Carotte demi-longue De Carentan

Productive ! Une variété dépourvue de cœur

La carotte demi longue de Carentan est une variété qui peut être semée tôt sous châssis en automne (ou à la fin de l’hiver) ou tardivement en pleine terre. Cette variété de carottes ancienne est productive et sa longueur peut atteindre 30 cm.

Cette carotte a une racine entièrement sans cœur !

Les différentes variétés

La carotte demi longue de Carentan est un légume-racine polyvalent idéal pour la préparation de plusieurs recettes, dont des ragoûts, des soupes et des salades. Les carottes sont faciles à planter et peuvent parfaitement s’épanouir au potager ou au jardin familial. Bien choisir les plantes d’association est essentiel pour cultiver des carottes demi-longues. Celles-ci peuvent être cultivées avec différents légumes comme la laitue, les radis et les épinards. Ces plantes s’adaptent à des mêmes conditions de terrain et d’arrosage. Elles bénéficient toutes d’une bonne résistance aux parasites et maladies. Que ce soit en matière de nutriments ou d’espace, ces plantes ne nuisent pas à la croissance des carottes demi-longues de Carentan. Elles peuvent très bien s’épanouir près des carottes au potager.

Culture de la carotte demi-longue de Carentan

Les professionnels en jardinage Willemse recommandent une préparation préalable du terrain de plantation avant les semis. Enlevez les cailloux présents dans la terre. La carotte s’épanouit sur un sol riche, léger et profond. Nous vous suggérons d’amender le sol 15 jours avant la période de semis.

De mars à mai, semez les graines de carottes demi-longues de Carentan en pleine terre avec des lignes espacées de 25 cm et une profondeur de 2 cm. Il faut prévoir un ou deux éclaircissages en fonction du type de culture (courte ou longue).

Pour une culture longue, vous récolterez des carottes de Carentan avec de grandes racines entre juillet et septembre.

Les carottes ont des formes variées, courtes ou allongées à bout arrondi ou pointu. Les variétés courtes ont une croissance plus rapide que les variétés pointues.

La récolte a lieu entre 80 et 200 jours et les premiers semis peuvent être effectués en extérieur de mars à mai ou juin avec une profondeur de 1 ou 2 cm. La germination est plus accélérée pour un semis en couche.

Le terrain ne doit pas être trop humide et la distance entre les rangs doit être de 20 cm.

Pour consommer des légumes frais, semez des carottes à croissance rapide toutes les trois semaines.

La carotte demi-longue d’Amsterdam est une variété de carottes précoce et son semis peut être effectué en janvier en couche chauffée ou à partir de mars pour un semis en extérieur.

Pour une culture estivale ou automnale, choisissez des semis de carotte nantaise améliorée.

Parmi les autres variétés, il y a la carotte rouge courte et précoce de Hollande, la Nantaise précoce et mi-longue, la carotte longue lisse de Meaux et la carotte longue de Colmar.

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