3 Plants de Tomate Green Zebra Solanum lycopersicum green zebra

3 Plants de Tomate Green Zebra : une récolte zébrée et acidulée pour le potager

Tomate Green Zebra : une variété originale à cultiver

La Tomate Green Zebra, ou Solanum lycopersicum green zebra, donne des fruits verts striés de jaune, à chair juteuse et au goût acidulé. Elle apporte une vraie diversité en salade, en carpaccio ou simplement tranchée avec un filet d’huile d’olive.

Ces plants de tomate green zebra conviennent aux jardiniers débutants comme aux potagers déjà installés. La plante pousse vite, atteint environ 150 cm et demande un emplacement bien ensoleillé pour bien mûrir.

Plants de tomates à fruits zébrés, cette sélection Willemse accompagne une récolte de saison régulière, de juillet à octobre selon la météo et la région.

Solanum lycopersicum green zebra : réussir la plantation

Plantez de mars à mai, sous abri ou en pleine terre après les dernières gelées. En France, attendez que le sol soit réchauffé, surtout au nord de la Loire, car la tomate green craint le froid.

Installez les mottes dans un sol riche, profond, drainant et neutre. Comme il s’agit de plants, il n’y a pas de profondeur de semis à prévoir : enterrez la motte et 5 cm de tige pour favoriser l’enracinement.

Green Zebra tomate : les bons gestes de culture

La reprise est plus sûre avec une température douce, autour de 15 à 20 °C, et une humidité régulière sans excès. Pour un semis futur, les graines de tomate lèvent généralement mieux au chaud, vers 20 °C, dans un terreau fin maintenu humide.

Arrosez au pied, paillez dès que le sol est chaud et évitez de mouiller le feuillage. L’erreur la plus fréquente est d’arroser trop souvent ou de planter trop serré.

Tomate zèbre Green Zebra : récolte et associations

Récoltez lorsque les fruits verts deviennent jaune doré, tout en restant légèrement striés, et que la peau cède doucement sous les doigts. La floraison s’étale d’avril à septembre, puis la production suit le rythme naturel de l’été.

Plants potagers faciles à associer, ils se cultivent près du basilic, du persil ou des œillets d’Inde. En pleine terre, en grand bac ou en carré potager, cette tomate zebra offre le plaisir saison après saison d’une récolte suivie.