcon mi-ombragé. Cette variété rustique, capable de résister jusqu'à -28°C, garantit une récolte en décembre, apportant une fraîcheur vitaminée à vos salades d'hiver. Offrez à votre jardin un ajout savoureux et peu exigeant en entretien, parfait pour diversifier vos massifs. Commencez vos semis dès aujourd'hui pour profiter d'une verdure abondante durant les mois froids !
La Mâche Coquille de Louviers est une excellente source de vitamines A, C et de folates, contribuant à renforcer le système immunitaire et à améliorer la santé cardiovasculaire. Riche en antioxydants et faible en calories, elle est idéale pour intégrer dans des salades fraîches et équilibrées. Son entretien est simple, avec un besoin d'arrosage modéré et une bonne rusticité, ce qui en fait une plante accessible pour tous les jardiniers. Cultivez-la facilement pour profiter de ses bienfaits tout au long de l'hiver, avec une récolte en décembre.
La Mâche Coquille de Louviers prospère dans une exposition mi-ombragée, ce qui la protège du plein soleil tout en bénéficiant de suffisamment de lumière. Grâce à sa rusticité jusqu'à -28°C, elle résiste bien aux conditions froides, ce qui en fait un choix idéal pour les récoltes d'hiver. Pour un développement optimal, veillez à maintenir un arrosage modéré et régulier, surtout lors des périodes sèches. En intégrant cette variété à votre potager, vous obtiendrez une récolte fraîche et savoureuse en décembre, ajoutant une touche verte à vos plats d'hiver.
Pour planter la mâche Coquille de Louviers, commencez par bien aérer le sol en le bêchant légèrement, en retirant les mauvaises herbes et en intégrant du compost pour enrichir la terre. Ce légume rustique préfère un sol bien drainé et légèrement humide, idéalement en exposition mi-ombragée. La mâche résiste bien au gel, ce qui la rend parfaite pour les semis d'automne. Préparer votre sol de cette façon assurera une récolte abondante et savoureuse en décembre. Cultivez votre propre mâche et savourez la fraîcheur d'une récolte maison!
Pour entretenir la Mâche Coquille de Louviers, semez-la en octobre dans un sol bien drainé et mi-ombragé. Arrosez modérément pour éviter le dessèchement, surtout par temps sec. Sa rusticité à -28°C en fait une plante résistante au gel, idéale pour des cultures d'hiver. La mâche peut être récoltée dès décembre, offrant une verdure savoureuse à vos salades. Optez pour cette variété dans vos jardins ou balcons, elle nécessite peu d'entretien tout en enrichissant votre potager.
Le meilleur moment pour semer la Mâche Coquille de Louviers est en octobre, lorsque les températures fraîchissent, idéal pour un potager en plein air ou un balcon mi-ombragé. Cette variété rustique, capable de résister jusqu'à -28°C, garantit une récolte en décembre, apportant une fraîcheur vitaminée à vos salades d'hiver. Offrez à votre jardin un ajout savoureux et peu exigeant en entretien, parfait pour diversifier vos massifs. Commencez vos semis dès aujourd'hui pour profiter d'une verdure abondante durant les mois froids !
La Mâche Coquille de Louviers est une excellente source de vitamines A, C et de folates, contribuant à renforcer le système immunitaire et à améliorer la santé cardiovasculaire. Riche en antioxydants et faible en calories, elle est idéale pour intégrer dans des salades fraîches et équilibrées. Son entretien est simple, avec un besoin d'arrosage modéré et une bonne rusticité, ce qui en fait une plante accessible pour tous les jardiniers. Cultivez-la facilement pour profiter de ses bienfaits tout au long de l'hiver, avec une récolte en décembre.
La Mâche Coquille de Louviers prospère dans une exposition mi-ombragée, ce qui la protège du plein soleil tout en bénéficiant de suffisamment de lumière. Grâce à sa rusticité jusqu'à -28°C, elle résiste bien aux conditions froides, ce qui en fait un choix idéal pour les récoltes d'hiver. Pour un développement optimal, veillez à maintenir un arrosage modéré et régulier, surtout lors des périodes sèches. En intégrant cette variété à votre potager, vous obtiendrez une récolte fraîche et savoureuse en décembre, ajoutant une touche verte à vos plats d'hiver.
Pour planter la mâche Coquille de Louviers, commencez par bien aérer le sol en le bêchant légèrement, en retirant les mauvaises herbes et en intégrant du compost pour enrichir la terre. Ce légume rustique préfère un sol bien drainé et légèrement humide, idéalement en exposition mi-ombragée. La mâche résiste bien au gel, ce qui la rend parfaite pour les semis d'automne. Préparer votre sol de cette façon assurera une récolte abondante et savoureuse en décembre. Cultivez votre propre mâche et savourez la fraîcheur d'une récolte maison!
Vous pourriez aimer aussi
📦 Livraison
Livraison en point relais : 4,49 €
Livraison à domicile : 6,49 €
🔁 Retour
Ce produit étant un article vivant, aucun retour ne peut être accepté.
Idées d'aménagement, nouveautés, conseils, promotions, dossier spécial, feuilletez notre nouveau catalogue en ligne !
La référence pour les jardiniers novices
comme confirmés !
Retrouvez gratuitement les conseils d’entretien adaptés à vos plantes en fonction des saisons, de votre géolocalisation et de la météo !
Newsletter
-15% de remise sur votre première commande !
Conseils, promotions, nouveautés, inspirations et plus encore, inscrivez-vous à notre newsletter pour rester informé(e) de toute notre actualité !
