Plant Poivron Bellania

Le poivron Bellania est une plante potagère provenant d’Amérique du Sud. Elle appartient à la famille des solanacées, à l’instar de la tomate, l’aubergine et la pomme de terre. Son nom botanique est « Capsicum Annuum ». Ce poivron se rapproche du piment, mais sa saveur est douce.
Cette variété de poivrons produit des gros fruits carrés et originaux. Les poivrons Bellania mesurent entre 15 et 18 cm de longueur. D’abord verts, ils deviennent ensuite marrons, puis violets et, enfin, pratiquement noirs à maturité. Leur goût est frais et délicieux. Ils se dégustent crus ou cuits et sont remplis des vitamines C et A.
Les feuilles du poivron Bellania sont de teinte vert soutenu, ovales et se terminent en pointe. Il ne faut absolument pas consommer ses feuilles et ses tiges qui sont des parties toxiques.

Le poivron Bellania s’accommode parfaitement bien d’autres légumes qui contribuent à sa croissance, les tomates et les aubergines, ses cousines, mais toutes les sortes de choux, les carottes et le basilic sont également de bonne compagnie pour lui.
Le poivron Bellania est un légume potager qui trouve donc idéalement sa place dans un jardin mais aussi en jardinière ou en bac.
Cette plante potagère aime les sols chauds et riches en terreau, très bien drainés, c’est-à-dire ne retenant pas l’humidité. Le poivron Bellania affectionne les expositions très ensoleillées et à l’abri du vent. Etant peu résistant au froid, le poivron Bellania supporte mal les températures inférieures à 10 °C. Les températures supérieures à 15°C sont particulièrement favorables à sa croissance.

La culture du poivron, proche de celle de la tomate, est délicate dans la mesure où la plante doit bénéficier d’une température de 28°C environ pour germer. Son développement étant relativement lent, il convient de le planter dès les dernières gelées écartées et que les températures sont suffisamment douces, vers la fin mai ou au début du mois de juin. Dans le jardin ou le potager, les plants de poivrons Bellania doivent être espacés d’une soixantaine de centimètres environ. Après avoir creusé un trou dans la terre, disposez-y la pousse de poivron Bellania. Recouvrez ensuite de terre puis tassez légèrement. Lorsqu’ils grandiront, vos poivrons auront besoin d’être tuteurés.
Il convient d’arroser abondamment les plants de poivrons Bellania toutes les semaines après leur plantation et particulièrement en période sèche. Il faut veiller à ne pas mouiller leurs feuilles et leurs tiges pour éviter l’apparition de maladies. Le compost maison, bien décomposé, est une matière organique idéale pour enrichir le sol avant la plantation des plants de poivrons. La cendre de bois, apportant de la potasse, le complète bien. Le purin d’ortie apporte l’azote qui est indispensable à ces plants de poivrons durant toute leur croissance.
Guettez l’apparition des poivrons Bellania. Lorsque les premiers, ainsi que les suivants sont correctement formés, taillez alors les rameaux secondaires sur lesquels ils se trouvent : une feuille au-dessus du dernier poivron. En cas de climat frais, quand le pied comporte une douzaine de poivrons, écimez la tige principale. La récolte des poivrons Bellania s’effectue entre juillet et septembre.

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