Plant Courgette Ronde de Nice - jardins - Cucurbita pepo Ronde de Nice

Plant Courgette Ronde de Nice

Cucurbita pepo ronde de nice

9,50 €
Disponible à partir du 17 Avr 23
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Caractéristiques
Esthétique
Couleur
Vert
Hauteur à maturité
90 - 100 cm
Jardinage
Période de plantation
avril - juin
Distance de plantation
80-100 cm
Emplacement
Exposition
Lieu ensoleillé
La courgette Ronde de Nice est une plante annuelle, de la famille des cucurbitacées dont l’origine est américaine. Cette variété de courgettes est non coureuse. Ceci signifie que les tiges de cette courgette ne rampent pas, ni ne grimpent, elles se développent donc dans un périmètre restreint. Les feuilles de la courgette Ronde de Nice sont vertes, larges et découpées. Précoce et très productive, la récolte de ses fruits se fait dès le mois de juin et dure jusqu’à la fin du mois d’août. La courgette Ronde de Nice est de culture facile. Utilisés comme légumes, ses fruits ronds et charnus sont lisses, de couleur verte et tachetée. Ils présentent une chair fine, tendre et fondante. Riches en vitamines (notamment C et B9), fibres et minéraux (phosphore, potassium, magnésium), ils se cuisinent en ratatouille, en gratin, en potage ou farcis. Ses magnifiques fleurs mâles, de couleur jaune orangé, sont délicieuses consommées en beignets.
À maturité, la courgette Ronde de Nice atteint une hauteur d'1 m pour une envergure d’1 m. Le diamètre de ses fruits est d’environ 10 cm. Les jeunes plants doivent être protégés des gelées. Selon les régions, il est possible de les mettre en terre dès la fin avril et jusqu'en juin. Cependant, la mi-mai est en général recommandée.
Dans le potager, plantez plusieurs pieds de courgettes afin d’améliorer la pollinisation, de réussir une bonne fructification et d’optimiser ainsi la récolte. Dans le même but, associez la courgette Ronde de Nice aux soucis des jardins ou aux œillets d’Inde, dont les fleurs attirent les insectes pollinisateurs. Les haricots et les radis font aussi très bon ménage avec elle. En revanche, elle n’apprécie pas le voisinage des pommes de terre.
La courgette Ronde de Nice se plaît au soleil, dans un sol frais, riche en nutriments et bien draîné. Espacez les plants de courgettes d’un mètre les uns des autres. Réhydratez la motte en la trempant dans l’eau, puis démêlez délicatement quelques racines de son chignon. Creusez un trou un peu plus large et plus profond que la motte, dans un sol ameubli au préalable. Positionnez la plante bien droite et rebouchez avec un mélange de deux tiers de compost et un tiers de terre de jardin. Tassez la terre au pied du plant, arrosez généreusement, surtout si le sol est sec, puis paillez pour conserver l’humidité.
La courgette a besoin d’eau et de nutriments pour bien se développer, en particulier pendant sa croissance et sa fructification. Arrosez régulièrement et toujours au pied de la plante, en prenant garde à ne pas mouiller le feuillage.
La courgette Ronde de Nice est résistante aux maladies. Pensez néanmoins à protéger les jeunes plants des limaces.
Facile d’entretien, cette variété de courgettes ne se taille pas. Toutefois, ses tiges peuvent être pincées afin de stimuler son développement.
Cueillez les fruits de la courgette Ronde de Nice assez jeunes, pour préserver leur qualité gustative. Des fruits trop matures perdent un peu en saveur. Après récolte, ils se conservent plusieurs jours dans le bac à légumes du réfrigérateur, et peuvent même être congelés pour être cuisinés en hiver.

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