Gousses tendres au potager
Caractéristiques
Esthétique
Jardinage
Emplacement
Haricot nain mangetout Princesse double de Hollande : une récolte tendre et régulière au potager
Haricot nain mangetout Princesse double de Hollande, un choix sûr pour débuter
Ce Phaseolus vulgaris princesse double de hollande donne des gousses mangetout vertes à jaunes, à cueillir jeunes pour une texture tendre. Il convient aux jardiniers débutants grâce à sa croissance rapide et à son entretien simple.
Haricots nains mangetout correspond à une culture adaptée au carré potager, aux rangs courts et aux petites parcelles. Prévoyez un lieu ensoleillé, une terre de jardin neutre, légère et drainante.
Semer le haricot princesse au bon moment
Graines de fruits et légumes à semer sous abri chaud en mars-avril, puis en pleine terre de mai à juillet, lorsque le sol est réchauffé. En climat doux, un semis d’août reste possible pour une récolte tardive.
Semez à 3 à 5 cm de profondeur, en poquets de 4 à 5 graines ou en ligne. La levée intervient souvent en 8 à 12 jours avec 18 à 22 °C et une humidité régulière, sans excès.
Réussir la culture du haricot vert princesse
Le haricot princesse apprécie les sols drainants et redoute le froid comme l’eau stagnante. Évitez les semis trop précoces en extérieur et les apports d’azote trop riches, qui favorisent les feuilles au détriment des gousses.
Son arrosage reste faible, mais régulier au moment de la floraison, de juin à août. L’auto-pollinisation facilite la formation des gousses, même dans un petit potager bien exposé.
Récolter les haricots princesses saison après saison
La récolte commence généralement 8 à 10 semaines après le semis, de juillet à octobre selon les dates de culture. Cueillez tous les 2 à 3 jours pour stimuler la production et garder des gousses fines.
Avec ces bons gestes, cette graine de princesse accompagne la réussite du jardin et le plaisir saison après saison. Associez-la à des laitues, carottes ou œillets d’Inde, en évitant de la placer juste après d’autres légumineuses.
CONSEIL DE PRO : Haricot nain mangetout Princesse double de Hollande
Semez sous abri chaud en mars-avril, puis en pleine terre de mai à juillet quand le sol atteint environ 18 °C. Un semis d’août peut réussir en climat doux ou avec une protection.
Placez les graines à 3 à 5 cm de profondeur. Semez en poquets de 4 à 5 graines espacés de 40 cm, ou en ligne, puis gardez une terre fraîche jusqu’à la levée.
Cueillez les gousses jeunes tous les 2 à 3 jours. Cette récolte suivie encourage la plante à produire de nouvelles gousses et évite qu’elles deviennent fibreuses.
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